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Thermomix Rezeptentwicklung
published: 01.01.2009
geändert: 27.08.2017
Weiße-Schokoladen-Cookies Rezept getestet
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Zutaten
20 Stück
- 200 g weiße Schokolade, in Stücken
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 75 g Zucker, braun
- 75 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 30 g Kakaopulver
- 1 EL Milch
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7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
- Weiße Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 6 grob zerkleinern und umfüllen.
- Butter, beide Zuckersorten, Vanillinzucker und Eier in den Mixtopf geben und 1 1/2 Min./Stufe 4 verrühren.
- Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Milch zugeben und 40 Sek./Stufe 4 verrühren.
- Schokolade zugeben und 20 Sek./Stufe 2 unterrühren.
- Den Teig mit 2 Teelöffeln in gleichmäßigen Häufchen auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen, dabei genügend Abstand zwischen den Teighäufchen lassen (Teig läuft auseinander).
- Die Backbleche nacheinander im vorgeheizten Backofen backen, und Gebäck erkalten lassen.
Backtemperatur : 180°
Backzeit : ca. 10 – 12 Min. pro Blech
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenSoo lecker. Um die schöne Optik zu bekommen...
Soo lecker. Um die schöne Optik zu bekommen einfach zurück behalten Stückchen vor dem Backen aufstreuen.
Ich wollte ein Bild einfügen, hat leider nicht geklappt .
Die Schoko–Cookies sind super lecker, habe...
Die Schoko–Cookies sind super lecker, habe allerdings auch den weißen Zucker weggelassen. Für uns süß genug.
Danke für das Rezept 😋
... sehr lecker; schönes Rezept
... sehr lecker; schönes Rezept
Schon lange auf der Liste von Rezepten, die ich...
Schon lange auf der Liste von Rezepten, die ich ausprobieren will...
Heute dann gemacht und sie sind sehr lecker. Allerdings war meine weisse Schokolade nach 6 sec/ Stufe 6 mehr als grob zerkleinert. Aber dem Geschmack hat es nicht geschadet.
Danke und viele Grüße
Annette
Mega lecker!! Ich habe einen höheren Haufen...
Mega lecker!! Ich habe einen höheren Haufen gemacht , dadurch sind sie zwar größer geworden aber nicht so dünn. Gleich warm aus dem Ofen verputzt! Mein Sohn war begeistert ! Werde Sie sehr gerne wieder machen!!
Geschmacklich total gut aber leider nicht...
Geschmacklich total gut aber leider nicht knusprig.
Tolles Rezept,habe noch Mandeln mit in den Teig...
Tolles Rezept,habe noch Mandeln mit in den Teig gegeben.
Uns waren sie leider VIEL zu
Uns waren sie leider VIEL zu süß.
Wir werden sie das nächste mal mit der Hälfte an Zucker backen.
Aber zeitlich waren sie blitz schnell fertig.
Top Rezept, danke
Top Rezept, danke dafür.
Super lecker, das nächste mal mit Variation und Nüssen.
Danke
Super lecker Haben nur 75 g
Super lecker
Haben nur 75 g braunen Zucker und V-Zucker genommen. Hat auch gereicht. Danke für's Rezept. Die kommen jetzt öfter auf den Tisch.
Hammer mega lecker. Danke für
Hammer mega lecker. Danke für das Rezept
Absolut lecker - und einfach
Absolut lecker - und einfach und schnell
Wenn man die Cookies etwas ruhen läßt bevor man sie in den Ofen schiebt, laufen sie nicht so auseinander.
Die gibt´s noch öfters
mmmhhh, soo lecker und
mmmhhh, soo lecker und knusprig!
Auch von mir 5 Sterne, dieser
Auch von mir 5 Sterne, dieser leichte Knusper ist fantastisch. Hab sie genau nach Rezept gemacht. Werde aber bestimmt einige Anregungen meiner "Vorkommentatoren" aufnehmen. Mit Instantespresso und Kaffeebohnenschokis müsste es auch großartig schmecken.
Danke für das Rezept.
nellytonelly
Gerade die Kekse gebacken.
Gerade die Kekse gebacken. Ich hab zusätzlich noch dunkle Schokoraspeln mit rein. Sind 1A geworden
LECKER! hatte keinen
LECKER! hatte keinen backkakao, also nahm ich etwas vom "normalen" und einen esslöffel instant-kaffee noch hinzu, mandelstifte-reste ebenfalls mitverwertet und die coockies sind einfch ein traum geworden!!!
ach ja, statt weißer schocki musste die kuvertüre hinhalten
5sterne und yuuummmi![[wysiwyg_imageupload:15693:]]
Ein Gedicht!!!! Ich hatte
Ein Gedicht!!!!
Ich hatte keine weiße Schokolade zu Hause. Ich habe Schokolinsen (Sm....ties) genommen. Das nächste mal werde ich sie mit Nüssen probieren!
Hab ich gestern Abend noch
Hab ich gestern Abend noch schnell gebacken und grade den ersten zum Kaffee probiert wirklich total gut und das backen ging sowieso super schnell...
Super lecker!!!
Super lecker!!!
Leider schmeckt man die weiße
Leider schmeckt man die weiße Schokolade kaum. Könnte mir das Rezept gut mit Haferflocken und Nüssen vorstellen. Ansonsten sehr lecker, schön schokoladig.
Sind lecker, werden leider
Sind lecker, werden leider sehr flach bei mir
Soooooo lecker!
Soooooo lecker!
super lecker !! meine
super lecker !!
meine persönliche variarion : nur 1/2 bzw 2/3 zucker und etwas mehr kakao.... klasse!!
Suuuper lecker und sehr
Suuuper lecker und sehr schnell zubereitet/gebacken! Die werde ich noch ganz oft backen.. 5 Sterne!!
Habe nur insgesamt 100 g
Habe nur insgesamt 100 g Zucker verwendet und rund 20 - 25 g Kakao. Die Schokolade ist mir fast zu klein geraten, da ich die einzelen Schokoladenstücke in den Mixtopf gab - aber sonst sehr lecker. Bei uns sind sie direkt knusprig geworden?! Weiß zwar nicht ob es so sein soll, aber uns schmecken sie gut. Schnell und einfach zu zu bereiten.
Lecker lecker lecker. Die
Lecker lecker lecker. Die Kekse gibt es bei uns öfters zum Kaffee am Wochenende.
Außerdem lege ich mir immer mal wieder welche auf Vorrat um Sie als "Mitbringsel" zu verschenken wenn wir eingeladen sind.
:bigsmile:Vom Geschmack her
Ich muss sagen, dass die
Ich muss sagen, dass die Kekse jetzt nicht unbedingt der Knaller waren. Mir persönlich waren sie nicht süß genug, vielleicht lag es am Back-Kakao, vielleicht wäre es mit dem ohnehin gesüßten Kaba o. ä. Süßer geworden?!
auch sind sie nicht so sehr auseinander gelaufen, wie ich es erwartet habe. Ich habe ein Super tolles Cookie-Rezept - allerdings ohne Thermi (müsste ich damit aber mal ausprobieren), da sind sie ähnlich wie die im Subway, richtig schön klietschig
, da hatte ich von diesen Cookies hier wohl einfach falsche Erwartungen 
Die ganze Familie fand die
Die ganze Familie fand die Kekse Super lecker und diese waren Ratz-fatz aufgegessen.
Ich muss sie ganz bald wieder Backen...
Danke für das schnelle einfache Rezept!
Also ich fand sie okay aber
Also ich fand sie okay aber mehr auch nicht
von der weißen schokolade ist leider auch nicht mehr viel zu sehen 
Mega lecker... hat es bei uns
Mega lecker...
hat es bei uns schön öfters gegeben. Meine Kinder lieben die Cookies
Es gibt nur ein Vergnügen, das größer ist als die Freude, gut zu essen: Das Vergnügen, gut zu kochen.
Sorry... aber ne, geht gar
Sorry... aber ne, geht gar nicht.. So süss... so gar nicht unser Fall .. Selbst die Kinder wollten sie nicht essen
Cookies mit
Cookies mit Suchtfaktor!!!
Super leckeres Rezept! Meine Kollegen verlangen Nachschub...!
lecker!!!!!!!!
Sehr leckere Kekse. Habe
Sehr leckere Kekse. Habe etwas mehr mehl an den Teig gemacht ,240, und nur 50g weißen Zucker. Perfekt. Der Teig ist fest und läuft nicht aus
Danke für das tolle Rezept.
Danke für das tolle Rezept. Sind super geworden und schmecken himmlich.
Werde ich öfter backen.
Habe die Cookies heute
Habe die Cookies heute ausprobiert.
Zubereitung geht superschnell, ist total unkompliziert und sie schmecken allen suuuuuper.
5 Sterne von uns!
Einfach Super!!!!!
Einfach Super!!!!!
Habe die kekse gerade
Habe die kekse gerade ausprobiert und uns schmecken sie wirklich super gut! Dafür gibts auf jedenfall die 5 sternchen!
Ich habe den zucker reduziert, jeweils nur die hälfte und schwarze schoki statt weißer schoki verwendet, da wir keine daheim hatten! drei daumen hoch!
Ich habe gestern die Cookies
Ich habe gestern die Cookies für meine Arbeitskollegen gemacht.
Ich finde sie grundsätzlich sehr lecker, habe aber den braunen Zucker durch normalen ersetzt und normale weiße Schokolade genommen, sie viel größer gemacht und habe sie länger im Backofen gelassen.
Sie schmecken lecker, aber sind dadurch natürlich etwas hart geworden
Das nächste mal halte ich mich ans Rezept 
Ich habe die Cookies soeben
Ich habe die Cookies soeben gebacken
Sehr lecker.... habe den "normalen" Zucker einfach weggelassen, sind so auch noch süß genug.
Die Butter nicht zu weich und nicht die "normale" weiße Schokolade sondern weiße Kuvertüre genommen.
Sehen fast so aus wie auf dem Foto
Danke für das tolle Rezept
(Kein Text)
JETZT sind sie im
JETZT sind sie im Backofen...mal sehen wie sie werden.
mein sohn leckt gerade die reste aus dem
"Mixtopf geschlossen" und findet es ziemlich süß....wenn ER das schon sagt...oh weh.
Ich suche immer XXL Rezepte!
Gerne per Pn senden
Hallo zusammen, auch bei mir
Hallo zusammen,
auch bei mir laufen die Cookies total auseinander, was dem Geschmack aber nichts tut
Ich werde beim nächsten Mal die Milch weglassen, mal schauen was dann passiert...
Hm ...
den "Renner" fand ich sie jetzt nicht. Sehen dem Foto auch nicht ähnlich, sind wirklich platte Scheiben geworden und die Stücke der weissen Schokolade sind nach dem Backen auch nicht mehr zu erkennen, wie auf dem Foto. Was hab ich denn falsch gemacht ? Geschmacklich finde ich sie OKAY. Aber mehr auch nicht. Liegt es am Kakao ? Habe Kaba genommen, nicht den dunkeln "Back-Kakao" - wie habt IHR das gemacht ? Bin gespannt.
Hammer einfach - hammer lecker!
Also wirklich lecker, mehr kann man nicht sagen. Der Teig läuft auseinander, aber das ist ja klar. Bei mir kamen aber trotz dessen mehr als 20 Stück (wie angegeben) heraus.
Nur zu empfehlen, ein super Mitbringsel, das schnell gemacht ist!
Die Kalorien vergessen wir einfach mal...
Echt toll, bei mir hates toll
super lecker!!!!
super lecker!!! aber Teig läuft wirklich sehr auseinander!!