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Resteverewrtung: Kuchen, Muffins oder Gugelhupf


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Zutaten

16 Stück

Teig

  • 500 g Reste von Plätzchen, Keksen, oder was ihr zu Hause findet ;)
  • 50 g gezuckerte Kondensmilch oder Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 200 g Mehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 4 Eier
  • 200 g Butter
  • 200 g Milch
  • 6
    43min
    Zubereitung 3min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. 1. Backofen vorheizen: Ober-/Unterhitze 180°C
    2. Form einfetten, mit Mehl oder Paniermehl (bei Muffins oder Mini-Gugelhupf Förmchen vorbereiten)
    3. In den Mixtopf Plätzchen-, Kuchen-, oder Keksreste, evtl. auch paar Pralinen oder Schokoriegel tmrc_emoticons.;) geben und 10 Sek./Stufe 10 zerkleinern
    4. Die restlichen Zutaten (ich hatte sogar Marmelade 1-2 EL), in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 vermischen
    5. Mit dem Spatel alles runterschieben und nochmal 30 Sek./Stufe 5 mischen
    6. Den Teig in die Form geben und auf mittleren Schiene 30-40 Min. je nach Backofen (Stäbchenprobe!) backen
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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