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Rote Bete Salat


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Zutaten

2 Portion/en

Salat

  • 500 g Rote Bete, gekocht
  • 2 gehäufte Teelöffel Salz
  • 1 gestrichene Teelöffel Pfeffer
  • 2 EL Essig
  • 1 gestrichene Teelöffel Zucker
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Rote Bete Salat
  1. Zuerst die Rote Bete in den Closed lid geben. Die gibt's schon gekocht zu kaufen und einfach dann in den Closed lid geben ohne zu schneiden.

    5 sek. Stufe 5 zerkleinern und dann mit Spatel unterschrieben.

    Die anderen Gewürze dazu tun je nach Geschmack kann jeder selbst entscheiden was mehr oder weniger wir mögen es so.

    Dann 10 Sekunden. Stufe 3 im Closed lid mischen.

    Abschmecken und umfüllen es sollte mindestens 30 min. Ziehen und dann tue ich nochmal abschmecken .

    Schmeckt super zum Frikadellen und Salz Kartoffeln.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • oskar7682: Genau, da hast recht, ist sehr gut mit...

    Verfasst von Taraluna am 17. Dezember 2017 - 12:18.

    oskar7682: Genau, da hast recht, ist sehr gut mit rohen roten Rüben.
    Kennst schon das:
    Rohe rote Beete sehr fein zerkleinern, eine Banane zermatschen dazu , einen geraspelten säuerlichen Apfel und Joghurt. Fertig!

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  • Schmeckt auch hervorragend mit roher roter Beete...

    Verfasst von Taraluna am 17. Dezember 2017 - 12:15.

    Schmeckt auch hervorragend mit roher roter Beete und ist so viel vitaminreicher!

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  • Sehr gut, 5 Sterne...

    Verfasst von LieschenM am 9. September 2017 - 19:48.

    Smile Sehr gut, 5 Sterne
    habe lange keine Rote Bete mehr gekocht, hat mir super gut geschmeckt. Danke fürs einstellen!
    Wie lange kann man den Salat im Kühlschrank aufbewahren?

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  • Hallo, ich nehme  auch gerne

    Verfasst von oskar7682 am 27. Januar 2016 - 09:46.

    Hallo, ich nehme  auch gerne frische Rote Beete, Äpfel und Gewürze, geriebenen Meerrettich und Gewürze siehe oben dazu.

    Ich mach viel ohne genaue Mengenangaben.

    LG Moni

     

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  • Hallo Goldammer, ich habe das

    Verfasst von felidae177 am 21. Juli 2015 - 17:47.

    Hallo Goldammer,

    ich habe das Rezept zwar nicht eingestellt, hoffe aber, dass ich dir helfen kann. Man kocht sie mit Schale ca. 45 bis 55 Minuten - das hängt etwas von der Größe ab. Man kann sie auch schälen, in Stücke schneiden und dämpfen. Das geht etwas schneller, aber die Bete verliert dann m. M. n. zu viel Aroma. Du kannst aber guten Gewissens auch die fertig gekochte kaufen. Die gibt es fast überall in Bioqualität zu kaufen.

    Liebe Grüße

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  • Hallo!  Kann hier jemand

    Verfasst von goldammer am 12. März 2015 - 00:17.

    Hallo!  Kann hier jemand schreiben, wie und wie lange man rohe rote Bete kochen muss, um sie dann für diesen Salat zu verwenden. Würde ich gerne probieren

    Gruß goldammer

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