Zubereitungszeit
20h 0min
Gesamtzeit
20h 0min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Buchweizen garen
- 200 Gramm Buchweizen
- 1,5 Liter Wasser
- 1 Teelöffel Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Buchweizen in den Garkorb geben und kurz unter fliessendem Wasser waschen.
Garkorb in den Mixtopf einhängen.
Salz und Wasser in Mixtopf geben, sodass der Buchweizen circa 1 cm mit Wasser bedeckt ist.
Anschließend 15 Min./100°C/Stufe 2 garen.
Nach 15 Minuten die Garprobe machen, falls es noch zu hart ist, weitere 3-5 Minuten garen.
Tipp
Sehr leckere Beilage GLUTENFREI - ich koche so auch Haferkoerner.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Europäisch
Österreichisch
Belgisch
Britisch & Irisch
Niederländisch
Osteuropäisch
Französisch
Deutsch
Italienisch
Griechisch
Mediterran
Polnisch
Portugiesisch
Spanisch
Schweizerisch
Asiatisch
Indisch
Thailändisch
Amerikanisch
Lateinamerikanisch
Mexikanisch
USA
Australisch
Karibisch
Türkisch
Russisch
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare