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Schneewittchen Kuchen


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Zutaten

12 Stück

Schneewittchen Kuchen

Boden

  • 1 Glas Sauerkirschen (500 gr)
  • 100 Gramm Butter
  • 150 Gramm Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Stück Eier
  • 200 Gramm Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 50 Gramm Milch
  • 2 Esslöffel Kakao

Creme

  • 600 Gramm Sahne
  • 500 Gramm Quark
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 3 Esslöffel Zucker
  • 5 Blatt Gelatine
  • 1 Pck. Tortenguss, rot
  • 6
    55min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    für den Boden
  1. Sauerkirschen abtropfen lassen, Saft auffangen
  2. Backofen auf 175 °C Ober/Unterhitze vorheizen
  3. Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Backpulver und Milch in den Mixtopf geben. 15 Sek./Stufe 4.
  4. 2/3 des Teigs in die Backform geben
  5. Den Kakao in den Mixtopf. 10 Sek./Stufe 4.

    In die Backform geben und Kirschen darauf verteilen.

    Anschließend 45 Min. auf mittlere Schiene Backen
  6. Creme
  7. Sahne steif schlagen und zur Seite stellen
  8. Quark mit Vanillezucker und Zucker 5 Sek./Stufe 3 rühren
  9. Gelatine in der Mikrowelle flüssig werden lassen und unter die Quarkmasse rühren
  10. Sahne unterheben, 5 Sek./Stufe 4
  11. Tortenguß aus Kirschsaft und Zucker herstellen und über der Creme verteilen
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker und ganz einfach. ...

    Verfasst von Johanns-mami am 28. Juni 2019 - 11:10.

    Sehr lecker und ganz einfach.
    Danke für das Rezept

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