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Zutaten
4 Person/en
Möhrensalat mit Knoblauch
- 500 g Möhren
- 1 Stück Kohlrabi
- 2 Stück Äpfel
- 1 Zehe Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl, nativ
- 50 g Zucker
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 sekundern auf stufe 5 stellen. Möhren, Kohlrabiund Äpfel schälen und in kleine stücke schneiden. Dann in den "Mixtopf geschlossen" geben und 7 sekunden auf stufe 5 stellen. Danach mit dem Spatel alles runter schieben und die restlichen Zutaten (öl , Zucker) in den "Mixtopf geschlossen" dazugeben und alles nochmal 10 sekunden auf sufe 3 stellen. Und fertig zu servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenkommt da keine Säure dazu ?? Zitronensaft...
kommt da keine Säure dazu ?? Zitronensaft oder Essig ??