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Waffeln mit Eierlikör


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Zutaten

6 Stück

Waffeln mit Eierlikör

  • 120 Gramm Butter
  • 150 Gramm Milch
  • 120 Gramm Eierlikör
  • 100 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 150 Gramm Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 6
    25min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Waffeln mit Eierlikör
  1. 1. Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

    2. Butter in den Mixtopf geben und 2 Min./50°C/Stufe 1 schmelzen.

    3. Alle weiteren Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 verrühren.

    4. Den Teig entweder im Waffel-Eisen ausbacken oder in Silikon-Waffelbackformen im Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Zum Schluss die fertiggebackenen Waffeln mit Puderzucker bestäuben.

Schlagsahne passt ebenfalls sehr gut dazu.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Grade ausprobiert, ich finde das Rezept sehr gut....

    Verfasst von avalonmaya am 27. Februar 2022 - 13:36.

    Grade ausprobiert, ich finde das Rezept sehr gut. Werde ich auf jedenfall in
    meinem Orner Lieblingsrezepte speichern. Fünf Sterne auf jeden Fall.
    Danke für das Rezept.Smile

    Probieren geht über studieren. Wer nicht wagt, der nicht gewinnt.
    Beim Backen und Kochen ist Kreativität und Improvisationsvermögen gefragt. Cooking  7

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  • Schmecken sehr lecker, für den Backofen ist der...

    Verfasst von Thermikücken57 am 20. Februar 2022 - 16:17.

    Schmecken sehr lecker, für den Backofen ist der Teig ja vielleicht okay aber für's Waffeleisen ist der Teig viel zu flüssig, habe dann noch mal 100g Weizenmehl untergemischt. Leider werden sie nach dem sie abgekühlt sind sehr hart.

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