Schoko- Nuss-Kuchen/ Muffins von spfeifer74. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Schoko- Nuss-Kuchen/ Muffins

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Das koche ich heute

Zutaten

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Schoko- Nuss-Kuchen/ Muffins

250 g Butter, weich
250 g Zucker
5 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
200 g Haselnüsse, gemahlen
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
50 g Amaretto oder Amarettosirup
150 g Schokoladenraspeln

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6

55min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Deutsch

Zubereitung

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in den

geben und 30 sec. Stufe 5 rühren.

Haselnüsse, Mehl, Backpulver und Amaretto in den

zugeben und 40 sec. Stufe 5 vermischen.

Schokoraspel zugeben und 30 sec.

Stufe 5 unterheben, evtl. den Spatel einsetzen.

175 Grad ca 35-45 Minuten backen je nach dem ob Mudfins oder Kuchen!

Nach Herzenswunsch verzieren 😊

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer die Muffins mit Schokoguss übrziehen möchte kann diesen auch im Thermomix zubereiten, siehe Grundkochbuch!

Ein Frischkäseguss aus dem Grundkochbuch ist auch ein gutes Topping.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.