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Toffifee-Kastenkuchen


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Zutaten

15 Stück

für den Teig

  • 225 g Butter und Margerine je zur Hälfte,Zimmertemperatur
  • 175 g Zucker
  • 4 Stück Eier (L)
  • 0,5 Teelöffel Salz
  • 1 geh. TL Vanille, selbstgemacht
  • 100 g Toffifee
  • 300 g (Dinkel-)Mehl
  • 2 Teelöffel Weinsteinbackpulver
  • 1 Esslöffel Puderzucker, zum Bestäuben
  • 1 Päckchen Haselnussglasur, (alternativ)
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Kastenform von 25 cm Länge gut ausfetten und -bröseln, Ofen auf O+U 175° C oder 160° C Heißluft vorheizen.

    Butter, Zucker , Gewürze und Eier im Mixtopf 20 Sek. auf Stufe 8 cremig rühren. Toffifee zugeben und so lange auf Stufe 7 ca. 10 Sek.  zerkleinern, (oder bis keine lauten Geräusche mehr zu hören sind). Mehl mit Backpulver mischen und zur Crememasse geben, 7-10 Sek. auf Stufe 5 verrühren, bis kein Mehl mehr sichtbar ist. Ggf. etwas Milch unter den Teig rühren, wenn er zu fest ist.

    Teig in die Form füllen und eine gute Stunde backen (60-70 Min.), bis die Oberfläche leicht gebräunt ist. 

    Den Kuchen abgekühlt nach Belieben überziehen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Kam so gut bei meinen Kollegen an, dass mehrere...

    Verfasst von WhipCream am 31. Januar 2017 - 19:24.

    Kam so gut bei meinen Kollegen an, dass mehrere sich direkt ein zweites Stück nachgenommen haben tmrc_emoticons.)
    Habe mehr Toffifee genommen, als angegeben (125g).

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  • Wunderbar...

    Verfasst von thermi_schänni am 4. Dezember 2016 - 10:53.

    Wunderbar
    Ich habe den Kuchen mittlerweile schon einige Male gemacht und immer wieder sind alle Personen davon begeistert. Es ist super einfach zu machen und schmeckt fantastisch! Vielen Dank für das Rezept tmrc_emoticons.)

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  • Super Idee!...

    Verfasst von qwerty am 18. September 2016 - 06:52.

    Super Idee!

    Wielange muss das wohl backen, wenn man daraus Muffins bäckt?

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  • Der Kuchen hat unseren

    Verfasst von b19041977 am 29. Mai 2016 - 17:38.

    Der Kuchen hat unseren Toffifeefans super geschmeckt. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  • Ein sehr gutes Rezept und

    Verfasst von jacky.klotz am 10. August 2015 - 22:31.

    Ein sehr gutes Rezept und eine super alternative zur Torte bei dem gewissen Wetter. Hat sehr gut gescheckt!!

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  • Den werde ich heute gleich

    Verfasst von .jesussavesme am 23. Juli 2015 - 14:29.

    Den werde ich heute gleich ausprobieren!!! Klingt sehr lecker. Kann man doch sicher auch mit anderen übrigen Süßigkeiten machen, oder? Twix, Mars, Snickers?

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  • Super Idee Beim Lesen des

    Verfasst von Hase28 am 14. November 2014 - 23:08.

    Super Idee

    Beim Lesen des Rezeptes lief mir schon das Wasser im Mund zusammen, der Teig schmeckte schon super lecker und jetzt warte ich nur noch bis der Kuchen aus dem Ofen kommt. Mmmmhh!!!

    LG Hase 28

    Cooking 7

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  • Sowas von lecker - den gibt

    Verfasst von Nena-Thermofee am 15. Oktober 2014 - 17:56.

    Sowas von lecker - den gibt es jetzt öfter  Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Toller Kreation!! Lecker

    Verfasst von geilerschneck am 7. Oktober 2014 - 16:26.

    Toller Kreation!! Lecker schmecker!! Party

    Auch mal faul sein dürfen!

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