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Waffeln mit Quark


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Zutaten

10 Stück

250 g Speisequark (40%)

  • 125 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 200 g Milch
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Teig
  1. Eier aufschlagen und Eiweiß und Eigelb trennen.

    Rühraufsatz einsetzen.

    Eiweiß in den Mixtopf geben, ca. 1 Min./Stufe 4 steif schlagen und umfüllen.

    Rühraufsatz entfernen.

    Butter 2 Min./60 Grad/Stufe 1 zerlassen und mit dem Quark 30 Sek./Stufe3

    verrühren.

    Zucker, Vanillezucker und Eigelb in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 3

    vermischen.

    Mehl, Backpulver und Milch zufügen und 20 Sek./Stufe 3 vermischen.

    Eischnee zu der Masse geben und 10 Sek./Stufe 4 mithilfe des Spatels

    unterrühren.

    Den Teig in einem Waffeleisen mit wenig Butter backen und mit Puderzucker

    bestäubt servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Gleich die doppelte Menge machen, denn die Waffeln schmecken sensationell,

versprochen!

Meine Kinder lieben sie und ich mache sie gerne nebenher, wenn

Kaffeebesuch da ist...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Megalecker - hate noch Quark übrig und bin...

    Verfasst von Popollina83 am 17. April 2017 - 09:08.

    Megalecker - hate noch Quark übrig und bin dann auf dieses Rezept gestossen - lecker - wird es öfter geben

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  • sehr lecker und schnell gemacht, vielen Dank...

    Verfasst von Leni53 am 7. November 2016 - 18:51.

    sehr lecker und schnell gemacht, vielen Dank für das Rezept.

    Lieben Gruß


    Leni53


     


    Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.

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  • Mega Lecker !...

    Verfasst von susho am 18. Oktober 2016 - 13:25.

    Mega Lecker !

    Super Rezept,danke .

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  • Sehr Lecker! Vielen Dank für das super Rezept...

    Verfasst von MimiSanne am 17. Oktober 2016 - 15:04.

    Sehr Lecker! Vielen Dank für das super Rezept

    Sorry, die Sternchen lassen sich nicht speichern. Wollte 5 Sterne vergebenSad

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  • Sehr lecker und einfach zu

    Verfasst von DrexelRamona am 15. März 2015 - 21:57.

    Sehr lecker und einfach zu machen. Danke

    LG Ramona

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  • Einfach perfekt!

    Verfasst von Kathrin1979 am 31. August 2014 - 20:35.

    Einfach perfekt! ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ Danke

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  • Lecker, mehr kann man dazu

    Verfasst von Sandra kocht... am 9. Februar 2014 - 21:56.

    Lecker, mehr kann man dazu einfach nicht sagen.... Top!!! 

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  • Drei kinder und nur eine

    Verfasst von cilahoff am 7. Februar 2013 - 09:19.

    Drei kinder und nur eine waffle ist übrig geblieben, ein voller erfolg!

     

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  • Super, bei Allen sehr gut

    Verfasst von beckertanja am 27. Januar 2013 - 16:50.

    Love Super, bei Allen sehr gut angekommen!

    Bei der doppelten Menge alles etwas länger rühren !

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  • Hallo, ich hatte heute

    Verfasst von Ulli73 am 26. Dezember 2012 - 17:08.

    Hallo, ich hatte heute endlich Zeit, die Waffeln zu backen: sie sind wirklich richtig lecker!

    Vielen Dank für das Rezept!

    LG Ulli

    Liebe Grüße - Ulli


     

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  • Entschuldigt bitte, das ist

    Verfasst von maitressedelacuisine am 22. November 2012 - 15:58.

    Entschuldigt bitte, das ist mein erstes Rezept, das ich hier einstelle... Ich meine 250 g Speisequark (40%), aber mit dem 20% Quark geht es genauso! Lg

     

     

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  • klingt echt lecker!!! ich

    Verfasst von Rapante am 22. November 2012 - 14:13.

    klingt echt lecker!!! ich warte noch auf quark-angabe tmrc_emoticons.) und dann mach ich die waffeln am we - vorfreude tmrc_emoticons.)

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  • Ja ,wieviel Quark reinkommt

    Verfasst von S64 am 22. November 2012 - 11:58.

    Ja ,wieviel Quark reinkommt interessiert mich auch.Nimmst du Magerquark oder anderen. LG Sylvia

    LG Sylvia

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  • Hallo, meinst du 250 Gramm

    Verfasst von marlies57 am 22. November 2012 - 10:50.

    Hallo, meinst du 250 Gramm Quark, oder 500 Gramm?? Gruß Marlies

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