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Zutaten
18 Stück
Waffelteig vom Weihnachtsmarkt
- 6 Eier
- 200 Gramm Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 500 Gramm Mehl
- 500 Gramm Milch
- 2 Teelöffel Backpulver
- 250 Gramm zerlassene Butter
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
-
Rezept erstellt für
TM21
-
5
Zubereitung
- Eier mit Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben 1 Min./Stufe 4 schaumig rühren.
Restliche Zutaten, bis auf die Butter, in den Mixtopf geben und weitere 2 Min./Stufe 4 zu einem gleichmässigen, flüssigen Teig schlagen.
Zum Schluss die zerlassene Butter kurz 10 Sek./Stufe 4 unterrühren.
Waffelteig
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich empfehle ein Waffeleisen für rechteckige, belgische Waffeln.
Mit einem Waffeleisen die Waffeln ausbacken und nach Wunsch z. B. mit Puderzucker, Nutella, Apfelmus, Zimt, etc. bestreuen.
Mit unserem Waffeleisen bekamen wir mit dieser Menge 18 Waffeln ausgebacken.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDanke für den Hinweis, habs korrigiert, soll...
Danke für den Hinweis, habs korrigiert, soll natürlich 0,5 Liter sein.
Würde sehr gerne die Waffeln machen, jedoch mit...
Würde sehr gerne die Waffeln machen, jedoch mit den Milch-Angaben machen mich echt unsicher 🙈
Hört sich lecker an, aber selbst der beste...
Hört sich lecker an, aber selbst der beste Thermomix kann 0.5 Gramm Milch nicht abmessen.