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Quarkwaffeln

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Das koche ich heute
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Zutaten

5 Person/en

Teig

  • 200 g Butter, weich
  • 6 Stück Eier
  • 80 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker, oder
  • 20 g Vanillezucker selbstgamacht
  • 250 g Quark, 10 oder 20 %
  • 300 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • etwas Milch oder Selter mit Kohlensäure
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  • 6
    12min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Weiche Butter,  Eier, Zucker und Vanillezucker in [locked Stufe 3/5min

    2. 250g Quark dazuMixtopf geschlossen Stufe3/1min unterheben

    3. Mehl und Backpulver bei laufendem Mixtopf geschlossen Stufe2/2min durch die Deckelöffnung langsam unterrühren.

    4. Zum Schluss noch etwas Milch oder Selter dazugeben

    Portionsweise  im Waffeleisen backen.

     

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann zum Schluss noch einen geriebenen Apfel unterrühren.

Frisch gebacken schmecken sie am besten.

Als Dessert kann man sie mit Eis, Schlagsahne und oder heißen Früchten servieren

 

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Als Beilage  zu einer Suppe

    Verfasst von Dinnerlady58 am 28. April 2016 - 01:01.

    Als Beilage  zu einer Suppe haben wir die Waffeln bisher noch nicht probiert.

     

    Welche Suppe gab es denn dazu?

    Cooking 6

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  • Ein schnelles, leckeres

    Verfasst von rinsche64 am 22. März 2016 - 19:55.

    Ein schnelles, leckeres Rezept. Passt gut zu einer Suppe.  tmrc_emoticons.)

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