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Saftiger Käsekuchen mit Schokostreusel


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Zutaten

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  • Mürbeteigboden:
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 40 g Zucker
  • 90 g Butter
  • 120 g Mehl
  • Füllung:
  • 750 g Quark
  • 100 ml Öl
  • 3 Eier
  • 200 g Zucker
  • 500 ml Milch
  • 1 1/2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • abger. Schale einer Zitrone
  • Streusel:
  • 30 g Zucker
  • 120 g Butter
  • 50 g Mehl
  • 1/2 EL Kakao
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    Zubereitung
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    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Die Zutaten für den Mürbeteig in den Closed lid geben und 2 Min /Dough mode kneten.
    In Folie gewickelt ca. 2 Std. kalt stellen. Teig in eine gefettete Springform legen.

     

    Die Zutaten für die Füllung in den Closed lid geben und 2,5 Min / Stufe 3 verrühren

    In die Springform füllen und ca. 60 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze backen.

     

    Die Zutaten für die Streusel 15 Sek./Stufe 4 zu Streuseln verarbeiten

    Auf dem Kuchen verteilen. Weitere 15 - 20 Minuten backen.

    Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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