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Vanillekipfel kinderleicht


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Zutaten

0 Stück

Teig

  • 250 g Mehl
  • 2 Eigelb
  • 80 g Puderzucker
  • 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • 1 gestr. TL selbstgemachter Vanillzucker, oder 1Pck. Vanillzucker
  • 1 Prise Salz
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 200 g weiche Butter, in Stückchen
  • 6
    1h 40min
    Zubereitung 1h 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten der Reihe nach wie in Zutatenliste ( nur Vanillemark- nicht die Schote!) geschrieben in den Closed lidgeben. 3:30minDough mode

  2. Teig in Schüssel umfüllen, ggf. nochmal mit Hand kurz kneten. Zugedeckt mind. 1 Stunde ( am besten über Nacht) in Kühlschrank.

  3. Dann mache ich kleine Kugeln, diese mit der Handinnenseite zu einer kleinen Rolle und anschließend zu ein Hörnchen formen

  4. auf mit Bachpapier belegtes Backblech in vorgeheitzen Ofen bei 160 Grad/Umluft  10min backen. Kipfel müssen goldgelb sein.

  5. die noch warmen Kipfel mit Puderzucker bestäuben

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Vanillekipfel in luftdichter Dose aufbewahren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Wirklich kinderleicht !

    Verfasst von Speisewerkstatt am 15. Dezember 2015 - 08:50.

    Wirklich kinderleicht ! Endlich kann auch ich lockere Kipfel ! Danke für das schöne Rezept .

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  • Bin begeistert! Das Ergebnis

    Verfasst von Carnica56 am 12. Dezember 2015 - 21:13.

    Bin begeistert!

    Das Ergebnis ist perfekt!Danke für den Kugel-Tip!

    Klappt alles super und schmeckt

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  • Habs als Anfänger

    Verfasst von Kingofshadow am 7. Dezember 2014 - 21:33.

    Habs als Anfänger ausprobiert,waren alle Begeistert. tmrc_emoticons.)

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  • sie schmecken und waren

    Verfasst von ninebiene am 6. Dezember 2014 - 19:09.

    sie schmecken und waren einfach zu machen Cooking 7

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