3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Druckversion
[X]

Druckversion

Zitronen-Muffins


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

12 Stück

Teig

  • 150 g weiche Butter/Rama
  • 150 g Zucker
  • 1 geh. TL Zitronenschale
  • 20-30 g Zitronensaft
  • 3 Stück Eier
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanillezucker
5

Zubereitung

  1. Butter in den Mixtopf geben und 1Min/Stufe 5 schaumig rühren

  2. Zucker, Vanillezucker, Salz, Zitronenschale und Zitronensaft zugeben und 45Sek./Stufe 5 verrühren

  3. Eier nach und nach durch die Deckelöffnung geben, jedes Ei ca. 15Sek./Stufe 5

  4. Mehl und Backpulver zugeben und 20Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels unterheben

  5. In Muffinförmchen füllen und bei 190°C Ober-Unterhitze backen

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Besträue die Muffins nach dem Abkühlen noch mit Puderzucker oder glasiere sie mit einer Zitronen-Puderzucker-Glasur.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Bibo Vahlbrock hat geschrieben:...

    Verfasst von MARTINA1965 am 22. Oktober 2016 - 13:08.

    Bibo Vahlbrock hat geschrieben:

    Wie lange müssen die Muffins backen??



    25 Minuten. Du kannst es unter dem Zutatenblock sehen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wie lange müssen die Muffins

    Verfasst von Bibo Vahlbrock am 19. August 2016 - 12:45.

    Wie lange müssen die Muffins backen??

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hui Sterne  vergessen.

    Verfasst von mar66ion am 3. August 2016 - 16:27.

    Hui Sterne  vergessen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sind super gelungen,

    Verfasst von mar66ion am 3. August 2016 - 16:25.

    Sind super gelungen, schmecken lecker. Werden nun öfters gebacken. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell zubereitet und für

    Verfasst von idasasi am 19. Juni 2016 - 15:43.

    Schnell zubereitet und für sehr lecker befunden. Wird es öfter geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Rezept ist sehr einfach,

    Verfasst von Drachenkind am 18. Juni 2016 - 15:02.

    Rezept ist sehr einfach, Dankeschön.  Brauchte was schnelles, kamen mir die Muffins Grad richtig

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker habe es für eine

    Verfasst von petra170267 am 2. Juni 2016 - 15:49.

    Lecker habe es für eine Schulveranstaltung gemacht. Waren schnell weg. Big Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Kamen super an! 

    Verfasst von DieAdelheid am 19. Mai 2016 - 19:51.

    Kamen super an! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker Hatte noch

    Verfasst von zera2000 am 1. Mai 2016 - 13:55.

    Super lecker

    Hatte noch Zitronen übrig und hab nach einem einfachen Rezept gesucht, da ich nicht die beste Bäckerin bin.

    Das ging alles ratzfatz und war total lecker. Meine Familie war begeistert.

    Vielen Dank für dieses tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ergänze bitte das Salz noch

    Verfasst von MariaLuca am 12. März 2016 - 19:16.

    Ergänze bitte das Salz noch zu dem Vanillezucker 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Bitte ergänze noch

    Verfasst von Mutti66 am 7. März 2016 - 15:15.

    Bitte ergänze noch Vanillezucker und Salz in der Zutatenliste.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können