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4
Zutaten
12 Stück
Teig
- 1 Stück Zitronenschale von 1 Zitrone. dünn abgeschält
- 150 Gramm Zucker
- 200 Gramm Sahne
- 300 Gramm Mehl Type 405
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Stück Eier
- 1 Esslöffel Vanillezucker, selbst gemacht
Guss
- 1 Stück Zitronensaft der zuvor geschälten Zitrone
- Puderzucker
-
6
55min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
-
Ofen auf 160°C Umluft vorheitzen.
Zitronenschale und Zucker in 1 Min./Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten.
Restliche Teigzutaten zufügen und ca. 1 Min./Stufe 5 verrühren.
In eine Form oder Muffinförmchen füllen und bei 160°C Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 50-60 Minuten backen (Muffins kürzer).
Wenn der Kuchen ausgekühlt ist Puderzucker und Zironensaft mischen. Bei der Menge etwas variieren, es muss ein zähflüssiger Guss sein. Mit diesem dann den Kuchen bestreichen.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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