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Geschmorte Kohl Russische Küche


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Zutaten

3 Portion/en

Wird gebraucht

  • 400 g Weiß- oder Spitzkohl
  • 100 g Zwiebel
  • 100 g Möhren
  • 50 g Öl
  • 150 g Tomaten
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • 100 g Schmand
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Kohl in den Closed lid zerkleinern 5 Sek/ Stufe 4 und umfüllen.  Möhren und Zwiebeln in den  Closed lid  zerkleinern 6 Sek/Stufe5 , Öl dazu geben und  5 Min/Varoma/Stufe 1 andünsten,  ohne Messbecher. 

    Danach Tomaten  dazu liegen,  15Sek/ Stufe 5 zerkleinern und noch  2 Min/Varoma/ Stufe 1 andünsten.  Kohl dazu geben in den Closed lid und 7 Min/ Varoma/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting schmoren.  Danach mit Gewürzen abschmecken , Schmand dazu geben und  noch mal 10 Min/Varoma/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting schmoren. 

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wir serviren das zum Kartoffelpüre und Gulasch.

ich esse das gern nur so..... oder mit Brot.

 

 

 

 

Ich,  bitte, nicht Übel nehmen mein Rechtschreibfehler .... ich hab von Russisch das übersetzt. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Dritter Versuch Sterne zu vergeben

    Verfasst von iddis am 14. Juni 2018 - 01:36.

    Dritter Versuch Sterne zu vergeben

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  • Ich versuche nochmals Sterne zu vergeben ...

    Verfasst von iddis am 13. Juni 2018 - 17:06.

    Ich versuche nochmals Sterne zu vergeben
    Iddis

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  • Iddis...

    Verfasst von iddis am 13. Juni 2018 - 17:01.

    Iddis
    hat Sterne vergessen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke ...

    Verfasst von iddis am 13. Juni 2018 - 16:52.

    Danke
    für das schöne Rezept .
    Lecker , nicht so mächtig und abwandelbar . ich habe noch Knofi und Tomatenmark dazugegeben .
    Iddis

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  • Sehr lecker und schnell zu machen. ...

    Verfasst von tischa4 am 14. April 2018 - 19:11.

    Sehr lecker und schnell zu machen.
    Vielen Dank

    Ich habe gleich 1,5 fache Menge gemacht.
    Mangels frische Tomaten habe ich 1 dose geschälte Tomaten benutzt

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Wird es ab jetzt öfter geben. Leider...

    Verfasst von Coco Vau am 4. April 2018 - 13:47.

    Sehr lecker. Wird es ab jetzt öfter geben. Leider ist mir das Ganze in den TM Topf unten rein gebrannt. Beim nächsten mal werde ich zwischendurch umrühren, damit das nicht mehr passiert.

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  • Danke! Einfach und sehr leeecker

    Verfasst von TL1510 am 19. Dezember 2017 - 21:57.

    Danke! Einfach und sehr leeeckerSmile

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  • Lecker, habe es zusätzlich noch mit Paprika...

    Verfasst von Hatschipu2015 am 27. September 2017 - 10:31.

    Lecker, habe es zusätzlich noch mit Paprika gewürzt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept! Hab noch ein bisschen Adjika...

    Verfasst von Jael am 15. Juli 2017 - 10:12.

    Tolles Rezept! Hab noch ein bisschen Adjika drangemacht und Naan Brot dazu.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Eifelhexchen...

    Verfasst von RoxanaK am 17. Juni 2017 - 00:06.

    Eifelhexchen:
    Vielen Dank für die SterneLove

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, ich habe direkt noch Kartoffel...

    Verfasst von Eifelhexchen am 3. April 2017 - 19:30.

    Sehr lecker, ich habe direkt noch Kartoffel Würfel mit in den Thermi getan, hat gut funktioniert und ich brauchte keine Kartoffel extra machen. Tolles Wintergericht Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Kochwut1 vielen Dank fr die Stenelove...

    Verfasst von RoxanaK am 8. März 2017 - 16:29.

    Kochwut1 , vielen Dank für die SteneLove

    Diese Gericht koche ich , dann wenn ich lüst habCooking 9

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein tolles Wintergericht

    Verfasst von Kochwut1 am 21. Februar 2017 - 21:13.

    Ein tolles Wintergericht

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  • Innuschka hat geschrieben:...

    Verfasst von RoxanaK am 28. September 2016 - 17:18.

    Innuschka hat geschrieben:
    Sehr lecker und schnell gemacht, danke für das Rezept Smile

    Habe noch Kabanossi mit rein geschnitten. Dazu gab es bei uns Dampfnudeln mit Kartoffeln.










    Vielen Dank für Sterne, Innuschka

    Super Idee mit Kabanossi Smile

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  • Sehr lecker und schnell gemacht, danke für...

    Verfasst von Innuschka am 18. September 2016 - 10:02.

    Sehr lecker und schnell gemacht, danke für das Rezept Smile

    Habe noch Kabanossi mit rein geschnitten. Dazu gab es bei uns Dampfnudeln mit Kartoffeln.

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  • (Kein Text)

    Verfasst von RoxanaK am 2. September 2016 - 17:14.

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