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Schurzbandl

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 1 Teel. Backpulver
  • 50 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eßl. Rum
  • 1 Eßl. Sauerrahm
  • 1 Päck. Vanillezucker oder Zitronenaroma
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Zubereitung

  1. Zutaten in den Mixtopf geben und 2-3 Min.auf Teigstufe rühren.

    Den Teig ca. 1/2 Stunde ruhen lassen,danach ungefähr 1/2 cm dick ausrollen und mit dem Teigradl 10 mal 3 cm  lange Streifen ausradeln, in die Mitte einen Schlitz schneiden und ein Ende durchziehen.

    In heißen Butterfett hellgelb ausbacken und mit Puderzucker bestäuben.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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