Zutaten
12 Portion/en
- 150 Gramm Haselnüsse ganz
- 3 Stück Eier, M
- 100 Gramm Zucker
- 100 Gramm Butter
- 1 EL Backkakao
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 EL Mehl 405
Schokosahne
- 100 Gramm Schokolade
- 100 Gramm Instantkakaopulver
- 500 Gramm Schlagsahne
Deko
- 100 Gramm Sahne geschlagen
- 50 Gramm Schokoladenspäne
- 50 Gramm Eierlikör (selbstgemacht am besten)
Windbeutel
- 1 Pck. TK Windbeutel, kann man auch selber machen, aber seeehr aufwendig :-)
-
6
27min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Für den Boden alle Zutaten in den Mixtopf geben und 30 Sek / St 8 zu einem Teig verarbeiten. In eine gefette Backform füllen und 25 Minuten bei 180 Grad Heißluft backen.
Im Originalrezept, das von mir im letzten Gugelhupf stand, habe ich das Fertigprodukt Schokosahne benutzt.
Hier würde ich euch die Schokoladenmousse empfehlen, dazu :
Schokolade und Instantkakao 10 Sek/ ST8 zerkleinern
Sahne zugeben und ca. 50 Sek. / St 6 aufschlagen. Evtl nochmal alles nach unten schieben und erneut schlagen. Sichtkontakt halten !
So, nun nehmt ihr den erkalteten Boden, streicht in mit Aprikosenmarmelade ein und gebt etwas von der Schokosahne darauf. Darauf verteilt ihr die Windbeutel, sie dürfen rühig gefroren sein,mache ich auch so.Dann die restliche Schokosahne über die Windbeutel verteilen, aufpassen das alle Löcher gut ausgefüllt sind .
Nun setze ich Sahnetupfen auf jedes Stück Torte und in die Mitte kommt Eierlikör anschliessend noch Schokospäne über die Sahnetupfen streuen , Fertig !
Boden
Schokoladesahne
Zusammenbauen :-)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Torte kann man wunderbar einen Tag vorher zubereiten, die Dekoration erst kurz vor dem Servieren.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenZum Geburtstag meines Enkels mit Nugatsahne...
Zum Geburtstag meines Enkels mit Nugatsahne gemacht..... alle waren begeistert 🤩
Sehr empfehlenswertes Rezept 👍🏼 Schnell zubereitet und macht was her 😉
Hallo,...
Hallo,
kann man die Torte auch in einer 26 er Springform machen? Kann man die Torte 1 Tag vorher machen?
Hallo zusammen ...
Hallo zusammen
sehr leckeres Rezept und auch gut zuzubereiten. Ich hab den Eierlikör mit einer Tüte vanillesossenpulver ohne kochen aufgeschlagen....war mir etwas zu flüssig noch....aber besser als ohne....😁
lg PIZZI
sehr zu empfehlen....ich hab allerdings "meine schokosahne gemacht"
Angelatine:ging mir leider genauso
Angelatine:ging mir leider genauso
Hallo,...
Hallo,
ich habe heute die Torte gemacht. Beim ersten Versuch war die Sahne zur schokolierter geworden.
Zweiter Versuch... nach 4 Stunden im Kühlschrank läuft die Sahne nach entfernen des Rings davon... was habe ich falsch gemacht? 🥺
Kann mir jemand sagen, welcher Durchmesser der...
Kann mir jemand sagen, welcher Durchmesser der Backform passend ist?
Und müssten die Haselnüsse nicht vorher noch zerkleinert werden? Das kommt mir seltsam vor...
Und wie viele Windbeutel in die Torte kommen?
Sieht auf dem Bild aus als wären es 12 Stück außen am Rand, liege ich da richtig?
Die Torte ist sehr gut angekommen, sowohl bei...
Die Torte ist sehr gut angekommen, sowohl bei Groß wie bei Klein. Musste gleich das Rezept weiter geben. Für Schokoladenfreunde genau das richtige. Werde ich mit Sicherheit wieder machen.
Super lecker. Es waren alle begeistert. Wird es...
Super lecker. Es waren alle begeistert. Wird es immer wieder geben .Leider nur 5 Sterne
Ich habe nur abends vorher die Schokolade , 70g Kakaopulver und 100 g Zartbitterschoko in 600 g Sahne aufgelöst und am nächsten Tag aufgeschlagen .
Hallo, bei mir gab es heute auch diese Torte....
Hallo, bei mir gab es heute auch diese Torte. Beschreibung des Rezeptes alles einleuchtend und einfach umzusetzen. Geschmacklich war die Torte auch super. Leider ist mir aber die Torte komplett auseinander gefallen beim abschneiden, alles verlaufen, daher wird es die nicht nochmal bei uns geben, weil es ein reines rum Gemansche war
Sollen die Haselnüsse vorher gemahlen werden?...
Sollen die Haselnüsse vorher gemahlen werden? Oder kommen sie ganz rein?
Herzlichen Dank
Herzlichen Dank
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Kommt immer wieder gut
Kommt immer wieder gut an.
Vielen Dank für das tolle Rezept. " src="http://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="" height="19" width="19">
Endschuldigung, ich bin im
Endschuldigung,
ich bin im Moment oft im Stress, hoffe du hattest noch keinen Geburtstag ?
Eine 24er Form hab ich genommen.
LG
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Hallo Mupfel64, die Torte
Hallo Mupfel64,
die Torte sieht fantastisch aus . Würde sie gern zur meinem Geburtstag backen. Kannst du mir bitte sagen welche Bachformgröße hast du benutzt?
Vielen Dank.
Ein Herzchen giebt es jetzt schon von mir
Herzlichen Dank für die
Herzlichen Dank für die netten Kommentare und die vielen Sterne
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Ein Traum, die Torte ging weg
Ein Traum, die Torte ging weg wie nix!
Vielen lieben Dank für's Einstellen
Uuuuups,....jetzt hab ich vor
Uuuuups,....jetzt hab ich vor lauter Begeisterung die Sterne vergessen! T´schuldigung.....
liebe Grüße
Spotttölpel
Also die Torte ist echt
Also die Torte ist echt lecker und so cremig mmmmhmmmm.... Habe Halbbitter-Schokolade für die Sahne-Creme verwendet und den Eierlikör weggelassen, da Kinder mit am Tisch waren. Wirklich gerne den vollen Sternenregen....Für Schokoladenlfan´s ein MUSS......
liebe Grüße
Spotttölpel
Oh ist die Torte lecker,
Oh ist die Torte lecker, hatte sie vor ein paar Tagen zum Geburtstag gemacht,
das Rezept wurde gleich weitergereicht.
Mupfel dafür gibt es fünf Sterne***** mehr geht leider nicht.
Herzlichen Dank für die
Herzlichen Dank für die Sterne
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Lecker verdient
Lecker verdient 5⭐️
Grüsse
Gisela
das Herzel habe ich gedrückt,
das Herzel habe ich gedrückt, die Sterne werden kommen, wenn das Meisterstück verspeist worden ist.
Herzliche Grüße, Cermix mixt aus Leidenschaft
Sehr gerne Anette, würde mich
Sehr gerne Anette,
würde mich freuen wenn ich mal wiedermehr Zeit fürs Rezepteeinstellen hätte
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Die ist einfach toll. Vielen
Die ist einfach toll.
Vielen Dank für das leckere Rezept. Gruß Annette B.
Auch sehr zu empfehlen: Die Schokocreme als Nachtisch mit Birnen im Glas, war sehr lecker.
Dankeschön euch allen
Dankeschön euch allen
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
sehr lecker! hat allen
sehr lecker! hat allen wunderbar geschmeckt! wird auf alle Fälle wieder gemacht
Ich liebe diesen Kuchen!
Ich liebe diesen Kuchen! Vielen Dank für dieses leckere Rezept, das kam schon überall gut an!
Sanne39
freut mich, danke schön
freut mich, danke schön
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Hallo Mupfel64, uns hat es
Hallo Mupfel64, uns hat es sehr gut geschmeckt von uns bekommst du auch 5 **** Sterne.
Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele. Schöne Grüße von matschi74
Hallo matschi :D dann mach
Hallo matschi
dann mach mal es lohnt sich hast meine Rezepte bald alle durch oder freut mich !
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Hallo Mupfel64, die Torte
Hallo Mupfel64, die Torte sieht aber sehr lecker aus, werde ich mal für meinen Mann machen er liebt Schokolade und Eierlikör, ein Herz bleibt schon mal da.
Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele. Schöne Grüße von matschi74
hallo minchen, Backkakao ist
hallo minchen,
Backkakao ist der zum Backen, den man noch anrühren muss, er ist ohne Zuckerzusätze und dergleichen.
Instant kommt in die Sahne, das ist der gezuckerte den man auch in kalte Milch rühren kann, zB Kaba oder Nesquik.
Ich hoffe so ist es dir deutlicher ?
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Soll Kakao oder Kaba
Soll Kakao oder Kaba verwendet werden? Würde die Torte gerne bei Gelegenheit testen.
Hallo angelatine, Erstmal
Hallo angelatine,
Erstmal freue ich mich das dir die Torte geschmeckt hat
bei diesen Temperaturen hat es auch die Sahne schwer ! Unbedingt die Windbeutel gefroren rein machen bei solchen Temperaturen ! Wenn dir die Masse zu wenig war, kannst du beim nächsten Mal die anderthalb fache Menge machen
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Die Torte ist geschmacklich
Die Torte ist geschmacklich super- eine Wucht!
Aber leider ist bei mir die Füllung nicht fest geworden und als ich den Tortenring löste, ist alles nach rechts abgerutscht...wo könnte der Fehler liegen? Fehlt noch Sahnesteif oder Gelatine? Oder besser doch die Dr. Oe* Creme verwenden, die erwähnt wurde? Und die Creme war an Masse etwas knapp bemessen, ich habe ein 26cm Form verwendet.
Vielleicht hat jemand einen Tip!
LG angelatine
Hallo Kochsuse :) danke dir
Hallo Kochsuse
danke dir , freue mich das meine Torte eine Geburtstagstorte war und gut ankam
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Absolute Oberklasse. Gestern
Absolute Oberklasse. Gestern gab es Deine Torte zum Geburtstag. Sie war wirklich sehr fein und dazu noch einfach zu machen. 5 Sterne reichen eigentlich nicht aus. Danke für dieses Rezept, Mupfel.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Hallo rednase1 , ich freue
Hallo rednase1 ,
ich freue mich sehr ! Danke für die Sterne
Das Rezept ist von mir so zusammen gestellt und noch nicht so geläufig freut mich das du Punkten konntest mit der Torte
Ich habe ein ähnlichen Rezept mit Blaubeeren in der RZW auch Super lecker !
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
5 Sterne reichen
5 Sterne reichen nicht!!!!
Ich habe die Torte gestern für den Geburtstag meines Mannes gemacht! Sie ist einfach nur traumhaft! Meine Mutter hat mich gefragt, wer diese tolle Torte gebacken hat!
Anstatt Eierlikör habe ich sie mit Sahne-Wiskey-Likör vom TM verfeinert, eine Wucht!
Wurde von allen gelobt und vor allem: Noch keiner der Gäste kannte die Torte!!!!
Danke für das Tolle Rezept!
Sieht super aus. Ein Herzerl
Sieht super aus. Ein Herzerl bleibt schon mal da.
LG Kallewirsch
Danke die mache ich
Danke die mache ich mittlerweile schon im Schlaf, hab sie in den letzten zwei Wochen ca 12 mal gemacht
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Sieht echt lecker aus.
Sieht echt lecker aus. Herzchen habe ich schon mal da gelassen.
Menschen zu finden, die mit uns fühlen und empfinden, ist wohl das schönste Glück auf Erden.
"Carl Spitteler"
Liebe Grüße Ulli
Wow Mupfel. Mal wieder ein
Wow Mupfel. Mal wieder ein Prachtstück. Ich sehe schon, die muss zu einem nächsten Geburtstag herhalten
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts