Variation Schmand Waffeln von Frosch56. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation Schmand Waffeln

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Das koche ich heute

Zutaten

5 Stück

Teig

50 g Butter, in Stücken
200 g Schmand (1 Becher)
2 Eier
2 EL Reissirup
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
1 EL Rum
250 g Mehl
2 gestr. TL Backpulver
200 g Milch, (je nach Konsistenz)

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6

20min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Österreichisch

Zubereitung

Schmandwaffeln

Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den

geben und Milch bis zur gewünschten Konsistenz nach und nach hinzufügen.

30-40 Sekunden Stufe 4-5

Krups -Waffeleisen einfetten und Waffeln nach auf Stufe 6 3 Minuten backen. Der Teig ergibt ca. 4-5 dicke Waffeln. Mit Puderzucker bestreuen.
Mit Grütze oder Lemoncurd servieren.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wir mögen die Waffeln nicht so süß, deswegen nur 2 EL Zucker ... Wenn ich noch eine frische (unbehandelte) Zitrone im Haus habe, füge ich noch die abgeriebene Schale zum Teig hinzu.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.