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Schoko - Muffins


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Zutaten

  • 150 g Schokolade, (Weihnachsmänner oder Osterhasen !! lach)
  • 200 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 100 g Butter
  • 120 ml Milch
  • 1/2 TL Zimtpulver
  • 1 Prise Salz
  • 6
    25min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
  • 9
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180 C vorheizen und Muffinblech gut einfetten oder Papierförmchen nehmen. Schokolade ca. 4Sec/ Turbo( langsam hochdrehen) grob zerkleiner und umfüllen.                    Zucker, Eier, Butter und Milch schaumig schlagen. 15 sec. / St. 6                                                 Restliche Zutaten dazu geben und alles kurz ca.15 sec./ St.4- 6 verrühren. (mit Hilfe des Spartel) Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 Minuten goldbraun backen.                                   Mmmm…lecker…!!!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr tolle Muffins 👍🏼 Super um Schokolade zu...

    Verfasst von Alexa_Schnürrschuh am 14. November 2019 - 16:32.

    Sehr tolle Muffins 👍🏼 Super um Schokolade zu verwerten. Kinder wie auch Erwachsene lieben sie 😊

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  • Kinder begeistert!...

    Verfasst von Letas-Girl am 9. November 2019 - 12:45.

    Kinder begeistert!
    Habe diese Muffins für den Kindergeburtstag gebacken. Die Kids waren begeistert und haben nicht nur die Deko-Smarties gegessen😉.
    Jetzt backe ich direkt nochmal für die Familienfeier.

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  • Super schnelles Rezept, die Muffins waren auch...

    Verfasst von Murmeltier78 am 4. November 2019 - 22:12.

    Super schnelles Rezept, die Muffins waren auch sehr fluffig allerdings waren sie bei mir oben etwas hart und auch sonst zu trocken für meinen Geschmack. Keine Ahnung ob die so sein sollen oder ob etwas schief gelaufen ist (hab mich aber genau an das Rezept gehalten) 🤷🏻‍♀️.

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  • Alle waren begeistert Vielen Dank für dieses...

    Verfasst von Iris Schumacher am 31. Oktober 2019 - 18:16.

    Alle waren begeistert Smile Vielen Dank für dieses leckere, einfache Rezept

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  • Ein schnelles, einfaches Rezept laut meinen...

    Verfasst von astrid2331 am 12. Oktober 2019 - 14:21.

    Ein schnelles, einfaches Rezept laut meinen Kindern die besten Muffins ever. Gelingen immer und sind ganz schnell weg. Danke für das tolle Rezept! 😋

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  • Ich liebe dieses Rezept. Schon so oft gemacht....

    Verfasst von crystal83 am 7. Oktober 2019 - 08:07.

    Ich liebe dieses Rezept. Schon so oft gemacht. Auch beliebt bei den Kindergeburtstagen. Sind immer Ratz fatz weg Smile alle lieben diese Muffins. Danke für das Rezept. Leider gibt es nur 5 Sterne Wink

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  • Lieblingsmuffins meiner Kinder - einfaches...

    Verfasst von binenette am 14. September 2019 - 10:59.

    Lieblingsmuffins meiner Kinder - einfaches geniales Rezept - schnell Smile gemacht - und die Schokoladenreste finden auch immer Verwendung - heute hat es der letzte Osterhase erwischt tmrc_emoticons.;-).

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  • Kurzer Kommentar: superkalifragischexpialigetisch

    Verfasst von Tortenmaus am 15. Juli 2019 - 11:34.

    Kurzer Kommentar: superkalifragischexpialigetisch Smile

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  • Diese Muffins sind megalecker! Ich habe nur 50g...

    Verfasst von Iris39 am 14. Mai 2019 - 18:52.

    Diese Muffins sind megalecker! Ich habe nur 50g Zucker und 2. EL Backkako mit rein. Es ergaben 10 Muffins.

    Iris


     

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  • super einfach zu machen und schmecken sehr ,sehr...

    Verfasst von samuel141115 am 5. Mai 2019 - 18:07.

    Cooking 7super einfach zu machen und schmecken sehr ,sehr lecker.
    Tolles Rezept 👍

    Mixingbowl closed Natalia

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  • Super gut gelungen und schmecken fantastisch. ...

    Verfasst von Sportkeks am 9. April 2019 - 08:01.

    Super gut gelungen und schmecken fantastisch.Smile


    Ich habe 130 Gramm Zucker genommen und noch zusätzlich zwei Esslöffel Backkakao.
    Ausserdem habe ich im ersten Schritt die Schokolade zusammen mit der Butter im Thermomix geschmolzen und dann weiter gemacht wie im Rezept beschrieben.

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  • Total lecker, schnell und einfach ein paar...

    Verfasst von Apfel.mus am 18. Februar 2019 - 13:02.

    Total lecker, schnell und einfachLove ein paar Weihnachtsmänner mussten dran glaubenBig Smile

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  • Super lecker

    Verfasst von monika.e am 9. Februar 2019 - 15:59.

    Super lecker

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  • Sehr lecker 😋

    Verfasst von Lilliane1979 am 2. Februar 2019 - 16:53.

    Sehr lecker 😋

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  • Perfekt, vielen Dank ich habe die dreifache Menge...

    Verfasst von onnyc am 31. Januar 2019 - 18:25.

    Perfekt, vielen Dank ich habe die dreifache Menge gemacht, musste eine Schulklasse versorgen. Sind super angekommen.

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  • Sie haben leider nicht so sehr nach Schokolade...

    Verfasst von Carratia12 am 28. Januar 2019 - 11:01.

    Sie haben leider nicht so sehr nach Schokolade geschmeckt. Unser Fall war es nicht. Sie waren auch nicht so fluffig und ich bekam sie nur schwer aus den Silikonförmchen heraus

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  • Die Schoko Muffins sind sehr gut angekommen. Habe...

    Verfasst von Gwenni79 am 28. Januar 2019 - 08:30.

    Die Schoko Muffins sind sehr gut angekommen. Habe allerdings den Zimt weggelassen, nur 100 g Zucker verwendet und 2 TL Backkakao hinzugefügt.

    Vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • Super lecker, super einfach. Und die Schokomänner...

    Verfasst von SaMiLe am 13. Dezember 2018 - 21:54.

    Super lecker, super einfach. Und die Schokomänner werden verbrauchtSmile

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  • Die Muffins war sehr lecker. Danke für das...

    Verfasst von Sandkoernchen am 13. Dezember 2018 - 06:25.

    Die Muffins war sehr lecker. Danke für das Rezept.

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  • Habe die Muffins für den Kindergeburtstag...

    Verfasst von Simonmaus am 3. Dezember 2018 - 22:55.

    Habe die Muffins für den Kindergeburtstag gebacken . Super einfach und schnell gemacht . Danke fürs Rezept

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  • thermoliebhaber:...

    Verfasst von Dani6484 am 22. Oktober 2018 - 22:12.

    thermoliebhaber:
    Das ist ja super Idee mit der Lebensmittelecht und den Smarties und die Kinderschokolade. Danke

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  • Ich freue mich sehr, dass meine lieblings Muffins...

    Verfasst von thermoliebhaber am 18. Oktober 2018 - 00:06.

    Ich freue mich sehr, dass meine lieblings Muffins bei euch so gut ankommen. Smile
    Mittlerweile sind meine Kids größer und dann muss es auch mal bunter sein.🤪 Dann machen sie den Teig wie gehabt, lassen aber die gehackte Schokolade erstmal raus. Teilen den Teig in drei Hälften und färben ihn mit Lebensmittelfarbe bund ein.🤣 Dann mischen Sie die Schokolade nach Bedarf unter. Es wird oft Kinderschokolade Nüsse oder Smarties mit eingemischt und nachher wird mit Zuckerguss und kleinen Marshmallows verfeinert.
    Sie werden genauso gut wie die anderen Muffins.
    Ich wünsche euch allen eine tolle Backzeit, trotz dass es jetzt im Oktober so warm ist...😎 Dass der Grill noch herhalten muss. Aber Weihnachten steht ja schon vor der Tür. 🤣

    LG von der Weser

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  • Hi...

    Verfasst von Dani6484 am 25. September 2018 - 15:56.

    Hi

    Sehr lecker, schnell und unkompliziert. Gerade für TM Anfänger wie mich perfekt. Danke

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  • leckere Muffins.Schön locker. Ich habe die...

    Verfasst von yanthippe am 23. September 2018 - 13:33.

    Winkleckere Muffins.Schön locker. Ich habe die Zuckermenge reduziert. Perfekt.

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  • Tolle Konsistenz! Habe anstatt Schoki 150 Gramm...

    Verfasst von SabbaS am 6. September 2018 - 17:19.

    Tolle Konsistenz! Habe anstatt Schoki 150 Gramm Oreo Kekse genommen. Sehr lecker!

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  • Tolles Rezept....

    Verfasst von Alphatier1 am 15. Juli 2018 - 10:57.

    Tolles Rezept.
    Schön mehrfach gebacken, sehr lecker und schnell gemacht .
    Schöne Konsistenz des Teiges zum Verteilen auf die Förmchen

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  • super, leckere Muffins.... schockoladig und...

    Verfasst von Cyberlady007 am 29. April 2018 - 17:56.

    super, leckere Muffins.... schockoladig und fluffig so müssen Muffins sein
    schnell und einfach zu machen

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  • super locker und lecker. Schnell gemacht, perfekt....

    Verfasst von Suppinnchen5258 am 26. April 2018 - 21:30.

    super locker und lecker. Schnell gemacht, perfekt.
    Schöne Grüße aus Bayern

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  • Suuuper lecker!...

    Verfasst von lalalalalalala am 23. April 2018 - 19:13.

    Suuuper lecker!
    Hatte nur 100g Schokolade und hab dann einfach noch ne Packung Lebkuchen dazu getan und dafür das Mehl reduziert. Schmeckt sehr sehr lecker und die Muffins sind mega fluffig!

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  • Super einfach und super lecker. Wird hier gerne...

    Verfasst von s.hartmann25@gmx.de am 13. April 2018 - 08:52.

    Super einfach und super lecker. Wird hier gerne auch mal bei Spontan-Besuch gebacken tmrc_emoticons.-)

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  • Super einfach und lecker. Ich habe die doppelte...

    Verfasst von Fraulanski am 9. März 2018 - 20:09.

    Super einfach und lecker. Ich habe die doppelte Menge gemacht, für zwei Muffinbleche. Ohne Zimt. Im TM5 hat alles mit den gleichen Mengenanganben geklappt.

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  • Beste superleckere Muffins ever!!!

    Verfasst von gruenpilzchen am 3. März 2018 - 10:18.

    Beste superleckere Muffins ever!!!

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  • Easy peasy und super lecker! 👌😅😋 Die...

    Verfasst von Hausfrau2.0 am 2. März 2018 - 19:45.

    Easy peasy und super lecker! 👌😅😋 Die Zutaten hat man eigentlich immer im Haus. Wir haben ein paar Mars mit verbacken. Genial! 😬 Wird es ab jetzt öfters geben. Super last minute Rezept! 👍 DANKE

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  • Sehr lecker und wunderbar fluffig. Den Zimt habe...

    Verfasst von Christina17 am 20. Januar 2018 - 14:39.

    Sehr lecker und wunderbar fluffig. Den Zimt habe ich weggelassen, aber das ist ja Geschmacksache.

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  • Ich habe heute die Muffins gemacht und zusätzlich...

    Verfasst von InesAydin am 3. Januar 2018 - 22:18.

    Ich habe heute die Muffins gemacht und zusätzlich noch mit gemahlenen Nüssen verfeinert. Waren super lecker.

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  • aguse23:das freut mich sehr!Danke

    Verfasst von thermoliebhaber am 21. Oktober 2017 - 17:12.

    aguse23:das freut mich sehr!Cooking 7Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • hanniwa:..Es freut mich aber,daß sie euch...

    Verfasst von thermoliebhaber am 21. Oktober 2017 - 17:11.

    hanniwa:..Es freut mich aber,daß sie euch schmecken und du mit deinem Kommentar anderen sagst,das sie dir gefallen Smile Danke!

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  • alanismgirl:das freut mich..Das sie so gut...

    Verfasst von thermoliebhaber am 21. Oktober 2017 - 17:08.

    alanismgirl:das freut mich..Das sie so gut ankommen. Ich selber nehme auch meistens die Zartbitterschokolade...Bei Vollmilch ist der Zuckeranteil wirklich Geschmackssache. .👌

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  • Muffins ...

    Verfasst von alanismgirl am 17. Oktober 2017 - 21:50.

    MuffinsMuffins

    Die Muffins sind mir gut gelungen und wirklich einfach. Nächstes mal nehme ich etwas Kakao zusätzlich und weniger Zucker (Geschmackssache).
    Super Rezept! Cooking 7

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  • Hmmmm.... ...

    Verfasst von Aylapala am 17. Oktober 2017 - 14:32.

    Hmmmm....
    gerade eben zubereitet. Sind zwar noch nicht fertig aber ich habe den Teig probiert und es ist leckererrrrre

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  • Hab sie schon so oft gemacht,gelingen immer und...

    Verfasst von hanniwa am 19. September 2017 - 11:04.

    Hab sie schon so oft gemacht,gelingen immer und sind supergut !Smile
    Leider ist es mir nicht möglich 5 Sterne zu vergeben !!!Cry Die Sterne lassen sich nicht eingeben !!!

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  • Megalecker.

    Verfasst von nena81 am 17. April 2017 - 09:16.

    Megalecker.

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  • Sehr lecker, werden wir öfter backen Lieben...

    Verfasst von michasinaela am 24. November 2016 - 08:18.

    Sehr lecker, werden wir öfter backen Smile Lieben Dank fürs Rezept

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  • sehr gut

    Verfasst von atka089 am 22. November 2016 - 21:29.

    sehr gut tmrc_emoticons.)

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  • super schnelles und simples Rezept... durch den...

    Verfasst von Francie_TM am 1. November 2016 - 18:24.

    super schnelles und simples Rezept... durch den Zimt leicht weihnachtlich tmrc_emoticons.) Bei mir hat die Menge für 12 Muffins gereicht.

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  • Muffins sind Superlecker! Da

    Verfasst von Blondsche am 15. Juli 2016 - 20:11.

    Muffins sind Superlecker! Da ich es nicht so süß mag hab ich Zartbitterschokolade benutzt: ein Genuß!

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  • Sehr, sehr lecker

    Verfasst von petra4981 am 12. März 2016 - 14:47.

    Sehr, sehr lecker tmrc_emoticons.)

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  • Hammer Mega lecker! Auch im

    Verfasst von aguse23 am 28. Januar 2016 - 22:34.

    Hammer Mega lecker! Auch im TM31 ist der Teig super geworden - vielen Dank für dieses total lecker und einfache Rezept. Ich bin begeistert - so fluffig und schokoladig tmrc_emoticons.)!!! 5+*

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  • Super lecker!!! das waren

    Verfasst von lynnn am 14. November 2015 - 22:20.

    Super lecker!!! tmrc_emoticons.) das waren die ersten Muffins, die ich für mit der neuen Muffinform ausprobiert habe und wir waren restlos begeistert.

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  • Lecker! Gab es gestern

    Verfasst von Sportmuffel am 16. September 2015 - 23:25.

    Lecker! Gab es gestern nachmittag habe oben drauf noch Schokoflocken ganz zum Schluss drüber getan, alle fanden sie superlecker, Rezept ist gespeichert. DANKE

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