
Zutaten
4 Portion/en
2 Eier
- 160 g Zucker
- 500 g Buttermilch
- 380 g Mehl
- 2 Päckchen Backpulver
- 220 g Kokosflocken
- 100 g Zucker
- 200 g Sahne
Zubereitung
Eier und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" STUFE 4 20sec mischen
Buttermilch zugeben und ca STUFE 4 3scec mischen
Mehl und Backpulver dazugeben im
"Mixtopf geschlossen" ca 12 sec. STUFE 4 zum Teig vermengen - auf ein gefettetes backblech geben
Kokosnussflocken und Zucker vermengen und über den Teig gleichmäßig verteilen
200 Grad ca 30 min backen - Holztäbchen test machen
es darf nichts mehr am Stäbchen hängenbleiben
Die Sahne über den noch noch heißen Kuchen gießen
SCHNELL UND LECKER
Hilfsmittel, die du benötigst
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Tipp
ICH VAREIRE MIT DER BUTTERMILCH
MITTLERWEILE GIBT ES DIE VERSCHIEDENSTEN GESCHMACKSSORTEN ICH NEHME NORMALERWEISE DIE GANZ NORMALE BUTTERMILCH HIER BIETET SICH ABER AUCH DIE MIT ANANAS UND KOKOS GESCHMACK AN
EINFACH MAL AUSPROBIREN - BACKEN IN WINDESEILE
SCHNELL PREISWERT LECKER
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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