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Rahmkuchen a la Missy


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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 100 g Butter
  • 70 g Zucker
  • 25 g Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver

Belag

  • 3 Eier
  • 140 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 600 g Schmand
  • 600 g Sahne
  • 2 - 3 EL Zimt Zucker Mischung
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Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 6 zu einem Teig verkneten. In eine Springform geben und den Rand 5 cm hochziehen.
  2. Belag
  3. Alles bis auf den Zimtzucker in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 verrühren. Auf den Teig geben und 45 Min. bei 180°C Ober-/Unterhitze backen.

    Zimtzucker draufstreuen und nochmal 5 Min. backen.

    Kuchen im Backofen 10 Minuten abkühlen lassen, danach in den Kühlschrank geben.

    Kühl servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Sasa Vorbereitungsmatte
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker......

    Verfasst von neujahr2015 am 4. Januar 2021 - 19:26.

    Sehr lecker...

    LGr von mir

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  • Habe die Sterne vergessen, die das Programm leider...

    Verfasst von sammler am 28. Dezember 2020 - 12:01.

    Habe die Sterne vergessen, die das Programm leider nicht nimmt.
    Von mir ***** Sterne!

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  • Hallo, habe diesen Kuchen zu Weihnachten gebacken...

    Verfasst von sammler am 28. Dezember 2020 - 11:57.

    Hallo, habe diesen Kuchen zu Weihnachten gebacken und wurde total überrascht. So cremig und sahnig hatte ich ihn mir nicht vorgestellt. Und trotz all der Sahne und des Schmand garnicht mächtig. Schmeckt auch noch am nächsten, bzw. übernächsten Tag. Den backe ich gerne wieder.
    Vielen Dank für das leckere Rezept.
    Liebe Grüße vom Niederrhein

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  • Der Kuchen war sehr, sehr lecker. So cremig und...

    Verfasst von LiaThor am 25. Dezember 2020 - 10:19.

    Der Kuchen war sehr, sehr lecker. So cremig und sahnig. Sehr empfehlenswert. Danke vielmals fürs Rezept.
    Dem Teig und dem Belag habe ich nur noch je eine Prise Salz hinzugefügt.

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  • Thermispatz: das darfst du gerne das Vorwerk Team...

    Verfasst von Missy Freckles am 23. Dezember 2020 - 21:11.

    Thermispatz: das darfst du gerne das Vorwerk Team fragen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die ist kein neues Rezept.Warum taucht es dann in...

    Verfasst von Thermispatz am 21. Dezember 2020 - 10:53.

    Die ist kein neues Rezept.Warum taucht es dann in der Rubrik " Neueste Rezepte" auf?

    Man kann vernichtet werden,aber aufgeben darf man nie

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  • Super lecker Der Kuchen ist schneller gegessen als...

    Verfasst von Regina Regenbogen am 12. Mai 2017 - 20:37.

    Super lecker. Der Kuchen ist schneller gegessen, als gebacken tmrc_emoticons.D

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  • Schade dass man nur 5 Sterne vergeben kann...

    Verfasst von Gumdrop am 9. Mai 2017 - 10:38.

    Schade, dass man nur 5 Sterne vergeben kann.
    Habe den Kuchen schon mehrmals gebacken und alle waren begeistert. Der ist schneller weg, als man ihn backen kann. Er eignet sich auch sehr gut, wenn man ihn 2Tage vorher backen muß. Er zieht im Kühlschrank so richtig durch und schmeckt noch besser.

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  • Das ist der beste Rahmkuchen ever ...

    Verfasst von duni30 am 9. Mai 2017 - 10:28.

    Das ist der beste Rahmkuchen ever Love

    Wahnsinnig gehaltvoll, aber genauso wahnsinnig lecker Love

    Ist das gleiche Rezept wie vom Backbuch. Würde noch erwähnen, daß der Kuchen 1 Tag in den Kühlschrank sollte vor dem Anschneiden Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept. Der Kuchen schmeckt sehr lecker....

    Verfasst von mone_momo am 19. März 2017 - 20:10.

    Tolles Rezept. Der Kuchen schmeckt sehr lecker. Habe noch einen Teelöffel Zimt in die Schmandmischung getan. Hat auch super gepasst.

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  • Sehr leckerer Kuchen, schnell gemacht, aber auch...

    Verfasst von Ziddel am 14. März 2017 - 23:08.

    Sehr leckerer Kuchen, schnell gemacht, aber auch eine Bombe, sehr mächtig. War leider in der Mitte noch recht weich und hat Flüssigkeit abgesondert. Werde beim nächsten Mal die Backzeit erhöhen, 45 Minuten erscheinen mir etwas zu kurz.

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  • schnell gemacht und super lecker

    Verfasst von Alesja82 am 21. Februar 2017 - 12:04.

    schnell gemacht und super lecker

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  • hab ihn gerade gebacken und wenn er so schmeckt...

    Verfasst von Joicel1963 am 9. Februar 2017 - 15:21.

    hab ihn gerade gebacken und wenn er so schmeckt wie er aussieht tmrc_emoticons.;-)

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  • super leckeres Rezept... Hatte ihn zum Geburtstag...

    Verfasst von Blümchen123 am 22. Januar 2017 - 17:00.

    super leckeres Rezept... Hatte ihn zum Geburtstag gebacken und für die Arbeit gleich zweimal hintereinander, da der Kuchen in sekundenschnelle weg war

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  • Der beste Rahmkuchen ever!!!! Ist zwar wahnsinnig...

    Verfasst von gomez81 am 28. Dezember 2016 - 22:18.

    Der beste Rahmkuchen ever!!!! Ist zwar wahnsinnig gehaltvoll, aber alle sind immer total begeistert!

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  • Ein sehr leckerer Kuchen. Hab ihn zum Geburtstag...

    Verfasst von sylki am 2. Dezember 2016 - 14:59.

    Ein sehr leckerer Kuchen. Hab ihn zum Geburtstag meines Mannes gebacken, er war sehr begeistert und die Gäste ebenso....😋😁

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  • Sooooo lecker und sehr schnell zubereitet. Im...

    Verfasst von sunday31 am 24. November 2016 - 14:41.

    Sooooo lecker und sehr schnell zubereitet. Im Moment unser aboluter Lieblingskuchen. Doof ist nur, dass man ihn nicht gleich anschneiden kann und fast einen Tag warten muss, wenn er richtig fest geworden ist. Aber es lohnt sich.

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  • 45Minuten 180 Grad...Umluft oder Ober/Unter Hitze?

    Verfasst von PettiPet am 13. November 2016 - 16:06.

    45Minuten 180 Grad...Umluft oder Ober/Unter Hitze?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Fabelhafter Kuchen

    Verfasst von rotoman am 27. Oktober 2016 - 14:59.

    Fabelhafter Kuchen Smile

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  • Habe ihn am WE gebacken, ist ja auf dem Vorwerk...

    Verfasst von cookbee am 24. Oktober 2016 - 07:58.

    Habe ihn am WE gebacken, ist ja auf dem Vorwerk "Backbuch" Chip drauf. Kuchen ist oberlecker und nur zu Empfehlen. JEDER war total begeistert. Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker

    Verfasst von subrett am 10. Oktober 2016 - 18:50.

    LeckerClosed lid

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  • Sehr leckerer Kuchen und so einfach....schon ein...

    Verfasst von 1201knatta am 1. Oktober 2016 - 12:08.

    Sehr leckerer Kuchen und so einfach....schon ein paarmal gebacken auch mit Kirschen sehr lecker....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein sehr leckerer Kuchen - einfach und schnell...

    Verfasst von cado2016 am 28. September 2016 - 08:24.

    Ein sehr leckerer Kuchen - einfach und schnell gemacht! Danke tmrc_emoticons.-)!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, gehört zu

    Verfasst von sabineklein am 26. August 2016 - 09:09.

    Super lecker, gehört zu unseren Lieblingskuchen tmrc_emoticons.) Danke fuers einstellen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Kam gut bei den

    Verfasst von Sommermaedchen am 21. August 2016 - 19:18.

    Sehr lecker! Kam gut bei den Gästen an tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich kann gar nicht mehr

    Verfasst von tanjavhh66 am 13. August 2016 - 23:39.

    Ich kann gar nicht mehr zählen wie oft ich den schon gebacken habe?! Suuuuper lecker 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker! Danke für

    Verfasst von Rmal30110 am 13. August 2016 - 22:08.

    Super lecker! Danke für dieses tolle Rezept  

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gerade dieses Rezept entdeckt

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 11. August 2016 - 19:17.

    Gerade dieses Rezept entdeckt und direkt gespeichert.

    Wird bestimmt mal ausprobiert und dann gibt es auch Sterne.

    Vielen Dank!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr, sehr lecker!  Habe auch

    Verfasst von bibribo am 11. August 2016 - 18:34.

    Sehr, sehr lecker! 

    Habe auch nur 400ml Sahne genommen und Pfirsichstückchen untergehoben

    Backzeit 60 min.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der Rahmschwammerln ist sehr

    Verfasst von Diamoon am 21. Juni 2016 - 15:06.

    Der Rahmschwammerln ist sehr lecker , hab ihn vor kurzen bei jemanden probieren dürfen.  Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker Backe ihn immer

    Verfasst von Tanja0676 am 21. Juni 2016 - 14:45.

    Super lecker Cooking 7

    Backe ihn immer schon einen Tag vorher und stelle ihn kühl. Dann ist er perfekt  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab ihn für meine

    Verfasst von Vanessa2605 am 19. Juni 2016 - 21:04.

    Hab ihn für meine TennismannsChat gebacken und viel Lob Geerntet! Jederzeit wieder 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super leckeres Rezept habe

    Verfasst von Beate-Anna am 28. Mai 2016 - 17:33.

    Super leckeres Rezept habe noch eine dose Birnen auf den Teig verteilt lasse gerne 5*****Sterne hier

    LG Beate-Anna winke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Also ich habe heute ,nachdem

    Verfasst von drshartwig am 22. Mai 2016 - 17:01.

    Also ich habe heute ,nachdem der Kuchen bei FB so gelobt wurde,den Kuchen auch gemacht und ich muß sagen bin positiv überrascht.Nach anfänglicher Skepsis weil der Kuchen sehr flüssig war hatte er heute die richtige Konsistenz, ohne wie hier in den Kommentaren beschriebene längere Backzeit oder weniger SS. tmrc_emoticons.) und ich weiß ich werde ihn öfter backen. Cooking 6

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Gäste waren begeistert

    Verfasst von SiRi168 am 19. Mai 2016 - 21:17.

    Die Gäste waren begeistert und fanden ihn super lecker!!!  

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach aber genial... Auch

    Verfasst von Schaafmama86 am 15. Mai 2016 - 23:44.

    Einfach aber genial...

    Auch wenn es eine Kalorienbombe ist tmrc_emoticons.;-) schmeckt es göttlich

    Ich war erst etwas geschockt, als der Kuchen noch halb flüssig war als ich ihn aus dem Ofen geholt habe, aber das Ergebnis- top!!!

    Vielen Dank

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  • Einfach    Super

    Verfasst von Melaniebarth_2015 am 4. Mai 2016 - 12:14.

    Einfach 

     

    Super lecker!!!!

    Machen wir auf jedenfall öfter. 

    Schön beschrieben und genauso schnell gemacht, klasse  Cooking 7

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  • ein ganz tolles Rezept

    Verfasst von Joicel1963 am 3. Mai 2016 - 23:26.

    ein ganz tolles Rezept Cooking 7

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  • Sehr lecker, habe den Kuchen

    Verfasst von kurti8 am 25. April 2016 - 19:32.

    Sehr lecker, habe den Kuchen allerdings auch 65 Minuten gebacken.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker habe heute den

    Verfasst von Kleene58 am 25. April 2016 - 11:41.

    Super lecker Cooking 7

    habe heute den Kuchen ausprobiert und habe dafür in unserer Runde ein großes Lob bekommen tmrc_emoticons.)

    werde ihn auf jedenfalls wieder backen!!!

     

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  • Sehr lecker, ich habe nur

    Verfasst von Porth1000 am 24. April 2016 - 20:49.

    Sehr lecker, ich habe nur einen Becher Sahne und 1,5 Päckchen Puddingpulver genommen und eine Dose kleingeschnittene Pfirsiche zugegeben. 

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  • Super lecker und super

    Verfasst von done6863 am 23. April 2016 - 23:42.

    Super lecker und super einfach.  Cooking 7

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  • Super lecker. Vielen Dank

    Verfasst von Zoka81 am 9. April 2016 - 21:16.

    Super lecker. Vielen Dank

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schon mehrmals gebacken,kommt

    Verfasst von PettiPet am 2. April 2016 - 23:15.

    Schon mehrmals gebacken,kommt bei Jedem super an!!Mein Mann würde ihn am liebsten jeden Tag essen  tmrc_emoticons.;)

    Ganz klar 5 Sterne!!!

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  • Super lecker, jederzeit

    Verfasst von Kochschnecke13 am 28. März 2016 - 10:49.

    Super lecker, jederzeit wieder

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  • Hab das Rezept im rosa

    Verfasst von Aeternitas Ute Gal am 5. März 2016 - 15:01.

    Hab das Rezept im rosa Backbuch gefunden.

    Wahnsinnig lecker

     

     

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  • Lecker

    Verfasst von Esthura am 27. Februar 2016 - 20:20.

    Lecker

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  • Sehr sehr lecker

    Verfasst von Nadine.Lotzgeselle am 24. Februar 2016 - 22:36.

    Sehr sehr lecker !!!!mmmhhhhh....

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  • Schon ganz oft gebacken.

    Verfasst von Schnidde am 18. Februar 2016 - 20:43.

    Schon ganz oft gebacken. Kommt immer wieder gut an und ist immer schnell leer.

    Backe ihn am Vortag damit er gut durchziehen kann.

    Sehr lecker .......mhhhhhh !!!!

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  • Mmh, lecker! Habe die

    Verfasst von alfija am 14. Februar 2016 - 19:55.

    Mmh, lecker!

    Habe die doppelte Menge für ein Backblech gemacht, da musste mein Thermi ziemlich arbeiten. Aber sonst ist der Kuchen einfach zu schnell aufgefuttert.

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