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Vanillekipferl ohne Ei, mit Dinkelmehl


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Zutaten

0 Portion/en

  • 280 g Dinkelmehl, Typ 630
  • 70 g Zucker
  • 100 g Mandeln, gemahlen
  • 210 g Butter, weich
  • Vanillezucker
  • 6
    2h 5min
    Zubereitung 2h 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1.Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1,5 min auf Stufe 4 verühren.

    2.Evtl nochmal nachrühren.

    3. In Folie gepackt 2 Std kühl stellen.

    4. Kleine Hörnchen formen und bei 175 Grad Umluft 10 min backen.

    5. Noch warm in Vanillezucker wälzen

10

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wer möchte kann die Mandeln 8-10sek./Stufe7 vorher selbst mahlen. Und auch selbsthergestellten Vanillezucker verwenden.

Die Kipferl "zergehen" auf der Zunge!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für eure Bewertungen Tabalugerin und...

    Verfasst von Andreyana am 8. Januar 2017 - 19:42.

    Danke für eure Bewertungen Tabalugerin und Daniela2207

    Habe es gerade erst gelesen, ich bekomme leider keine Benachrichtigungen mehr tmrc_emoticons.((

    Liebe Grüße 


    Andreyana

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  • Geschmacklich toll, aber irgendwie waren die...

    Verfasst von Tabalugerin am 20. Dezember 2016 - 23:47.

    Geschmacklich toll, aber irgendwie waren die Kipferl recht bröselig.... Deshalb nur 4 Sterne!

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  • Genau so müssen Vanillekipferl schmecken!

    Verfasst von Daniela2207 am 19. Dezember 2016 - 22:26.

    Genau so müssen Vanillekipferl schmecken!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank Zuckertina und

    Verfasst von Andreyana am 8. Juli 2016 - 11:31.

    Vielen Dank Zuckertina und ae, ich freue mich über eure Sterne tmrc_emoticons.)

    Liebe Grüße 


    Andreyana

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  • Hallo Andreyana, ich habe

    Verfasst von aew am 8. Juli 2016 - 10:39.

    Hallo Andreyana, ich habe gerade deine Bewertung für meinen Stachelbeeraufstrich 2:1 gesehen, als mir einfiel, dass ich dein Kipferl-Rezept noch bewerten muss❗️Hier nun die verdienten ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❗️ Love

    ....ich wünsche eine gute Zeit, aew

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  • Habe ich ausprobiert sehr

    Verfasst von Zuckertina am 14. Mai 2016 - 15:05.

    Habe ich ausprobiert sehr lecker.

    Lieben Gruß

    Martina

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  • Danke für das leckere Rezept,

    Verfasst von Naschdackel am 21. Dezember 2015 - 22:42.

    Danke für das leckere Rezept, ich habe Dinkel genommen, da ich kein Dinkelmehl hatte. 

    vielleicht deshalb etwas grober, aber doch ganz gut. Vielleicht mehr Zucker das nächste Mal.

     

    mit freundlichen  Mixingbowl closed  Grüssen


    christine

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  • Dankeschön

    Verfasst von Andreyana am 15. Dezember 2015 - 13:42.

    Dankeschön tmrc_emoticons.)

    Liebe Grüße 


    Andreyana

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sowas von lecker

    Verfasst von minikaddi am 15. Dezember 2015 - 13:19.

    Sowas von lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Antara, danke für den

    Verfasst von Andreyana am 12. Dezember 2015 - 13:53.

    Hallo Antara,

    danke für den Tip mit dem Birkenzucker.

    Freut mich,wenn euch die Kipferl schmecken Big Smile

    Über ein paar Sterne würde ich mich freuen tmrc_emoticons.;)

    Viele Adventsgrüße von Andreyana

    Liebe Grüße 


    Andreyana

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  • Lassen sich wunderbar

    Verfasst von Antara Minerva am 8. Dezember 2015 - 19:24.

    Lassen sich wunderbar verarbeiten, wenn sie kalt genug sind.

    Die oben angegebene Menge ergibt ca. 1,5 Bleche.

    Schmecken köstlich!

    Ich verwende statt normalem Zucker nur noch "Birkenzucker" - damit sind die Plätzchen auch gut für die Figur, diabetikergeeignet und einfach gesünder für die Zähne. Menge Zucker gleich mit der von Birkenzucker!

    Für den Genuss ohne Reue tmrc_emoticons.-)

    Guten Appetit wünscht Antara

    Gut Kochen - gutes Gelingen - gute Zeit


    von Herzen


    Antara

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