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1 Variation von VERSUNKENE ZWETSCHGE KUCHEN

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Variation von VERSUNKENE ZWETSCHGE KUCHEN

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

TEIG

  • 4 Eier
  • 150 g Zucker
  • 125 g geschmacksneutrales Öl - Sonnenblumenöl
  • 300 g Mehl, Gesiebt
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 125 g Milch

Zwetschgen

  • 500 g Zwetschgen, Entsteint u geviertelt

Streusel

  • 250 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 125 g Butterm
  • Zimt
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Zubereitung

    TEIGZUBEREITUNG

  1. Eier u Zucker in Mixtopf geschlossen u 2 min / Stufe 4 rühren.

    Das Öl dazu u 30 Sek/ Stufe 3

  2. Das GESIEBTE Mehl ,die Milch u das Backpulver dazu.1 min / Stufe 3-4.

    NICHT LÄNGER ! Ev Teig mit Spatel nach unten schieben u noch mal 10-15 Sek rühren 

  3. Streusel zweimal 5 Sekunden Stufe 6 kneten

    4. 26 er SPRINGFORM MIT BACKTRENNMITTEL EINPINSELN.( oder anderem fett )

  4. //www.rezeptwelt.de/grundrezepte-rezepte/backtrennmittel-btm/236461

    Teig in Form füllen.

    backofen auf 175 grad vorheizen.

    die Zwetschgen beliebig auf dem Teig verteilen u ca 45-50 min backen.

    mit blickkontakt ! Nicht zu dunkel werden lassen u Stäbchenprobe machen 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

MIT PUDERZUCKER BESTÄUBEN t

 

KUCHEN KANN AUCH MIT ÄPFEL BELEGT WERDEN

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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