Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 02.10.2011
geändert: 03.10.2011
Zutaten
- 500 g Pastinaken
- 300 g Kartoffen, roh
- 400 g Milch, (bis 1,8 %)
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling in den
"Mixtopf geschlossen" einsetzenPastinaken und Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in den
"Mixtopf geschlossen" geben.Milch, Salz und Muskat dazugeben - 20 min / 100° / Stufe 2
Nach Ablauf der Zeit den Schmetterling entfernen und ca. 10 Sek. / Stufe 8 - 10 pürieren
Guten Appetit!!
Tipp
Das Püree hat 11 PP - also 2,5 PP/Person.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Natürlich
Preiswert
Mittagessen
Abendessen
Beilage
vegetarisches Gericht
Kartoffelgericht
Gemüsegericht
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Kommentare
Fand ich geschmacklich sehr lecker, aber obwohl ich mich genau an die Zutaten gehalten habe ist die Masse rausgekocht und hat eine Riesensauerei veranstaltet, daher der Punkt Abzug
Vielleicht wäre es besser nur die Rührstufe
"Sanftrührstufe" zu nehmen oder den
"Linkslauf"