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Schoko-Knusperstücke


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Zutaten

50 Stück

  • 150 g Zartbitter Kuvertüre
  • 100 g Vollmilch Kuvertüre
  • 20 g Butter
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 100 g ungesüßte Cornflakes
5

Zubereitung

  1. Schokolade in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Butter und Vanillinzucker dazugeben und 2 Min. bei 50 C° auf Stufe 1 schmelzen.

    Die Cornflakes bei Sanftrührstufe und Linkslauf durch die Deckelöffnung dazugeben bis eine schöne Masse entstanden ist. Nun mit zwei Teelöffeln kleine Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und abkühlen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt auch ganz wunderbar mit weißer Schokokuvertüre. Dann einfach 250 g davon nehmen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hat super geklappt und ist bei allen Beschenkten...

    Verfasst von Zitroni89 am 1. Januar 2024 - 15:57.

    Hat super geklappt und ist bei allen Beschenkten sehr gut angekommen, mache ich sicherlich wieder! Vielen Dank für das Rezept! Smile

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  • Ich habe die Schoko-Crossies immer ohne Thermi...

    Verfasst von Fandoc4 am 31. Dezember 2023 - 13:15.

    Ich habe die Schoko-Crossies immer ohne Thermi gemacht, da ich ihn jetzt aber shcon länger habe und ihn nicht so oft nutze, dachte ich probiere ich das mal aus. Ich finde das Rezept leicht und gut umsetzbar. Schmecken lecker. sonst habe ich die Crossies immer ohne Fett /Butter für uns gemacht. Jedoch habe ich dieses Jahr fest gestellt, das sie mit Butter länger glänzen. Sehr schön. Danke fürs einstellen.

    LG Simine

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  • Einfach Klasse diese Schoko-Knusperstücke.👋...

    Verfasst von Golferin am 29. April 2023 - 19:55.

    Einfach Klasse diese Schoko-Knusperstücke.👋
    Danke fürs Rezept.👍

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  • indigogirls hat geschrieben:...

    Verfasst von broriss am 2. April 2023 - 19:41.

    indigogirls hat geschrieben:
    Schoko cr.... kann man immer gut mit Weihnatsmann, oder Osterhasen Restschokolade machen. Ich habe auch noch was nussiges z. B Mandeln o. Ä. Dazu getan. Lecker.


    Genau 👍 Verwende ich auch oft, da Weihnachtsmänner und Osterhasen immer übrig bleiben

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  • Schoko cr.... kann man immer gut mit Weihnatsmann,...

    Verfasst von indigogirls am 1. April 2023 - 13:33.

    Schoko cr.... kann man immer gut mit Weihnatsmann, oder Osterhasen Restschokolade machen. Ich habe auch noch was nussiges z. B Mandeln o. Ä. Dazu getan. Lecker.

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  • Tolles Rezept. Hab heute eine große Aktion für...

    Verfasst von Bommelmoppel am 18. Dezember 2022 - 20:42.

    Tolles Rezept. Hab heute eine große Aktion für die Weihnachtspräsente gemacht. Sehr lecker.

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  • Ich mache diese Knusperstücke nun schon seit...

    Verfasst von ChrisT. am 4. Dezember 2022 - 13:45.

    Ich mache diese Knusperstücke nun schon seit Jahren und bin jedes Mal begeistert! Das Rezept funktioniert auch immer einwandfrei. Dieses Jahr habe ich noch Kakao-Nibs mit eingerührt. Haferfleks und geröstete Mandelstifte kommen sowieso immer mit rein, genau wie Zimt und "Weihnachtsaroma" (Spekulatiusgewürz oder Lebkuchengewürz). Dann noch ein wenig glitzernden Puderzucker drüber und fertig ist das perfekte Mitbringsel, Geschenkle,…

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  • Wie lange sind die denn haltbar?

    Verfasst von Deniz2012 am 9. September 2022 - 16:12.

    Wie lange sind die denn haltbar?

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  • Leider hat es bei mir nicht funktioniert - die...

    Verfasst von Basteltante99 am 23. Februar 2022 - 19:33.

    Leider hat es bei mir nicht funktioniert - die Kuvertüre war nur klumpig. Schade um die Lebensmittel

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  • Luna1960:...

    Verfasst von kleinerdelphin am 11. Dezember 2021 - 08:32.

    Luna1960:
    Hallo Luna1960:
    Cornflakes sind glutenfrei, da sie aus Mais bestehen und statt Butter, Kokosfett nehmen?
    ☺️

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  • Hallo, ...

    Verfasst von Luna1960 am 10. Dezember 2021 - 22:58.

    Hallo,
    ich habe 2 Fragen da ich sie glutenfrei und vegan machen muss.

    Muss die Butter mit rein und wenn ihr Mandeln zufügt, nehmt ihr dann weniger Kornflakes? Die Kuvertüre ist natürlich auch vegan.


    Danke euch Love

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  • Hat heute leider überhaupt nicht geklappt. Die...

    Verfasst von Flarenna am 25. November 2021 - 17:16.

    Hat heute leider überhaupt nicht geklappt. Die Kuvertüre ist nicht richtig geschmolzen. Ich hatte allerdings keine Butter, nur Magarine. Vielleicht lag es daran. Alles in die Tonne. Letztes Jahr klappte es so gut.

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  • Haben super lecker geschmeckt, viel besser als die...

    Verfasst von Kerstin472 am 7. April 2021 - 10:21.

    Haben super lecker geschmeckt, viel besser als die gekauften 😀.
    Hab dann auch noch welche mit weißer Kuvertüre hergestellt. Da hatte ich Probleme, weil die weiße Schokolade bei 50 Grad nicht geschmolzen ist und richtig klumpig wurde. Hab mich dann mal schlau gemacht - weiße Schokolade soll man nicht zu heiß schmelzen (50 Grad ist zu hoch) - 40 Grad wären optimal und evtl. noch etwas Kokosfett zugeben. Das werde ich das nächste mal bei der weißen Kuvertüre so versuchen 😉

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  • super lecker, keine gekauften mehr.!!!!!!...

    Verfasst von Golferin am 28. Januar 2021 - 11:41.

    super lecker, keine gekauften mehr.!!!!!!
    schnell gemacht und sehr gut.

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  • Habe die Crossis heute zum 3.Mal gemacht und kann...

    Verfasst von alberto23 am 23. Dezember 2020 - 14:51.

    Habe die Crossis heute zum 3.Mal gemacht und kann nur sagen: Suuuper lecker mit den Corn Flakes von gut & günstig. Habe noch 100g Mandelstifte in der Pfanne ohne Öl angenräunt und mit rein gemacht. Einfach Klasse. LG. Smile

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  • Leider hat es überhaupt nicht gut funktioniert...

    Verfasst von Tanja_Homann am 21. Dezember 2020 - 23:35.

    Leider hat es überhaupt nicht gut funktioniert und ist super krümelig und klumpig, als wäre die Schokolade nicht richtig geschmolzen.

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  • Super lecker. Hab sie jetz im Advent mit etwas...

    Verfasst von Aerdnag am 12. Dezember 2020 - 18:37.

    Super lecker. Hab sie jetz im Advent mit etwas Lebkuchen Gewürz gemacht.

    Hat jemand nen Tipp für mich? Bei mir wird die Schokolade immer grau nach dem aushärten.

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  • 👍 Einfach und lecker

    Verfasst von Flocke1977 am 12. Dezember 2020 - 18:10.

    👍 Einfach und lecker

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  • Schülie:...

    Verfasst von Aerdnag am 6. Dezember 2020 - 20:50.

    Schülie:
    Sind sie dann nicht grau geworden? Also diese hässlichen weißen Streifen in der Schokolade?

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  • Dieses Rezept kann ich nur Empfehlen. Sehr...

    Verfasst von Masteio am 4. Dezember 2020 - 14:06.

    Dieses Rezept kann ich nur Empfehlen. Sehr lecker!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Heute das erste Mal ausprobiert. Bestimmt nicht...

    Verfasst von Flarenna am 19. November 2020 - 18:24.

    Heute das erste Mal ausprobiert. Bestimmt nicht zum letzten Mal . Lecker und schön knusprig.

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  • Danke für das Rezept. Mangels den vorgegebenen...

    Verfasst von Goldine am 30. September 2020 - 21:40.

    Danke für das Rezept. Mangels den vorgegebenen Zutaten Vollmilch- und ZartbitterSchokolade verwendet und dann, da ich keinen Vanillezucker zu Hause hatte OrangenAroma (die aus dem kleinen Fläschchen) zugegeben.

    Waren super lecker!!!!!

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  • Ich habe mal alle übrig geblieben Nikoläuse von...

    Verfasst von Pe67 am 9. Februar 2020 - 18:39.

    Ich habe mal alle übrig geblieben Nikoläuse von der Arbeit eingesammelt und daraus diese leckere sauerei gemacht. Meine Kollegen waren sehr begeistert und ich natürlich auch, werde ich nur noch selber machen.

    Danke für die Inspiration
    gerne dafür 5 Sterne

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  • Tja , jetzt gibt es nur noch diese selbstgemachten...

    Verfasst von Jankus am 27. Januar 2020 - 23:32.

    Tja , jetzt gibt es nur noch diese selbstgemachten Schokokrossis.
    Und die machen sich die Kids sogar selbst.
    Danke für das tolle Rezept Smile

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  • Ein Traum dieses Rezept weckt bei mir...

    Verfasst von detzie227 am 18. Dezember 2019 - 20:54.

    Ein Traum Love dieses Rezept weckt bei mir Kindheitserinnerungen. Habe noch nie gern Kinderschokolade oder Nikoläuse gegessen, aber die Crossies gehen immer Love

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  • Mit Zimt und Krokant nochverfeinert: 5 Sterne

    Verfasst von Blondsche am 15. Dezember 2019 - 12:49.

    Mit Zimt und Krokant nochverfeinert: 5 Sterne

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  • Super Schoko Crossies...

    Verfasst von broriss am 7. Dezember 2019 - 15:41.

    Super Schoko CrossiesLove
    Habe gleich mal zwei Nikoläuse verwertet, denn die bleiben immer übrig.
    Und Zartbitter dazu, Mengenangaben fand ich passend.
    Bin gespannt ob es die Crossies vom Papier in die Dose schaffen oder ob sie vorher schon gegessen werdenWink
    Danke für das tolle Rezept Smile

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  • So liebe ich die Crossies...

    Verfasst von mondlaub am 9. Oktober 2019 - 19:42.

    So liebe ich die Crossies

    So haben Sie immer bei Omi geschmeckt. Und im Thermi super einfach. Habe vom letzten Jahr noch Weihnachtszucker übrig, damit wir es auch noch getestet. Und mit Mandelsplitter auch noch.

    Danke für dieses einfache und unkomplizierte Rezept.

    LG mondlaub

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  • Einfach lecker. Meine Kinder sind verrückt...

    Verfasst von 4er Mama am 1. Februar 2019 - 09:08.

    Einfach lecker. Meine Kinder sind verrückt danach.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die besten Schoko-Crossies, dafür gibt es fünf...

    Verfasst von Angelika52 am 22. Dezember 2018 - 11:23.

    Die besten Schoko-Crossies, dafür gibt es fünf Sterne. Habe sie für meinen Enkel zum Geburtstag gemacht und dafür gab es ein schönes Kompliment. Er wünscht sich zu Weihnachten gleich mehre Tüten von diesen leckeren Knusperstücken. So schnell und leicht gemacht und vor allem nicht zu süß.

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  • ...einfach, schnell und lecker...habe die "alten"...

    Verfasst von Triny13 am 21. Dezember 2018 - 17:04.

    ...einfach, schnell und lecker...habe die "alten" Osterhasen verbraucht... Cooking 7

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  • So schnell und einfach - verdiente 5 Sterne

    Verfasst von KatrinBuchecker am 9. Dezember 2018 - 21:31.

    So schnell und einfach - verdiente 5 Sterne

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  • Einfach, schnell gemacht. Ich habe noch gehackte...

    Verfasst von Tifesu am 7. Dezember 2018 - 22:37.

    Einfach, schnell gemacht. Ich habe noch gehackte Mandeln hinzugefügt. Super Big Smile Rezept!

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  • Sehr gut.

    Verfasst von rns am 1. Dezember 2018 - 15:30.

    Sehr gut.

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  • Meine Enkellin liebt die Crossies und freut sich...

    Verfasst von Meckermänner am 23. November 2018 - 18:43.

    Meine Enkellin liebt die Crossies und freut sich immer auf die Weihnachtszeit, wenn es sie gibt,
    super einfach und sehr lecker
    Danke fSmileür das Rezept

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  • Elli2510: das Problem habe ich auch

    Verfasst von nafenie am 13. November 2018 - 12:21.

    Elli2510: das Problem habe ich auch

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  • Die kann man immer essen 😊

    Verfasst von Thermomix 28.10.2015 am 21. April 2018 - 22:02.

    Die kann man immer essen 😊

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  • Perfekt, schnell und lecker!

    Verfasst von Wuchen am 26. Februar 2018 - 20:23.

    Perfekt, schnell und lecker!

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  • Schnell und lecker... Danke für das Rezept

    Verfasst von SonHEF am 25. Dezember 2017 - 13:31.

    Schnell und lecker... Danke für das Rezept

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  • Suuuuuuper lecker, und schnell gemacht

    Verfasst von zwergkoch am 20. Dezember 2017 - 20:14.

    Suuuuuuper lecker, und schnell gemacht

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  • Danke für das Rezept. Habe die schon öfter...

    Verfasst von Specki1576 am 19. Dezember 2017 - 20:40.

    Danke für das Rezept. Habe die schon öfter gemacht. Auch gerne mit Schokolade und gehackte Nüsse. Ich lagere sie im Kühlschrank.

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  • Sehr, sehr lecker 😋 genauso wie das...

    Verfasst von PrinzKarlchen am 12. Dezember 2017 - 14:31.

    Sehr, sehr lecker 😋 genauso wie das „Original“ 😉 👍🏼 Danke fürs Einstellen.

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  • Tolles Rezept, habe es auch noch mit heller...

    Verfasst von alberto23 am 10. Dezember 2017 - 13:39.

    Tolles Rezept, habe es auch noch mit heller Schokolade gemacht. Sehr lecker und schnell zubereitet.
    Dankeschön und liebe Grüße, Brigitte

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  • Die ganze Familie war begeistert. Wir haben im...

    Verfasst von Happyness am 6. Dezember 2017 - 15:52.

    Die ganze Familie war begeistert. Wir haben im ersten Schritt noch ein paar gehobelte Mandeln (Reste) mit zerkleinert. Danke für das tolle Rezept.

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  • Schmecken sehr lecker und ich habe eine sinnvolle...

    Verfasst von Meemu am 5. Dezember 2017 - 15:03.

    Schmecken sehr lecker und ich habe eine sinnvolle Verwendung für all die Nikoläuse, die sich am Ende der Weihnachtszeit bei uns stapeln. Die kann man wunderbar einschmelzen. Es ist zwar zunächst eine wirklich klebrige Pampe, aber das abgekühlte Ergebnis ist sehr lecker! Beim nächsten Mal werde ich allerdings etwas weniger Cornflakes nehmen.

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  • Habe es gestern gemacht finde es sehr gut ...

    Verfasst von Ilayda08 am 21. Oktober 2017 - 13:45.

    Habe es gestern gemacht finde es sehr gut
    Danke für das rezept
    Mandeln habe ich noch rein gemacht
    Das nächste mal werde ich nur vollmilch schokoladd nehmen

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  • Habe es jetzt zum dritten Mal ausprobiert, zweimal...

    Verfasst von Elli2510 am 14. Oktober 2017 - 15:45.

    Habe es jetzt zum dritten Mal ausprobiert, zweimal mit weißer Schokolade und einmal mit dunkler und die Schokolade schmilzt nicht einmal richtig, nach 2 Minuten habe ich nur einen Klumpen Schokolade drin und selbst bei erhöhter Temperatur und mehr wie 5 Minuten löst sich die Schokolade nicht wirklich. 😭
    Woran kann das liegen??? 🤔

    Kann es an der Schokoladenmarke liegen? 🤔

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  • Toll

    Verfasst von Ginoline am 7. Oktober 2017 - 15:53.

    Toll

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  • mijam hat geschrieben:...

    Verfasst von mijam am 28. September 2017 - 08:34.

    mijam hat geschrieben:
    Soooooo lecker. Ich liebe das Rezept. Es geht so schnell und einfach. Vielen Dank Love

    Er löscht mir die Sterne wieder raus! 5 Sterne ***** natürlich

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  • Soooooo lecker. Ich liebe das Rezept. Es geht so...

    Verfasst von mijam am 28. September 2017 - 08:32.

    Soooooo lecker. Ich liebe das Rezept. Es geht so schnell und einfach. Vielen Dank Love

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