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Zutaten
16 Stück
Teig
- 150 Gramm Zucker
- 150 Gramm Milch
- 1,5 Esslöffel Zimt
- 200 Gramm Margarine, Oder Butter
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 Gramm Mehl
Guss
- 200 Gramm Zucker
- 1 Stück Zitronensaft, frisch gepresst
-
6
1h 0min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Backofen auf 170 Grad vorheizen und Gugelhupfform einfetten
- Zucker,Zimt,Milch,Margarine,Eier,Vanillezucker,Mehl in den Mixtopf geben und
30 Sek./Stufe 5 verrühren. - Teig in die gefettete Form geben und für 55 Minuten bei 170 Grad backen
- Kuchen vollständig erkalten lassen
- Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten
- Saft einer Zitrone hinzugeben und 20 Sek./Stufe 2 vermischen (falls der Guss noch zu zäh ist, ein wenig Wasser hinzugeben bis die Konsistenz stimmt)
- Zuckerguss über den Kuchen geben und fertig.
Teig
Zuckerguss
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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