Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
10
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.07.2026
Zutaten
Teig
- 350 Gramm Mehl
- 230 Gramm Magerquark
- 3 Esslöffel Milch
- 2 Esslöffel Rapsöl
- 1 Päckchen Backpulver
- 60 Gramm Zucker
- 150 Gramm Schokotropfen
- 1 Ei
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Das Mehl, das Backpulver, den Magerquark, die Milch, das Öl, den Zucker und das Ei 1 min
" Modus „Teig kneten“" rühren und währenddessen langsam die Schokotropfen dazugeben. Anschließend 20 sek auf Stufe 2 umrühren.
Brötchen Formen und auf ein Blech legen.
Bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Teig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wenn sie frisch sind, schmecken die Brötchen am besten, dann sind sie ziemlich fluffig. Der Teig ist nicht zu süß, sodaß die Schokolade richtig gut hervor schmecken kann.
Ich hab Schokochunks genommen. Die hatte ich gerade da. So schnell gemacht und sehr lecker.