- TM31
Zutaten
Biskuitboden
- 6 Stück Eier
- 50 g heißes Wasser
- 250 g Zucker
- 170 g Mehl
- 80 g Speisestärke
- 1 Päckchen Backpulver
Füllung
- 450 g Kokosjoghurt
- 3 EL Puderzucker
- 5 Päckchen Sahnesteif
- 600 g Sahne
- 25 ca Stück Raffaello
- 1 Dose Ananas
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rühraufsatz einsetzen,
Eier, Wasser und Zucker 5 min Stufe 3,
dann Rühraufsatz entfernen, Mehl, Stärke und Backpulver dazugeben und 20 sec Stufe 3 verrühren.
In eine Backform geben und bei 170° Umluft (vorgeheizt) 30 min backen.
Boden auskühlen lassen und waagerecht in 3 Teile schneiden.
Joghurt mit Puderzucker und 3 sahnesteif in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 min Stufe 3 verrühren. Creme in eine große Schüssel umfüllen. Abgetropfte Ananas mit 13Stück Raffaello in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 sec Stufe 5 zerkleinern. Zur Joghurtcreme geben, vermischen. Dann die Sahne mit 2 Sahnesteif steif schlagen und (bis auf ein wenig für die Rosettendeko) vorsichtig unter die Creme heben.Den 1. Boden auf eine Platte legen, mit Creme bestreichen, 2. Boden darauf und wieder mit Creme bestreichen, 3. Boden drauf und den Kuchen komplett mit der Creme bestreichen (auch am Rand).
Dann die Rosetten spritzen (12) mit den restlichen 12 Raffaello belegen und für Stunden in den Kühlschrank stellen ( am besten über Nacht)
Viel Spaß!!
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Biskuit
Füllung
Tipp
gelingt ganz einfach
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!
Zwar sehr mächtig, aber kam trotzdem total gut an!
Lecker
Beim nächsten Mal mache ich eine 2fache nur.
Auch für Anfänger gut zu backen. Und soooo lecker
lecker!!! kam super bei den Gästen an!!
Eine sehr leckere und leichte Torte. Ananas schmeckt man fast nicht raus, was gar nicht schlimm ist. Ich werde die Torte auf jeden Fall noch Mal machen
Super Torte - etwas mächtig, aber vielleicht, wenn man einen Boden weg läßt, etwas leichter.
Ansonsten geschmacklich einfach klasse!
Natürlich auch von mir 5 Sterne!
Die Torte war fest( GsD)
Oh weia...drückt mir mal die Daumen. Habe die Torte eben gebacken. Alles lief auch super gut und die "Füllung" schmeckt auch super gut
aber sie ist soooo flüssig.Gehört das so? Oder hab ich was falsch gemacht????? Sie soll für morgen für einen 75 Geburtstag sein. Bitte sagt mir das noch alles fest wird 
...denn so,läuft sie mir beim Anschneiden davon
Hab die Torte gestern zu einer Geburtstagsfeier gebacken.....sie ist suuuuper geworden!!!
Danke, tolles Rezept!!!!