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Waffelplätzchen


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Zutaten

75 Stück

Teig

  • 130 g Margarine, oder Butter
  • 140 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 1 gehäufter Teelöffel Vanillezucker, (selbst gemacht)
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 380 g Dinkelmehl Typ 630
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Zubereitung

  1.  Eier, Margarine, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 min. / Stufe 4 verrühren.

     

  2.  Restliche Zutaten zugeben und 2 min. auf Dough mode kneten. 

     

  3.  Teig umfüllen und kleine Kugeln formen (etwa so groß wie eine Marzipankartoffel).

     

  4.  Auf jedes Herz des Waffeleisens eine Kugel legen. Eisen schließen und die Plätzchen wie Waffeln backen.

     

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Tipp

Ideal für kleine Kinder und Kindergeburtstage.

Da sich die Waffelplätzchen wie Plätzchen in einer Dose lange halten, kann man die Plätzchen auch gut 1-2 Tage vorher backen.

Hier noch ein paar Tipps aus den Kommentaren:

Wer mag kann zum Verfeinern noch Zimt (1 TL) oder Orangenschale zugeben. Die fertigen Waffeln können auch in Kuvertüre getaucht werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Kinder waren alle begeistert !

    Verfasst von Shila472 am 9. November 2017 - 18:50.

    Die Kinder waren alle begeistert !

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  • Habe die Plätzchen gerande für den St. Martins...

    Verfasst von Shila472 am 9. November 2017 - 11:05.

    Habe die Plätzchen gerande für den St. Martins Umzug im Kindergarten gemacht, habe sie noch in heller Schokolade getaucht da ich keine dunkle mehr im Haus hatte.
    Mir schmeckt es schonmal und ich bin gespannt was die Kinder später dazu sagen.
    Cooking 7

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  • SUPER LECKER ICH LIEBE DIE KEKSE

    Verfasst von Kaestchen am 29. April 2017 - 18:10.

    SUPER LECKER: ICH LIEBE DIE KEKSE:

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  • Gerade spontan gemacht. Schnell und einfach. wird...

    Verfasst von schmatzschmatz am 28. November 2016 - 12:52.

    Gerade spontan gemacht. Schnell und einfach. wird auf jedenfall wieder gemacht.

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  • Easy in der Herstellung, aber ich finde sie etwas...

    Verfasst von Nic-76 am 7. September 2016 - 17:28.

    Easy in der Herstellung, aber ich finde sie etwas trocken. Vielleicht schmecken sie mir morgen ja besser Wink

    Ich habe 110 g Zucker und 2 Vanillinzucker verwendet. Ausserdem noch einen Spritzer Zitronensaft zugegeben.

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  • Super lecker 

    Verfasst von LeTho am 15. Februar 2016 - 09:29.

    Super lecker  Love

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  • Hab die Plätzchen heute mit

    Verfasst von thermi2015-05-05 am 13. Januar 2016 - 16:11.

    Hab die Plätzchen heute mit meinem Sohn ( 3 1/2 ) gemacht. Hab den Zucker durch Rohrohrzucker ersetzt und auch nur 100g genommen und statt Dinkel- hab ich Roggenvollkornmehl genommen. Super zu machen und extrem lecker  tmrc_emoticons.;)

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  • Schmecken nicht soo gut wie

    Verfasst von Sophia.B am 22. Dezember 2015 - 20:26.

    Schmecken nicht soo gut wie erwartet, aber halb in Schokolde getaucht machen sie optisch was her tmrc_emoticons.) 

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  • Habe die Plätzchen heute

    Verfasst von Chu-chu am 20. Dezember 2015 - 21:49.

    Habe die Plätzchen heute gemacht meine Kids sind begeistert 

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  • Sehr einfach, sehr lecker und

    Verfasst von Rininger1407 am 8. Dezember 2015 - 11:40.

    Sehr einfach, sehr lecker und sehr schnell gemacht. Ich habe noch etwas Puderzucker drüber gestreut.

    Danke schön.

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  • Super lecker - und schnell

    Verfasst von Kristina.beil am 4. Dezember 2015 - 15:38.

    Super lecker - und schnell gemacht. Es duftet im ganzen Haus nach Zimt. 5 Sterne!!! 

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  •   Die Plätzchen sind der

    Verfasst von jojowolf am 28. November 2015 - 19:54.

     

    Die Plätzchen sind der Oberhammer,

    mittlerweile habe die schon 3 x gemacht  Cooking 7

    Auch bei meinen Kollegen sind die super angekommen.

    5 verdiente Sterne  Love

    Mein Thermi heißt Klaus <3 

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  • Ach toll. So ein rezept hatte

    Verfasst von Jessy1985 am 15. November 2015 - 12:22.

    Ach toll. So ein rezept hatte mein verstorbener dad immer mal samstags gemacht. Lecker

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  • Echt ein ein tolles Rezept!

    Verfasst von Mix it Babe am 14. November 2015 - 13:26.

    Echt ein ein tolles Rezept! Ich hatte nur 1050er Dinkelmehl, habe ein halbes Fläschchen Bittermandelaroma und einen Teellöffel Zimt bei gegeben. Sehr lecker! Jetzt überleg ich, ob ich sie noch mit geschmolzenem  Nougat verziere  Love

    Nothing is better than a good friend except a good friend with a cookie

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  • Schmecken echt klasse *****

    Verfasst von Yvi84 am 7. November 2015 - 19:49.

    Schmecken echt klasse *****

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  • Sehr lecker.

    Verfasst von TM5Kerstin am 4. November 2015 - 15:15.

    Sehr lecker.

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  • Mit Zimt : sehr lecker 

    Verfasst von Frau Doe am 2. November 2015 - 18:21.

    Mit Zimt : sehr lecker 

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  • Super für den

    Verfasst von kagei27 am 25. Oktober 2015 - 14:28.

    Super für den Spiele-Nachmittag am Wochenende.

    Grade gemacht und schon (fast) aufgegessen. Bei uns kam von allen Seiten der Kommentar "Die sind aber lecker" - und dem kann ich mich nur anschliessen. Hinzu kommt, dass sie auch noch schnell gemacht sind und ich nicht die ganze Zeit in der Küche stehe, während die anderen schon Spass haben...

    Ich finde, eine super Kombination aus Plätzchen und Waffeln und somit verdiente ***** von mir.

    Vielen Dank fürs Einstellen! tmrc_emoticons.)

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  • Danke für das Rezept.

    Verfasst von tiny279 am 24. Oktober 2015 - 20:43.

    Danke für das Rezept.  Derzeit ließ sich super verarbeiten. Ich habe Zimt mit in den Teig getan. Beim nächsten mal würde ich die waffeln zur hälfte in schokoglasur tauchen. 

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  • Super tolle Waffelplätzchen!

    Verfasst von MelB1972 am 22. Oktober 2015 - 14:52.

    Super tolle Waffelplätzchen! Sehr lecker! Einfach und schnell gemacht und die Kinder sind begeistert!!!

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  • Ups Sterne vergessen

    Verfasst von Nizi411 am 8. Oktober 2015 - 18:58.

    Ups Sterne vergessen

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  • Tolles Rezept und sehr

    Verfasst von Nizi411 am 8. Oktober 2015 - 18:56.

    Tolles Rezept und sehr lecker. Super Idee Cooking 7

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  • Sehr lecker! Die Kinder sind

    Verfasst von Silke Frieseke am 6. Oktober 2015 - 16:43.

    Sehr lecker! Die Kinder sind begeistert!

    Kann leider nur 5 Sterne geben Big Smile

     

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  • Die Plätzchen sind echt

    Verfasst von Pukki am 4. Oktober 2015 - 18:30.

    Die Plätzchen sind echt lecker. Danke für das tolle Rezept....

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  • Super lecker schnell gemacht

    Verfasst von Thermibienchen am 4. Oktober 2015 - 18:08.

    Super lecker

    schnell gemacht habe etwas weniger Zucker genommen,

    danke für das tolle Rezept Cooking 10

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  • Super schnell gemacht, in

    Verfasst von EveSteine83 am 4. Oktober 2015 - 13:02.

    Super schnell gemacht, in Schoki getaucht ein Traum, danke fürs einstellen Cooking 7

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  • Die Plätzchen sind okay, aber

    Verfasst von Mundze am 30. September 2015 - 23:41.

    Die Plätzchen sind okay, aber nicht der Hammer. Habe sie zum Mitgeben für meine Tochter zum Geburtstag gemacht. Mal sehen was die Mädels sagen. 

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  • Super lecker und ruck zuck

    Verfasst von wothan am 28. September 2015 - 18:44.

    Super lecker und ruck zuck gemacht Love

    die gibt es öfter....

    LG. ... 

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  • Sehr sehr lecker, vorallem in

    Verfasst von Watchthesteps am 26. September 2015 - 20:37.

    Sehr sehr lecker, vorallem in Puderzucker gewälzt tmrc_emoticons.;) 

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  • :love: Mega lecker. Und ganz

    Verfasst von schbet3 am 26. September 2015 - 19:20.

    Love Love

    Mega lecker. Und ganz schnell zubereitet.

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  • Super Lecker! Danke! Habe die

    Verfasst von Stefanie0102 am 25. September 2015 - 10:00.

    Super Lecker! Danke! Habe die Hälfte mit kuvertüre gesprenkelt!

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  • Danke für das tolle Rezept .

    Verfasst von Michaelauhr am 20. September 2015 - 19:12.

    Danke für das tolle Rezept . Hingen am Anfang irgendwie alle an ( keine Ahnung warum ) aber dann ging es 

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  • Ich muss sagen ein tolles

    Verfasst von Ella22 am 20. September 2015 - 18:08.

    Ich muss sagen ein tolles Rezept um mit Kinder zu backen. Dafür echt genial.  die kids waren beschäftigt,  super Idee.  Leider haben sie mich geschmacklich überhaupt nicht überzeugt.  Schade...

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  • Super!volle Punktzahl!

    Verfasst von Hebkolki am 12. September 2015 - 14:31.

    Super!volle Punktzahl!

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  • Super Rezept, werde ich auf

    Verfasst von FraMu am 10. September 2015 - 15:14.

    Super Rezept, werde ich auf jedenfall wieder machen.

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  • Sehr sehr lecker die wird es

    Verfasst von Nagelfee1981 am 10. September 2015 - 00:17.

    Sehr sehr lecker die wird es auf alle Fälle öfter geben.

    Ich hatte noch etwas Zimt mit rein gemacht Cooking 7

    Danke für das Rezept tmrc_emoticons.)

    Kochen ist meine Leidenschaft Smile

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  • Sehr lecker!!! Bißchen Zimt

    Verfasst von fee81 am 7. September 2015 - 14:15.

    Sehr lecker!!! Bißchen Zimt rein, perfekt! 

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von nicole 45 am 5. Juli 2015 - 15:29.

    Sehr lecker und schnell gemacht  tmrc_emoticons.)

    ich habe für den Geschmack noch etwas Orangenschale dazu gegeben  tmrc_emoticons.;)

    Der Teig ist perfekt von der  Konsistenz zum Kugel formen!

    Danke für das tolle Rezept !!!

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  • Schnell und einfach gemacht!

    Verfasst von Moni1183 am 24. Januar 2015 - 21:19.

    Schnell und einfach gemacht! Lecker! Besonders für kleinere Kinder. Danke für das tolle Rezept! 

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  • Hallo, ich habe diese

    Verfasst von Juttsch am 14. Dezember 2014 - 10:45.

    Hallo,

    ich habe diese Waffelplätzchen heute mal gemacht, nachdem alle soooo begeistert sind.

    Schade! Ich finde sie nicht wirklich gut, geschmacklich eher langweilig - da würde ich ggf. das nächste Mal ein bisschen was an Gewürzen reinmischen ( Zimt, Kakao, Lebkuchengewürz, Zitrone ö.ä.)

    Extrem trocken - durch den eher etwas festeren Teig als bei Waffeln. Klar muss er fester sein, sonst kann man ihn ja nicht rollen, aber zum essen definitiv zu trocken.

    Die trockenen Kekse mit Kuvertüre zu überziehen, wäre - wie schon mal geschrieben wurde, wahrscheinlich eine Alternative - mir allerdings zu aufwendig.

    Ich werde mich dann eher an die frischen Waffeln halten - falls ich keine Idee mehr bekomme, wie die kleinen Waffelkekse mürber werden...

    LG

    Juttsch

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  • Ich finde diese Idee sehr

    Verfasst von AnitaZ1972 am 12. Dezember 2014 - 16:52.

    Ich finde diese Idee sehr witzig!!! Musste ich unbedingt noch machen! Geht schnell, ist mal was anderes und schmeckt lecker. Ich hab noch 1,Teel Zimt rein. Der Teig hat die perfekte Konsistenz zum Kugeln formen!! Danke fürs einstellen!!

    Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft) tmrc_emoticons.;-) 

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  • Ich kenne die Plätzchen mit

    Verfasst von Jacket2002 am 9. Dezember 2014 - 20:32.

    Ich kenne die Plätzchen mit Teig ohne TM.  Danke fürs Rezept mit TM.

    Morgen werd ich diese hier mal machen. Wem sie zu trocken oder nicht süß genug sind, der sollte mal die fertigen Plätzchen in Kuvertüre tauchen. 

     

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  • Super leckere Kekse. Hatte

    Verfasst von tbengard am 9. Dezember 2014 - 18:34.

    Super leckere Kekse. Hatte heute Besuch, sind sehr gut angekommen.

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  • Lecker! Nicht unbedingt nur

    Verfasst von fredyy am 4. Dezember 2014 - 11:07.

    Lecker! Nicht unbedingt nur für die weihnachtsbäckerei!!! Ruckizucki fertig! 

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  • Supertolles Rezept, super

    Verfasst von Rischi am 1. Dezember 2014 - 21:33.

    Supertolles Rezept, super schnell und super einfach! Volle Sternezahl  Cooking 7

    Ich glaube, sooo schnell hatte ich noch nie Plätzchen fertig, bin echt begeistert tmrc_emoticons.D

    Hab das Rezept auch direkt mal weiterverbreitet tmrc_emoticons.;)

    LG

    Rischi

    Schokolade löst keine Probleme...aber das tut ein Apfel ja auch nicht Wink

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  • Habe Weizenmehl benutzt und

    Verfasst von Miri und Theo am 23. November 2014 - 20:00.

    Habe Weizenmehl benutzt und Zimt und mehr vanillezucker zugefügt. Supertolle Idee! 

    Ich werde beim beim nächsten Mal nur weniger Backpulver benutzen, da man es etwas durchschmeckt. Ich denke ein Teelöffel reicht auch.

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  • die sind soooooooooooooo

    Verfasst von Fadet am 27. August 2014 - 00:34.

    die sind soooooooooooooo lecker,wenn ich nicht gleich aufhöre sind alle weg Love

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  • Super, lecker,! Uns haben die

    Verfasst von Hausfrau 2012 am 15. Februar 2014 - 20:17.

    tmrc_emoticons.) Super, lecker,!

    Uns haben die Plätzchen sehr gut geschmeckt! eine prima Alternative zu frischen Waffeln!

    danke

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  • Eine gut Idee und sehr

    Verfasst von Dannielchen am 14. Februar 2014 - 21:19.

    Eine gut Idee und sehr lecker! Habe etwas mehr Zucker genommen da es mein Mann gerne süß hat!

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  • Meinem Sohn, 2 Jahre und mir

    Verfasst von Hühnerhof am 8. Februar 2014 - 12:57.

    Meinem Sohn, 2 Jahre und mir schmecken die Waffeln prima. Meinem Mann sind sie zu trocken. Da der aber nix zu sagen hat tmrc_emoticons.;), gibts trotzdem 5 Sterne. Danke.  Bin gerade dabei die restlichen zubacken. Mhhhhhh.

    Wie schwer deine Handtasche wirklich ist, merkst Du erst, wenn das Auto Dir sagt, dass der Beifahrer nicht angeschnallt ist.

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