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Variation Turboschneller Streusel - Apfelkuchen


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Zutaten

12 Portion/en

  • 200 g Margarine
  • 160 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 450 g Mehl

Füllung

  • 800 g Äpfel, mit oder ohne Schale in Stücken
  • 250 g Apfelsaft
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • Zimt oder Bratapfelgewürz nach Belieben
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Zubereitung

  1. Jeweils 400g Äpfel in den Closed lid, ca. 3-5 Sek / St 4-5 zerkleinern und umfüllen.


    Alle Teigzutaten (außer die Äpfel) in den Closed lid ca. 10-20 Sek./ St.4 mit Hilfe des Spatels zu Streuseln verarbeiten.

    250 ml Apfelsaft mit dem Päckchen Vanillepuddingpulver aufkochen (ca. 4 Minuten/100 Grad/Stufe 2)

    Die Äpfel in die heiße Masse geben und weitere 3 Minuten mitkochen.

    2/3 der Streusel in einer 26er Springform fest andrücken und zu den Seiten nochziehen, Apfel-Puddingmasse zugeben, (Äpfel n.B. mit Zimt bestreuen), mit den restlichen Streuseln bestreuen.

    Bei 180°: 55 Min. backen - ab 45 Minuten eventuell Alufolie auflegen, damit die Streusel nicht zu braun werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Leicht warm mit Vanille-Soße genießen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • So ein leckerer Kuchen und relativ fix zubereitet....

    Verfasst von Supercooky am 7. November 2017 - 21:58.

    So ein leckerer Kuchen und relativ fix zubereitet. Kann ich nur jedem empfehlen.
    Habe ihn bereits 3x gebacken und er ist immer perfekt gelungen. Schmeckt auch nach 2-3 Tagen noch genauso frisch.
    Habe mich auch genau an das Rezept gehalten.
    Danke für das Rezept.

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  • Hallo, habe den Kuchen gestern Morgen gebacken, da...

    Verfasst von Sumpfhexe am 1. November 2017 - 16:15.

    Hallo, habe den Kuchen gestern Morgen gebacken, da ich ihn am Nachmittag zum Kaffee servieren wollte. Hat alles super geklappt, war auch ratzfatz im Ofen.
    Hab ihn dann sogar noch etwas länger drin gelassen, weil ich gesehen habe, das die Füllung an manchen Stellen noch blubbert. Ca. 10-15 Minuten hab ich ihn länger drin gelassen, dann kam er zum auskühlen nach draußen.
    Als ich dann den Kuchen bei der Kaffeetafel angeschnitten habe, lief mir die ganze Füllung davon........ 😣😥
    Ich hab mich genau ans Rezept gehalten! Weiß vielleicht jemand an was es gelegen haben könnte?
    Geschmacklich war er absolut super 😀

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  • Der Kuchen ist jetzt im Backofen. Wenn er so gut...

    Verfasst von 5sommer1 am 18. Oktober 2017 - 18:06.

    Der Kuchen ist jetzt im Backofen. Wenn er so gut schmeckt wie er riecht, hat sich die Arbeit gelohnt. Bin gespannt.

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  • Sehr lecker, viel Lob geerntet. mit Walnüssen und...

    Verfasst von Schokorosine am 9. Oktober 2017 - 13:49.

    Sehr lecker, viel Lob geerntet. mit Walnüssen und viel Zimt ein Hauch von Bratapfel

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  • Seeehr lecker! Habe noch gehackte Walnüsse...

    Verfasst von Engel 09 am 6. Oktober 2017 - 09:02.

    Seeehr lecker! Habe noch gehackte Walnüsse drüber gestreut! Smile Fünf Sterne verdient!
    Wobei ich sagen muss, dass es bei mir nicht so turboschnell geklappt hatWink

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  • Sehr lecker. Danke fürs teilen.

    Verfasst von Tessa2014 am 3. Oktober 2017 - 19:45.

    Sehr lecker. Danke fürs teilen.Love

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  • Hallo,...

    Verfasst von skihaserl01 am 18. September 2017 - 20:27.

    Hallo,

    heute mit Äpfeln aus dem Garten ausprobiert- seehr lecker!

    Volle Punkte 😋

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  • Ich bin begeistert!!!!...

    Verfasst von SuperSanni am 24. August 2017 - 19:01.

    Ich bin begeistert!!!!

    Der Kuchen ist super lecker und einfach schnell gemacht. Gibt es bestimmt wieder!

    Warum zur Marine gehen, wenn man Pirat sein kann!?

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  • Mit einer Kugel Vannilie Eis ein Gedicht an einem...

    Verfasst von Meckermänner am 13. August 2017 - 12:56.

    Mit einer Kugel Vannilie Eis ein Gedicht an einem Sonntagnachmittag
    Habe die Zutaten halbiert und eine 20ziger Springform genommen
    Danke schön

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  • ..und ruck zuck war er aufgegessen....sehr lecker...

    Verfasst von feinschmecksi am 30. Juli 2017 - 22:50.

    ..und ruck zuck war er aufgegessen....sehr lecker - den wird es öfters geben.

    liebe Grüße,


    feinschmecksi Soft

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  • Sehr lecker - habe den Zucker auf 120 g reduziert;...

    Verfasst von GT1000mix am 26. Juli 2017 - 18:35.

    Sehr lecker - habe den Zucker auf 120 g reduziert; immer noch süß genug. Den Teig habe ich 1/2 mit Dinkelvollkornmehl und 1/2 mit 1050'er Mehl gemacht.

    Danke - Rezept steht schon in meiner Apfelkuchensammlung!Smile
    Gaby

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von sportclub am 25. Juli 2017 - 13:09.

    Sehr lecker!!

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  • ciasteczko:Guten Abend, ich backe Kuchen immer mit...

    Verfasst von CookieKate am 20. Juli 2017 - 23:38.

    ciasteczko:Guten Abend, ich backe Kuchen immer mit Ober-/Unterhitze. Viele Grüße

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  • Habe deinen Kuchen gestern gebacken SUPERLECKER!!!...

    Verfasst von Seemoewe am 18. Juli 2017 - 13:43.

    Habe deinen Kuchen gestern gebacken SUPERLECKER!!! Würde von allen gelobt...
    Vielen Danknfürs Rezept.
    Verdiente 5 Sterne *****

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  • Hallo , ich habe den Kuchen gerade gebacken mit...

    Verfasst von Rosa Wagner am 15. Juli 2017 - 18:57.

    Hallo , ich habe den Kuchen gerade gebacken mit Johannisbeeren und mit Johannsibeersaft für den Pudding . Er sieht sehr gut aus probieren kann ich ihn noch nicht er ist noch heiß . Ich habe eine 26er Form genommen und bei Heißluft 175 grad gebacken Cooking 7

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  • Schnell und einfach zumachen. Wenn er so schmeckt...

    Verfasst von Inge Ray am 15. Juli 2017 - 18:20.

    Schnell und einfach zumachen. Wenn er so schmeckt ,wie aussieht ,dann ist alles super.Danke für das tolle Rezept.

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  • Hallo, ich wollte fragen wie hast dei Ofen...

    Verfasst von ciasteczko am 15. Juli 2017 - 16:23.

    Hallo, ich wollte fragen wie hast dei Ofen eingestellt ,Umluft oder O/U Hitze?
    Lg

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  • ...wenn man statt dem Ei eine halbe riefe Banane...

    Verfasst von Buschra am 15. Juli 2017 - 15:25.

    ...wenn man statt dem Ei eine halbe riefe Banane mit der Gabel zerquetscht verwendet, ist der
    Kuchen sogar vegan... Smile

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  • Super ,lecker der Apfelkuchen und schnell und...

    Verfasst von Bdehnhardt am 15. Juli 2017 - 13:49.

    Super ,lecker der Apfelkuchen und schnell und einfach zu machenSmile

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  • Also ich finde auch der Kuchen ist die Sterne...

    Verfasst von Chrissy09 am 14. Juli 2017 - 21:01.

    Also ich finde auch der Kuchen ist die Sterne wert. Ist schnell zubereitet und schmeckt lecker.
    Werde ihn demnächst einmal mit Kirschen probieren.

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  • Super lecker u d ruckzuck gemacht!:smile:

    Verfasst von Nea71 am 14. Juli 2017 - 14:41.

    Super lecker u d ruckzuck gemacht!Smile

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  • Wirklich lecker und tatsächlich turboschnell....

    Verfasst von DDPF am 14. Juli 2017 - 13:02.

    Wirklich lecker und tatsächlich turboschnell. Unbedingt zu empfehlen! tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker, hab ein wenig Rum Aroma benutzt in...

    Verfasst von Eifli am 14. Juli 2017 - 11:43.

    Sehr lecker, hab ein wenig Rum Aroma benutzt in Äpfeln und Streusel,
    danke für das schnelle und leckere Rezept!

    Das Leben ist zu kurz... esst das Dessert zuerst!


    Wäre doch viel zu schade um den eventuell entgangenen Genuss...

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Katrin0070 am 13. Juli 2017 - 22:13.

    Sehr lecker

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  • Vorwerk Moderationsteam: Das diese Bewertungsrate...

    Verfasst von Hexemädchen am 13. Juli 2017 - 20:29.

    Vorwerk Moderationsteam: Das diese Bewertungsrate nicht mit rechten Dingen zugehen kann, sollte auch der Firma Thermomix auffallen und vielleicht endlich über ein gerechtes Bewertungssystem nachdenken. Vor langer Zeit schon habe ich dieses ungerechte System öffentlich gemacht und viele "Follower" gefunden. ich würde gerne wissen: wieso wird daran nicht gearbeitet?

    Eine lichtvolle Zeit

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  • Gabimaus44: ...

    Verfasst von Vorwerk Moderationsteam am 13. Juli 2017 - 14:37.

    Gabimaus44:

    Hallo Gabimaus44,

    damit ein Rezept als Rezept des Tages ausgewählt werden kann, muss es sehr gute Bewertungen erhalten haben, ein Rezeptfoto besitzen und möglichst lesbar und übersichtlich aufgebaut sein. Oft berücksichtigen wir auch die Saison, Feiertage oder ähnliche Anlässe.

    Freundliche Grüße

    Denise

    Vorwerk Moderationsteam

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  • Genau,...

    Verfasst von Sunnewirbili1 am 13. Juli 2017 - 11:17.

    Genau,

    ich finde auch, dass das anonyme Bewerten abgeschafft gehört. Nie im Leben hat da auch nur 1% die Rezepte getestet. Zumal man ja oft schon nach ein paar Minuten nach der Einstellung die ersten Sterne hat. Unmöglich ein Rezept, welches nicht nur gerührt wird, auszuprobierenSad.!!!

    Das Rezept werde ich auf jeden Fall testen.

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  • Hallo!...

    Verfasst von Thermi-Britti am 13. Juli 2017 - 09:14.

    Hallo!
    Mich wundert in diesem Forum gar nichts mehr, ehrlich gesagt....

    Zu dem Rezept:
    ich würde die Reihenfolge der Zubereitung ändern:
    Erst die Streusel zubereiten, dann den Pudding mit Apfelsaft und zuletzt die Äpfel zerkleinern, da diese andernfalls zwischenzeitlich bräunlich werden und das sieht nicht so schön aus im Kuchen später. Wenn man die Äpfel direkt nach dem Zerkleinern unter den Pudding rührt, passiert das nicht.

    Ansonsten hört sich das Rezept super an, werde ich auf alle Fälle demnächst mal testen. Und lässt sich sicher auch gut variieren mit Kirschen und Kirschsaftpudding oder Pfirsichen und Pfirsichpudding etc.

    LG
    Thermi-Britti

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  • Dem kann ich mich nur anschließen. Vor allem erst...

    Verfasst von sweetiewassermann am 13. Juli 2017 - 08:35.

    Dem kann ich mich nur anschließen. Vor allem erst gestern eingestellt. Wurde der so schnell getestet von allen anonymen Bewerten?
    Rezept werde ich auf jeden Fall in aller Ruhe testen und dann bewerten. Es hört sich gut an.

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  • Das frage ich mich auch öfters!...

    Verfasst von Andreyana am 13. Juli 2017 - 08:12.

    Das frage ich mich auch öfters!
    Und wo sind die 37 Bewertungen? Dass die a l l e anonym bewertet haben, kann ich fast nicht glauben.
    Die gibt es sicher mal ein paar, die das machen, aber soviele nicht.
    Ich glaube, das ist immer noch ein Überbleibsel von dem letzten Update. Die sind bestimmt verloren gegangen.

    Liebe Grüße 


    Andreyana

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  • Hallo, darf ich mal fragen wie man das RdT...

    Verfasst von Gabimaus44 am 13. Juli 2017 - 07:12.

    Hallo, darf ich mal fragen wie man das RdT auswählt? Dieses Rezept hört sich ja gut an und wird auch mal ausprobiert, aber es hat noch keinerlei Bewertungen/Kommentare. Wie wird man den nun zum RdT gewählt?

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