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Variation von Käsekuchen - Low Carb - mit Blaubeeren


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Zutaten

1 Portion/en

  • 500 Gramm Magerquark
  • 200 Gramm Light-Frischkäse, ca. 5 g Fett auf 100g
  • 2 Päckchen Vanile-Puddingpulver, wenig kcal!
  • 3 Stück Eier
  • nach Geschmack Süßstoff oder Stevia, flüssig
  • 100 g Heidelbeeren / Blaubeeren, TK
  • 6
    30min
    Zubereitung
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung:
  1. Quark, Frischkäse und Eier auf Stufe 4 verrühren. Dann Vanille-Pudding-Pulver hinzufügen, zuletzt mit Süßungsmittel abschmecken. 

    Den Teig in eine mit Back-Alufolie ausgekleidete Backform geben und TK-Blaubeeren darauf geben, leicht mit dem Löffel eindrücken.

    Ofen auf 160 Grad (Umluft) vorheizen, ca. 180 Grad Ober-/Unterhitze. Dann die Form in den Ofen stellen - fertig in 30 Minuten.

    Guten Appetit!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann den Kuchen auch verfeinern. Zum Beispiel mit 200 g Obst (am besten frisches, damit es nicht zu sehr wässert!), Zimt oder Zitronenaroma. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!Tipp: Sollten Sie Obst verwenden, dieses von Hand in die gewünsche Größe schneiden und erst nachdem die Masse mit dem Eiklar verrührt worden ist, maximal bei Stufe 1,5 und Linkslauf einrühren. Danach in die Springform geben.

Gesehen auf www.team-andro.de


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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