Zutaten
12 Stück
- 200 g gemahlene Mandeln
- 200 g Vollkonmehl
- 5 Eier
- 1 geh. TL Backpulver
- 300 g Geraspelte Möhren
- 1 Zitronenabrieb
- 150 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker
Topping
- 200 g Frischkäse
- 1 Halbe ausgepresste Zitrone
- 2 EL Vanillezucker
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6
1h 20min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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-
9
Zubereitung
Eiweiß steif schlagen, Zucker und Eigelb hinzugeben
Mehl, Mandeln, Backpulver, vanillezucker, zitronensbrieb hinzugeben
2 min auf Stufe 4 verrühren
In gefettete Springform geben und 50 min auf 190 grad im vorgeheizten Backofen Backen
Teig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Frischkäse mitZitronensaft und vanillezucker verrühren,Auff. Den gekühlten Kuchen verteilen, kalt stellen, essen. Lecker!!!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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