THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
30 Stück
Masse
- 200 g Vollmilch Kuvertüre
- 50 g Zartbitter Schokolade
- 50 g Milch
- 1 Packung schnittfeste Nuss-Nougat Masse
- 100 g Haselnüsse
- 50 g Mandeln
zudem
- 2 große Waffelplatten
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
- Nüsse und Mandeln in den "Mixtopf geschlossen" geben 10 Sekunden/Stufe 5 mahlen und umfüllen
Die Schokolade einfüllen und auf Stufe 8 schreddern, Milch zugeben und 3Minuten/50°/Stufe 2 schmelzen.
In Würfel geschnittene Nougatmasse zu der flüssigen Schokolade geben, ca. 30 Sekunden warten und kurz auf Stufe 4-5 hochstellen.
Die Nüsse (wer mag kann sie vorher noch rösten) im "Linkslauf" auf Stufe 3 unterheben.
Eine Waffel parat legen und die Hanuta Masse aufstreichen, mit der anderen Waffel zudecken und etwas festdrücken.
Das große Hanuta kühl stellen und wenn die Masse fest ist zurecht schneiden.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Waffelplatten gibt es mittlerweile in fast allen Discountern. Bei real finden sie sich z.B. im Regal mit den russischen Spezialitäten.
Das Rezept hab ich auf diesem tollen Blog gefunden und auf den TM umgeschrieben: //www.pinksugar-kessy.de/p/about-me.html
Mengen leicht verändert!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEin sehr leckeres Rezept. Gut beschrieben. Schnell...
Ein sehr leckeres Rezept. Gut beschrieben. Schnell und einfach gemacht. Danke für die Preisgabe
Wirklich lecker! 😊...
Wirklich lecker! 😊
Ich habe am Ende kleinere Waffelstücken geschnitten - so kann man mit gutem Gewissen noch ein paar Mal mehr zulangen 😜
[wo gibt's die Waffeln?] Fitnesstraumfrau hat...
[wo gibt's die Waffeln?] Fitnesstraumfrau hat geschrieben:
Super lecker. Nachbarskinder total begeistert
[/quote]
Hallo....
Hallo.
Das Rezept klinkt ja super. Aber, wo bekommt man die Waffeln????
Würde das Rezept gern Nachmachen. Danke schon mal vorab.
Richtig lecker und einfach herzustellen
Richtig lecker und einfach herzustellen
Hat leider gar nicht geklappt. Die Schoki ist...
Hat leider gar nicht geklappt. Die Schoki ist geronnen und die Waffeln sind pappig. Schade
Ich hatte auch die Waffelplatten aus der...
Ich hatte auch die Waffelplatten aus der Russischen Abteilung
schmecken nicht , erst hart und fade dann pappig .
War ein versuch danke für das rezept nich noch mal
aber ist geschmackssache
Ich bin auch total entäuscht. Die...
Ich bin auch total entäuscht. Die Waffelplatten sind wiederlich.Ich ärgere mich jetzt wirklich sehr, dass ich für das Geld was ich für die Zutaten ausgegeben habe, nicht einfach echte, leckere, "kein Dreck in der Küche" HANUTA gekauft habe. Das wären auch ein paar Pakete gewesen.
DANKE
DANKE
Super lecker. Nachbarskinder
Super lecker. Nachbarskinder total begeistert
Einfach lecker. Habe die
Einfach lecker. Habe die Hanuta letzte Woche mit Vollkornknäckebrot gemacht und was soll ich sagen. Man darf garnicht damit anfangen. Schwupps sind alle weg. Von mir 5 Sterne.
Werde die heute mal mit den Waffeln ausprobieren.
Stimmt, die Geschmäcker sind
Stimmt, die Geschmäcker sind verschieden.Danke für deine Rückmeldung
Trotzdem sind sie pappig.
Trotzdem sind sie pappig. Waren russische Keksplatten. Waren schon nicht sehr knusprig nach dem Auspacken, aber nach einem Tag waren die fertigen Teile total gummiartig. Schade, ich mag sie so nicht. Ist ja Geschmacksache.
Lieben Gruß
Nicky
Jagga schrieb: Danke für die
Der Link dafür steht leider nicht zur Verfügung.
LG milu
Wie darf ich das verstehn,
Wie darf ich das verstehn, die Waffeln sind pappig?
Sind ja gekaufte? Meine knuspern....
Schnell und einfach gemacht.
Schnell und einfach gemacht. Leider sind die Waffeln etwas pappig und haben nichts mit Hanuta zu tun. Geschmacklich aber ok.
Lieben Gruß
Nicky
Danke für die positiven
Danke für die positiven Rückmeldungen und das tolle Bild - das darf auch gerne oben als Rezeptbild mit eingefügt werden
Super lecker, super schnell
Super lecker, super schnell und süchtig machend
Lecker,schnell und
Lecker,schnell und einfach....
ich würde gern schon die doppelte Menge nutzen
mit einem Backblech zu beschweren wenn die oberste Platte drauf ist, ist ne gute Idee und beim fest werden halten sie dann auch.... Sollten sie doch beim schneiden auseinander gehen einfach gut festhalten
Eure Chillkröte vom TM5 Zauberkessel
Erstmal muss dieser Teller
Erstmal muss dieser Teller verputzt werden
[[wysiwyg_imageupload:11366:]]
LG milu
Hallo Milu, das mit den
Hallo Milu,
das mit den Platten kann ich mir gar nicht erklären, da das bei mir einwandfrei funktioniert.
Wenn die Masse zu fest ist, könnte ein Schuß Milch Abhilfe schaffen.
Habe die Masse direkt nach fertig stellen auf die eine Platte gestrichen, sofort die obere Platte drauf. Etwas mit den Händen angedrückt und dann quasi die Oberseite nach unten auf ein Brett und ab in den Kühlschrank.
Vielleicht findest du ja noch ne Möglichkeit, dass es auch klappt!
Danke für deine ehrliche Rückmeldung
Die Rezeptidee ist klasse,
Die Rezeptidee ist klasse, aber die Waffelblätter können trotzdem nicht die gebackenen Waffeln vom Original ersetzen. Die Masse ist bei mir auch ziemlich fest geworden, ich habe sie mit Klarsichtfolie bedeckt und mit einem Nudelholz auf der unteren Waffel verteilt, die obere Waffel habe ich während des Auskühlens mit einem Backblech beschwert, doch leider löst sie sich auch immer wieder von der Schokomasse. Die Bewertung lasse ich erstmal offen, ich suche noch nach einer Lösung, denn sie schmecken ja recht gut.
LG milu
Auf der Suche nach
Auf der Suche nach Waffelblättern bin ich heute in einer Filiale der Kette MIX Markt fündig geworden , eine Lebensmittelkette, die sich auf ausländische Produkte spezialisiert hat.
LG milu
Kann mir nicht erklären was
Kann mir nicht erklären was da dann passiert ist! :O
Vielleicht hätte noch ein Schuß mehr Milch reingemußt, wenn die Masse so arg fest war.....
Ja hab ich. aber schon beim
Ja hab ich. aber schon beim festdrücken kam mir die Obere immer wieder "entgegen". Also hielt da schon gleich nicht. Die Masse war auch sehr fest, schwierig zu verstreichen. Aber hab es genau nach Anleitung gemacht
Hmm....das ist komisch. Hast
Hmm....das ist komisch.
Hast du die Masse direkt drauf und die andere Waffel festgedrückt?
Ich brauch eure Hifle Hab
Ich brauch eure Hifle :O Hab sie heute gemacht, genau so wies da steht. Aber die Waffeln und die Masse halten überhaupt nicht zusammen??!! :O Woran könnte das liegen?
Lenia80 hallo, schau mal hier
Lenia80 hallo,
schau mal hier in der Rezeptwelt unter Schichtnougat von albrici. Hab ihn auch gespeichert, aber leider noch nicht ausprobiert. Da kann man die Nüsse mit Mandeln ersetzen (s. Bemerkung ganz unten). So kannst Du Deinen Nougat selbst machen und weißt genau was drin ist. Falls es klappt würde ich mich über eine kurze Rückmeldung sehr freuen, da ich das auch noch vor mir habe...
Lg und viel Erfolg beim Ausprobieren
Ein super, super leckeres
Ein super, super leckeres Rezept. Ich wünschte ich hätte es NIE gefunden...
Mit Nussallergie ist das
Mit Nussallergie ist das natürlich schwierig. Fast überall steht das mit den Spuren drauf
Aber es gibt auch reines Nougat, ohne Nuss, oder?
Ich hab die Waffelplatten bei real gekauft. Es soll sie aber auch bei Kaufland und Edeka geben. Etwas versteckt. Am besten nachfragen. In nem russischen oder türkischen Geschäft dürftest du auch fündig werden.
LG
Hier gibts nirgends die
Hier gibts nirgends die Waffeln in Plattenform Wo kauft ihr eure?
ok,danke! Nur für meine
ok,danke!
Nur für meine Tochter Nougat oder Nutella...Sie hat Nussalergie und die Spuren sind leider fast überall
Hallo Jagga, das Rezept liest
Hallo Jagga,
das Rezept liest sich aber gut . Ich liebe Hanuta
Herzchen hab ich schon mal hier gelassen und Sterne gibt es, sobald ich das Rezept ausprobiert habe. Muss erstmal schauen, ob unsere Läden diese Waffelplatten ebenfalls haben.
Liebe Grüße, Gaby
Sei der du bist, nicht mehr, nicht weniger, aber der sei (Peter Altenberg)
Klar kannst du mit den Nüssen
Klar kannst du mit den Nüssen variieren.
Könnte mir vorstellen dass du Nougat durch Nutella oder ähnlichen Brotaufstrich ersetzen kannst
Kann mir jemand sagen,ob das
Kann mir jemand sagen,ob das ganze auch ohne Nüsse geht(evt.nur mit Mandeln)?
Und durch was kann man schnittfeste Nuss-Nougat Masse ersetzen?
Danke im vorraus
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Das Leben ist zu kurz für schlechts Essen!
Lecker, da kannst die orginal
Lecker, da kannst die orginal hanuta in da pfeife rauchen.
Hallo Jagga habe heute deine
Hallo Jagga
habe heute deine Hanuta Rezept ausprobiert. Es ist super lecker.
mir waren die Nüsse und Mandeln zu fein zerkleinert werde es das nächste mal nicht auf St 5 /10 sek
mahlen .
von mir *****
Lieben Gruß NiKe
Das muss ich unbedingt mal
Das muss ich unbedingt mal ausprobieren