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Kartoffel-Spätzle

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Person/en

300g mehlig kochende Kartoffeln

  • 300 Gramm Weizenmehl 405
  • 4 Eier
  • 200 Gramm Buttermilch
  • 1 gestr. TL Salz
  • Messerspitze Muskatnuss
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  • 6
    6min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Teig

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben 10 Sek. auf Stufe 10

    Teig direkt aus demMixtopf geschlossen auf den Spätzlehobel geben und in kochendes Salzwasser schaben. Sind schnell fertig ,sobald sie oben schwimmen.

  2. Schmecken pur oder mit Käse überbacken, sind welche übrig lässt sich ein leckerer Salat daraus machen 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • [quote] Kressenmama hat geschrieben:...

    Verfasst von Hexemädchen am 13. März 2022 - 11:27.

    [quote] Kressenmama hat geschrieben:

    Hallo Applecake, natürlich sind gekochte gemeint, mein Fehler sorry. Aber probier sie mal aus, die Spätzle schmecken wirklich gut. Viele Grüße Kressenmama


    Könntest du dein Rezept entsprechend ergänzen? Danke

    Eine lichtvolle Zeit

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  • Leckeres und einfaches

    Verfasst von BabsiKa am 29. Januar 2015 - 17:42.

    Leckeres und einfaches Rezept!!  tmrc_emoticons.)

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  • Hallo Applecake, natürlich

    Verfasst von Kressenmama am 28. Januar 2015 - 22:52.

    Hallo Applecake, natürlich sind gekochte gemeint, mein Fehler sorry. Aber probier sie mal aus, die Spätzle schmecken wirklich gut.  Viele Grüße Kressenmama

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  • Hallo =) hört sich gut an!

    Verfasst von Applecake am 28. Januar 2015 - 16:53.

    Hallo =) hört sich gut an! Kommen da gekochte oder ungekochte Kartoffeln rein? Bestimmt gekochte oder?

    lg

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