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Pilzrisotto


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Zutaten

2 Person/en

Pilzrisotto

  • 150 g Pilze (Champignons
  • 100 g Zuchini
  • 1 Zwiebel
  • 30 g Butter
  • 30 g Parmesan, gerieben
  • 100 g Risottoreis
  • 1 1/2 TL Gemüsepaste
  • 500 g Wasser
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Mein Pilzrisotto
  1. Pilze ,Zwiebel Zuchini zerkleinern,

    Butter ,Reis zugeben und mit Anröststufe 3 1/2 min. anbraten

    Wasser ,Gemüsepaste wer möchte kann auch noch 100 gr Wein mit zugeben,wenn nicht vielleicht noch etwas Wasser bei geben

    ca.30 a 40 min. auf Stufe 1 linkslauf 100° köcheln lassen

    Am Ende den Parmesan unterrühren

    Mega lecker
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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