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Variation Rosinenstuten


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Zutaten

1 Stück

Variation Rosinenstuten

  • 200 Gramm Milch
  • 130 Gramm Wasser
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Salz, fein
  • 500 Gramm Mehl Type 405 oder 550
  • 200 Gramm Sultaninen
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Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten, mit Ausnahme der Rosinen und die Mehl in den Mixtopf geben und 2 Min. 37° Stufe 1.
    Mehl dazu Dough mode 2 Min.
    Rosinen dazu und 30 sekunden Dough mode.
    Den Teig in eine gefettete Kastenform (30 cm) geben und 1/2 Stunde im Backofen bei 50°C gehen lassen. 4. Danach im Backofen bei 180°C ca. 50 Min. backen.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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