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Steppdecken Kuchen


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Zutaten

0 Stück

Steppdecken Kuchen Teig

  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker, Oder selbstgemacht
  • 170 g Zucker
  • 80 g Öl
  • 190 g Mehl
  • 3/4 Packung Backpulver
  • 70 g gemahlene Haselnüsse

Für die Creme

  • 330 g Quark, 20 % Fett
  • 1 Ei
  • 50 g Puderzucker
  • 25 g Vanille Puddingpulver
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teig
  1. Die Eier , Vanillezucker und Zucker in den Mixtopf geben und 5 Min. / Stufe 4 aufschlagen , dann auf Stufe 2 stellen und das Öl langsam rein laufen lassen .

    Mehl , Backpulver und Haselnüsse einwiegen und 10 - 15 Sek. / Stufe 4 unterrühren .

    Teig in eine Form geben , meine war 40 x 30 cm groß.
  2. Creme
  3. Quark , Ei , Puderzucker und Puddingpulver in den Mixtopf geben und 15 Sek. / Stufe 4 verrühren .
  4. Die Quarkcreme in einen Spritzbeutel füllen und im Abstand von 3 cm ein Gittermuster auf den Teig spritzen .

    Im Backofen bei 180 Grad O/U Ca. 30 Min. backen. Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben .
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Geschmacklich top!! Sehr lecker!...

    Verfasst von Frau Trude am 21. Februar 2017 - 17:34.

    Geschmacklich top!! Sehr lecker!

    Nur die Creme war mir etwas zu wenig, werde nächstes Mal 1/3 mehr Masse machen.

    Den "Steppdecken-Effekt" muss ich noch üben, sah bei mir nicht so doll aus....was auch daran lag, dass mir dazwischen fast die Creme ausgegangen ist, obwohl ich die Größe der Backform lt. Rezept genommen hab.

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