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Urgroßmutter`s Spritzgebäck in verschiedenen Varianten


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Zutaten

  • 185 g Mehl
  • 125 g Butter
  • 90 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 60 g Haselnüsse
  • 1 kl Ei
  • 6
    15min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Haselnüsse 10 sec / Stufe 7 mahlen und umfüllen. Zimmerwarme Butter (wenn sie zu kalt ist, 2 min / 37° / Stufe 1 erwärmen) und alle anderen Zutaten inklusive der Nüsse in den  geben, mit Hilfe des Spatels 3 min / vermengen. Die Masse kann - muss aber nicht - gleich mit dem Fleischwolf bzw. der Gebäckpresse weiterverarbeitet werden. Im vorgeheizten Backofen ~ 12 min bei 180°C goldgelb backen. Nach Belieben in Schokoglasur tauchen.

    Alternative: Statt Nüsse gleiche Menge an Mandeln, Kokosflocken oder alles gemischt verwenden. Man kann sie auch "natur" mit entsprechender Erhöhung der Mehlmenge genießen.

    Menge: 1 eng gesetztes Blech

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für die super Bewertungen.

    Verfasst von pajuzo am 4. Dezember 2017 - 09:22.

    Danke für die super Bewertungen. Cooking 7

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  • Hatte auf 5 Sterne gedrückt!!! Wie es sich...

    Verfasst von stollwerk am 4. Februar 2017 - 09:28.

    Hatte auf 5 Sterne gedrückt!!! Wie es sich für dieses Rezept gehört!🌟🌟🌟🌟🌟

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  • Habe die Standardvariante mit Haselnüssen...

    Verfasst von stollwerk am 4. Februar 2017 - 09:25.

    Habe die Standardvariante mit Haselnüssen gebacken. Sehr lecker. Hat sich gut verarbeiten lassen und die Kekse sahen super aus. Waren ratzfatz aufgegessen. Danke fürs Einstellen!

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  • Sind gerade im Ofen, Rezept

    Verfasst von Conmaju am 28. November 2015 - 12:59.

    Sind gerade im Ofen, Rezept war superschnell zubereitet, habe sie durch den Fleischwolf gedreht, danke für das einfache und super lecker Rezept tmrc_emoticons.8)

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  • Die sind super lecker ! Danke

    Verfasst von Klaudi1609 am 18. November 2015 - 19:08.

    Die sind super lecker ! Danke für das Rezept. Hab anstatt Butter Margarine genommen und ein großes Ei , ging mit dem Spritzbeutel ganz einfach 

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  • Die Plätzchen werden super

    Verfasst von bettik36 am 15. Dezember 2014 - 14:09.

    Die Plätzchen werden super und mit der Presse klappt das einwandfrei!!

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  • Danke

    Verfasst von pajuzo am 12. September 2014 - 17:33.

    Danke tmrc_emoticons.-)

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  • Sind super lecker !! das

    Verfasst von Walmar am 31. August 2014 - 16:55.

    tmrc_emoticons.D

    Sind super lecker !!

    das ganze Jahr .

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  • Vielen lieben Dank für die

    Verfasst von pajuzo am 4. Dezember 2013 - 21:49.

    Vielen lieben Dank für die Sterne.

    Freut mich, dass ich eine Kindheitserinnerung wachrufen konnte.

    LG und eine schöne Adventszeit

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  • Spitze ! Genau so hat das

    Verfasst von Rosi Andreas am 4. Dezember 2013 - 20:37.

    Spitze !

    Genau so hat das Spritzgebäck von meiner Oma auch geschmeckt!

    Heute zum 2ten Mal gebacken und garatiert nicht zum letzten Mal  tmrc_emoticons.;)

    vielen Dank fürs Einstellen

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