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Schoko- Nuss-Kuchen/ Muffins


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Zutaten

0 Portion/en

Schoko- Nuss-Kuchen/ Muffins

  • 250 g Butter, weich
  • 250 g Zucker
  • 5 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Haselnüsse, gemahlen
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 50 g Amaretto oder Amarettosirup
  • 150 g Schokoladenraspeln
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in den Closed lid geben und 30 sec. Stufe 5 rühren.

    Haselnüsse, Mehl, Backpulver und Amaretto in den Closed lid zugeben und 40 sec. Stufe 5 vermischen.

    Schokoraspel zugeben und 30 sec. Counter-clockwise operation Stufe 5 unterheben, evtl. den Spatel einsetzen.

    175 Grad ca 35-45 Minuten backen je nach dem ob Mudfins oder Kuchen!

    Nach Herzenswunsch verzieren 😊
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer die Muffins mit Schokoguss übrziehen möchte kann diesen auch im Thermomix zubereiten, siehe Grundkochbuch!

Ein Frischkäseguss aus dem Grundkochbuch ist auch ein gutes Topping.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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