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Schokorauten mit Rumguss (Plätzchen)


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Zutaten

0 Stück

Teig

  • 200 g Butter, weich
  • 200 g Zucker
  • 5 Eier
  • 200 g Mehl
  • 200 g geriebene Blockschokolade
  • 20 g Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 150 g Puderzucker
  • 2 Flaschen Rumaroma (30 ml)
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
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Zubereitung

    Schokorauten mit Rumguss (Plätzchen)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Blockschokolade 45 Sek./ Stufe 5 hacken und umfüllen.

Butter, Zucker, Eier mit dem Schmetterlingseinsatz 3 Min./ Stufe 5 schaumig rühren.

Schmetterling entfernen und die Masse mit einem Spachtel runterschieben.

Mehl, Schokolade, Kakao und das Backpulver dazufügen und 3 Min./ Stufe 5 Counter-clockwise operation rühren.

Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech glatt Streichen und bei 200 Grad Unter-/Oberhitze ca. 20 -25 Min. backen.

Ofen ausschalten und noch 5 Min. drinnen lassen.

In der Zwischenzeit Puderzucker und Rumaroma in einer kl. Schüssel verrühren. Den Guss sofort nach Herausnahme aus dem Ofen auf die Plätzchen streichen. Abkühlen lassen und dann in Rauten schneiden.

Guten Appetit 😊


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Celijo:Hallo, sie halten sich mind. 3-4 Wochen in...

    Verfasst von stegiste am 12. Dezember 2017 - 09:53.

    Celijo:Hallo, sie halten sich mind. 3-4 Wochen in einer Dose. Man kann sie auch einfrieren, danach schmecken sie sogar noch besser. LG

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  • Hallo eine Frage,...

    Verfasst von Celijo am 8. November 2017 - 17:21.

    Hallo eine Frage,

    halten die Plätzchen sich oder müsse die frisch gegessen werden?

    WÜrde mich über Antwort freuen.

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