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René s Hefepfannkuchen mit Apfel


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Zutaten

9 Person/en

Zutaten..

  • 250 Gramm Mehl 405
  • 100 Gramm Milch
  • 30 Gramm Butter
  • 2 Eier
  • 20 Gramm frische Hefe
  • 70 Gramm Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Spritzer Zitronesaft
  • 1 Apfel großer in Stücke
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Zubereitung

    Zubereitung..
  1. --Die Milch und Butter in den Mixtopf Closed lid geben und lauwarm bei 50 Grad ./ 5 Min ./ Stufe 3 ./ .

     

    2--Dann das Mehl ,Eier ,Zitronesaft , Hefe ,und beide Zucker zugeben in Closed lid und bei 4 Min ./ Stufe 4 ./ glatten Teig verrühren .  ----!und  1 Min vor dem ablaufen den Apfel grob in der Masse geben auf das laufendemesser !!!

     

    3--Dann den Teig an einem warmen Ort abgedeckt ca.30 Minuten gehen lassen .-------und Esslöffelweise in einer mit Fett ausgestrichenen Pfanne bei ( mittlerer Hitze) von beiden Seiten ausbacken .

     

    4--Und mit Puderzucker bestreut servieren .Ich serviere dazu gezuckertes Creme fraiche und Pflaumenmus .oder Vanillesauce ,kann die Zuckermenge reduzieren !

     

  2. Mit Zucker noch !!

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mit Dinkelmehl, Kokosblütenzucker, Hafermilch...

    Verfasst von Ditta 333 am 1. Oktober 2017 - 18:09.

    Cooking 1Cooking 10Mit Dinkelmehl, Kokosblütenzucker, Hafermilch ansonsten wie im Rezept angegeben,
    zum Ausbacken habe ich Kokosöl verwendet, Zimt und Puderzucker drauf und dem Männe serviert, der hat nicht schlecht gestaunt und die Dinger einfach verdrückt.......ich auch. Danke vielmals.

    Ich bin wie ich bin, die Einen kennen mich, die anderen Können mich
    (Konrad Adenauer)

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  • Hallo ich habe 

    Verfasst von Regionalrekord Rene am 7. Juni 2016 - 16:52.

    Hallo ich habe  auch eine Koche Seite bei mir , und wenn der ( Moderator ) die Seite sieht dann werde ich von der  gelöscht er komm das ja dann machen ich habe jetzt meine Seite  [editiert vom Thermomix Moderationsteam; Grund: Verstoß gegen Nutzungsbedingungen]

     

    Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!

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  • Super einfach und sehr

    Verfasst von danieldc am 13. März 2016 - 13:09.

    Super einfach und sehr lecker! Danke fürs Rezep!

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  • Sehr lecker,  ich habe sie

    Verfasst von Silvi 66 am 5. Dezember 2015 - 15:06.

    [[wysiwyg_imageupload:20163:]]Sehr lecker,  ich habe sie auch mit einer süßen Creme fraiche und Pflaumenmus serviert  Love

    LG Silvi

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  • Hmm, so lecker! Wie früher

    Verfasst von Zitrone79 am 27. Juli 2015 - 20:51.

    Hmm, so lecker! Wie früher bei Muttern! Love

    Ich hab die Pfannkuchen mit frischen Waldbeeren anstatt mit Äpfel gemacht.

    Diese Pfannkuchen wird es jetzt definitiv öfter geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, bei uns gab es

    Verfasst von Iris39 am 26. Dezember 2014 - 14:19.

    Super lecker, bei uns gab es Apfelmus dazu. Die Menge reicht allerdings gerade mal für zwei Personen als Hauptmahlzeit. 

    Iris


     

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  •   Sehr,sehr lecker und super

    Verfasst von Regi65 am 10. September 2014 - 21:38.

     

    Sehr,sehr lecker und super schnell gemacht.

    Deshalb lasse ich sehr gerne 5 Sterne für dich da

    tmrc_emoticons.)

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  • Sehr sehr lecker und einfach

    Verfasst von Mirabelle27 am 3. August 2014 - 21:02.

    Sehr sehr lecker und einfach in der Zubereitung! vielen Dank fürs Einstellentmrc_emoticons.-))

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  • Hallo Rene, schnell gemacht

    Verfasst von GAGA1963 am 23. April 2014 - 16:11.

    Hallo Rene,

    schnell gemacht und auch schnell gegessen, da sie sehr lecker sind  tmrc_emoticons.D, deshalb lass ich 5 Sterne hier. 

    Liebe Grüße, Gaby    


    Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)

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  • mit Vanillesoße und Zimt-

    Verfasst von atka089 am 12. Februar 2014 - 17:47.

    mit Vanillesoße und Zimt- lecker!  tmrc_emoticons.)

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  • mmmh, hat es heute zum

    Verfasst von biggyorange am 15. April 2013 - 15:36.

    mmmh, hat es heute zum Mittagessen gegeben, sehr lecker. Ich habe auch nur 30 g Zucker verwendet.

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  • Danke

    Verfasst von Regionalrekord Rene am 11. April 2013 - 21:58.

    [[wysiwyg_imageupload:4877:]]Danke

    Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!

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  • Oje ich habe die Sterne

    Verfasst von merenguemilly am 11. April 2013 - 21:41.

    Oje ich habe die Sterne vergessen, hier sind natürlich 5*

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  • Mmhh sind die lecker. Wir

    Verfasst von merenguemilly am 11. April 2013 - 21:39.

    Mmhh sind die lecker. Wir haben schon viele Pfannkuchen ausprobiert, aber das sind die besten Apfelpfannkuchen die es gibt. Danke für das tolle Rezept tmrc_emoticons.;)

    Cooking 10

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  • Hallo René, heute gab es

    Verfasst von sabri am 21. Februar 2013 - 20:25.

    Hallo René,

    heute gab es deine Pfannkuchen mit Zimt und Zucker. Ich habe das 1,5-fache Rezept zubereitet und in den Teig nur 30 g Zucker gerührt. Es hat genau für zwei Erwachsene und zwei Kinder gereicht. Leider kann ich nicht mehr probieren, wie sie kalt schmecken. Naja, beim nächsten Mal - dann werde ich gleich die doppelte Menge machen. Sie sind auf jeden Fall superlecker und verdienen fünf Sterne tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  •   5 sterne von mir,waren sehr

    Verfasst von zwergchen am 3. Februar 2013 - 20:01.

     

    5 sterne von mir,waren sehr lecker,mach ich bald wide tmrc_emoticons.) Cooking 7

    B 1 U

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  • Super lecker  Rene du hast

    Verfasst von heike6197 am 22. Januar 2013 - 18:51.

    Super lecker  tmrc_emoticons.) Rene du hast mal wieder ein tolles Rezept weitergegeben.  tmrc_emoticons.)

    Dafür 5 Sterne ist zu wenig aber mehr geht leider nicht.

    LG

    Ein Tag ohne Lächeln ist ein verlorener Tag !!!


    LG Heike und Mathilda <3


     


     

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  • Danke für den Tipp !!!

    Verfasst von Regionalrekord Rene am 22. Januar 2013 - 16:34.

    Danke für den Tipp !!!

    Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!

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  • Hallo HeidiL, markiere doch

    Verfasst von rappeltine am 21. Januar 2013 - 18:38.

    Hallo HeidiL,

    markiere doch deinen kleinen Tipp "als Tipp", dann steht er beim Rezept, wenn man es ausdruckt und geht nicht  verloren. Habe dieses Rezept auch noch auf meine Liste für zu probierende Rezepte stehen.

     

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  • einfach lecker! Wir haben sie

    Verfasst von HeidiL am 21. Januar 2013 - 17:29.

    Big Smile einfach lecker!

    Wir haben sie mit Zimtzucker und Apfelmus gegessen. Ein kleiner Tipp, wie es noch schneller geht: zuerst den Apfel 4 Sek. / Stufe 5, dann Butter und Milch dazu und ca 2 Min. / Gentle stir settingCounter-clockwise operation wie beschrieben erwärmen. Die restlichen Zutaten dazu und ca. 30 Sek. / Stufe 2 / Counter-clockwise operation vermischen. Dann im noch warmen Thermomix ca. 30 Min. gehen lassen.

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  •   Sowas von lecker und

    Verfasst von Dipsi am 16. Januar 2013 - 21:22.

    Cooking 10  Sowas von lecker und luftig. Mein Sohn liebt Pfannkuchen, aber da ich jeden Tag nach neuen Rezepten gucke, und ich noch einen halben Würfel Hefe hatte, wurde es gleich ausprobiert. Pfannkuchen sind von unserem Speiseplan gestrichen. Mein Mann hat sie schon fürs Wochenende bestellt, da keine für ihn übrig geblieben sind tmrc_emoticons.)

    Vielen Dank für das tolle Rezept

    Lg Dipsi

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  • Das freut mich ; das es

    Verfasst von Regionalrekord Rene am 16. Januar 2013 - 17:38.

    Das freut mich ; Cooking 1 Cooking 1 das es allen geschmeckt hat !!

    Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!

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  • Danke die sind auch gut , das

    Verfasst von Regionalrekord Rene am 15. Januar 2013 - 14:45.

    Danke die sind auch gut , das rezept ist von meiner Mutter von Lengeler in Belgien !!Cooking 1 Cooking 1

    Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!

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  • Habe die Pfannenkuchen gleich

    Verfasst von Knubbels am 15. Januar 2013 - 14:03.

    Habe die Pfannenkuchen gleich heute ausprobiert.

    Sehr lecker, sehr einfach. Vielen Dank für das Rezept!

     

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  • Wusste nicht, was kochen

    Verfasst von luisle am 15. Januar 2013 - 13:27.

    Wusste nicht, was kochen gestern abend. Da haben mich die Hefepfannkuchen angesprochen. Haben super lecker geschmeckt und waren schnell fertig. . Muss ich wieder auf den Tisch bringen. Danke! Fünf Sterne von mir!

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  • Danke danke einen grüß von

    Verfasst von Regionalrekord Rene am 14. Januar 2013 - 19:17.

    Danke danke einen grüß von Belgien !! Cooking 1 Cooking 1

    Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!

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  • Oh die sehen aber lecker

    Verfasst von kochfee 37 am 14. Januar 2013 - 18:51.

    Oh die sehen aber lecker aus,ein Herz von mir ,

    und einen lieben Gruß von der kochfee 37 tmrc_emoticons.)

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