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1 Pastinaken-Kartoffelbrei (ww-geeignet - 2,5 PP)

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Pastinaken-Kartoffelbrei (ww-geeignet - 2,5 PP)

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 500 g Pastinaken
  • 300 g Kartoffen, roh
  • 400 g Milch, (bis 1,8 %)
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Muskat
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5

Zubereitung

  1. Schmetterling in den Mixtopf geschlossen einsetzen

  2. Pastinaken und Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in den Mixtopf geschlossen geben.

  3. Milch, Salz und Muskat dazugeben - 20 min / 100° / Stufe 2

  4. Nach Ablauf der Zeit den Schmetterling entfernen und ca. 10 Sek. / Stufe 8 - 10 pürieren

     

    Guten Appetit!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Püree hat 11 PP - also 2,5 PP/Person.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Fand ich geschmacklich sehr

    Verfasst von Bina1979 am 7. Mai 2013 - 20:23.

    Fand ich geschmacklich sehr lecker, aber obwohl ich mich genau an die Zutaten gehalten habe ist die Masse rausgekocht und hat eine Riesensauerei veranstaltet, daher der Punkt Abzugtmrc_emoticons.;)  Vielleicht wäre es besser nur die RührstufeSanftrührstufe zu nehmen oder denLinkslauf

    "Der frühe Vogel kann mich mal"

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  • (Kein Text)

    Verfasst von grahambrot am 15. Oktober 2012 - 15:23.

    tmrc_emoticons.)

    ..... "Gras wächst auch nicht schneller, wenn man daran zieht...."

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können