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Saftiger Schokoblechkuchen mit Öl

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Das koche ich heute
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Zutaten

20 Portion/en

Saftiger Schokoblechkuchen mit Öl

  • 3 Eier
  • 380 g Zucker
  • 250 g Öl
  • 1 TL Vanillezucker selbstgemacht
  • 320 g Mehl
  • 50 g geriebene Mandeln
  • 230 g Milch
  • 1 Pck. Backpulver
  • 4 EL Kakaopulver

Bechervariante

  • 1,5 Becher Zucker
  • 1 Becher Öl
  • 1,75 Becher Mehl
  • 1/4 Becher Mandeln
  • 3/4 Becher Milch
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  • 6
    35min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Teig
  1. Alles nacheinander ins laufende Messer, bei Stufe 3,5

    Wenn alles verführt ist, evtl mit Spatel umrühren, falls noch etwas am Rand klebt.

    Dann zum Schluss nochmal 10sek / Stufe 4.

    Teig gleichmäßig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen.

    180 Grad / Umluft / 30min --> Blickkontakt

    ich bedecke Kuchen ab der 20.Minute damit er nicht verbrennt.

    wer nur ganze Mandeln daheim hat, diese als ersten Schritt 8-10sek / Stufe 7 mahlen und umfüllen

    Kakaopulver = Backkakao
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Zur Info: in meinen Becher passen ca 320ml Wasser

Kakaopulver = Backkakao

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Bester Schokokuchen. Echt lecker. Meine Kollegen...

    Verfasst von Annett1821985 am 10. Juni 2019 - 12:59.

    Bester Schokokuchen. Echt lecker. Meine Kollegen waren ebenfalls begeistert.
    Wichtig: nicht zu lange im Backofen lassen. Sonst wird er zu trocken.

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  • danke das freut mich

    Verfasst von Kati 84 am 12. Oktober 2017 - 21:38.

    danke das freut mich tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker nur zu empfehlen

    Verfasst von floanse am 22. April 2017 - 08:51.

    Super leckerSmile nur zu empfehlen!

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  • der eine isst süßer, der andere nicht ...

    Verfasst von Kati 84 am 5. April 2017 - 22:01.

    der eine isst süßer, der andere nicht tmrc_emoticons.-)
    alles geschmackssache.
    geht bestimmt auch mit weniger, einfach probieren und dann bitte mitteilen, das wäre nett tmrc_emoticons.-)

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  • Barny123 hat geschrieben:...

    Verfasst von Schalldruck am 5. April 2017 - 17:17.

    Barny123 hat geschrieben:
    380 gr Zucker?
    Da bekommt man ja Diabetes beim Rezept lesen.
    Warum sind denn in den meisten Backrezepten Unmengen an Zucker drin.
    Es widerspricht der sonst so gesunden Ernährung von Thermomix.
    Bei jeder Präsentation wird immer die gesunde Ernährung erwähnt und in den Backrezepten bekommt man einen Zuckerschock. Der Kuchen schmeckt bestimmt auch mit der halben Zucker Menge.
    Ist nicht böse gemeint, aber da darf man wirklich keine Figurprobleme haben.


    Kann ja jeder machen wie er will tmrc_emoticons.) Ich probiere ihn mal mit 300g... meine Männer mögen Kuchen lieber zu süss als umgekehrt tmrc_emoticons.)

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  • 380 gr Zucker?...

    Verfasst von Barny123 am 5. April 2017 - 16:01.

    380 gr Zucker?
    Da bekommt man ja Diabetes beim Rezept lesen.
    Warum sind denn in den meisten Backrezepten Unmengen an Zucker drin.
    Es widerspricht der sonst so gesunden Ernährung von Thermomix.
    Bei jeder Präsentation wird immer die gesunde Ernährung erwähnt und in den Backrezepten bekommt man einen Zuckerschock. Der Kuchen schmeckt bestimmt auch mit der halben Zucker Menge.
    Ist nicht böse gemeint, aber da darf man wirklich keine Figurprobleme haben.

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  • Evi_We: das freut mich wenn es dir genau so...

    Verfasst von Kati 84 am 5. April 2017 - 10:18.

    Evi_We: das freut mich wenn es dir genau so schmeckt !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Gleich probiert --> Schmeckt grandios und geht so...

    Verfasst von Evi_We am 4. April 2017 - 21:22.

    Gleich probiert --> Schmeckt grandios und geht so einfach und schnell tmrc_emoticons.) Danke

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  • Topolino555: Geändert ...

    Verfasst von Kati 84 am 4. April 2017 - 19:44.

    Topolino555: Geändert tmrc_emoticons.)

    hab ihn gerade gemacht und dabei abgewogen tmrc_emoticons.)
    siehe oben tmrc_emoticons.)

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  • Schade das du Becherangaben gemacht hast. Unser...

    Verfasst von Topolino555 am 4. April 2017 - 14:08.

    Schade das du Becherangaben gemacht hast. Unser Freund hat doch eine so tolle Waage. Puzzled

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  • Hamburg12345678:...

    Verfasst von Kati 84 am 4. April 2017 - 13:05.

    Hamburg12345678:

    Meiner fasst 320ml tmrc_emoticons.) steht unten bei TIPP tmrc_emoticons.)

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  • Wie gross ist denn der Becher, den du benutzt...

    Verfasst von Hamburg12345678 am 4. April 2017 - 13:03.

    Wie gross ist denn der Becher, den du benutzt hast? Ich habe zu Hause leider unterschiedliche Becher tmrc_emoticons.-)

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