Zutaten
15 Stück
- 250 g Quark
- 85 g Vollmilch
- 10 EL Öl
- 100 g Xucker Premium
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 475 g Mehl
- 1 1/5 Päckchen Backpulver
- 150 g Rosinen
- Backpapier
- Milch zum Bestreichen
-
6
20min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Quark, Milch, Öl, Zucker Vanillezucker, Salz im
"Mixtopf geschlossen" auf Stufe 2, 1,5 Minuten verühren.Mehl und Backpulver mischen und dazugeben. Im
"Mixtopf geschlossen" verühren bis alles gut vermengt ist. Die Rosinen 
"Linkslauf deaktiviert" unterheben.Der Teig sollte nicht mehr kleben, sonst noch etwas Mehl dazugebn.
Aus dem Teig 15 kleine Brötchen formen. Auf ein Backblech legen und alles mit Mich einpinseln.
Im vorgehetzten Backofen bei 200 °C auf der mittleren Schiene ca. 15 - 20 Min goldbraun backen. Nach dem Backen vom Blech lösen, noch etwas darauf abkühlen lassen. Anschließend auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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