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Paprika-Champignons Reis


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Zutaten

5 Person/en

Paprika-Champignons Reis

  • 2 Stück rote Paprika
  • 300 Gramm frische Champignons
  • 200 Gramm Reis
  • 1 Brühwürfel selbst gemacht
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz,Pfeffer nach Beliieben
  • 1 Teelöffel Pfeffer,weiß,nach Belieben
  • 2 Esslöffel Butterschmalz,selbst gemacht
  • 1500 Gramm Wasser
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Paprika-Champignon-Reis
  1. Die Paprikaschoten entkernen das Weiße und die Samen rausschneiden und in grobe Stücke schneiden.3 Sekunden/Stufe 4 im Mixtopf zerkleinern.Olivenöl in den Mixtopf und 3 Minuten 100 °Stufe 1 Counter-clockwise operation erhitzen.Rausnehmen und umfüllen und im T...Behälter bei geschlossenem Deckel warmhalten..Champignons entstielen.Butterschmalz in den Mixtopf 2 MinutenStufe 1/ 100 °. erhitzen..Champignons ganz lassen ,im Topf hinzufügen.5 Minuten/Varoma/Gentle stir settingCounter-clockwise operation.Herausnehmen und im T.....Behälter warmhalten..Brühwürfel/Fleischwürfel in den Topf,Wasser hinzu.Gareinsatz einsetzen.Reis abwiegen und imMixtopf.5 Minuten quellen. lassen.Deckel schließen.30 Minuten/100°/Stufe 1 kochen.Reis mit dem Gemüse vermischen und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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