THERMOMIX ® REZEPT
Tina 1964
Zutaten
0 Portion/en
- 40 g Olivenöl
- 2 EL Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Currypulver
- 1 EL Pommeswürzsalz oder Bratkartoffelwürzsalz
- 8 kleine festkochende Kartoffeln
-
6
40min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Kartoffeln schälen und vierteln.Die Zutaten ausser Kartoffeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben 20 Sek/stufe 5 verrühren.2.
Kartoffelnspalten in eine Schüssel geben die Ölmarinade über die Kartoffeln
geben.Einen Deckel auf die Schüssel geben und gut duchschütteln
damit sich die Marinade gut auf den Kartoffeln verteilt.
evtl.mit einem Pinsel die Kartoffelspalten nachpinseln damit überall
die Marinade auf der Kartoffel ist.
3.
Die Kartoffeln auf ein Backblech das mit Backfolie oder Backpapier
ausgelegt ist geben und bel bei 200°C 30-40 Minuten
im Backofen schön knusprig backen.Jeder kennt ja seinen Ofen
und weiss wie braun er die Kartoffeln gerne hätte.
Die letzten 5 Minuten stelle ich immer meine Grillstufe im Backofen dazu.
Je kleiner die Kartoffelspalten sind desto knuspriger werden sie.
Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden.
Öl ,Gewürze und Kartoffeln in den
"Mixtopf geschlossen" 1 Min 30 Sekunden/Stufe 1Linkslauf wichtig sonst gibt es Matsch!!! Dann wie oben Beschrieben in den Backofen und geniesen.
Zubereitung der Kartoffelspalten TM 21:
Zubereitung im TM 31
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schön mit einem Salatblatt anrichten.In das Salatblatt eine Zaziki oder
Kräuterdipp geben und gemeinsam geniesen.
Einfach und lecker.
Man kann Gemüse und Hähnchenschenkel gleich mit den Wedges mitgrillen dann hat man gleich ein komplettes Menü,
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker. Vielen Dank
Sehr lecker. Vielen Dank
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Aber wir nehmen deutlich weniger Salz.
sehr lecker 😃
sehr lecker 😃
Die sind ja wohl so was von lecker. Habe statt...
Die sind ja wohl so was von lecker. Habe statt Olivenöl Rapsöl verwendet. Die gibt es auf jeden Fall wieder. So ein einfaches und leckeres Rezept.
Wow was für leckere Kartoffelecken. Hatten heute...
Wow was für leckere Kartoffelecken. Hatten heute Hähnchenschenkel mit Wedges nach diesem Rezept.Die machen wir wir definitiv wieder. Danke fürs einstellen.
Update: 03.01.2022
mittlerweile mach ich die Gewürzmischung ( ohne Salz und ohne Öl natürlich ) in großen Mengen und verwende dann immer 2 EL der Mischung. Die Wedges stehen regelmäßig bei uns auf dem Speiseplan.
When nothing goes right.... go left!
Sehr leckere Marinade ich würde das nächste mal...
Sehr leckere Marinade ich würde das nächste mal nur das normale Salz weglassen da sie mir zu salzig wurden...
Einfach und sehr lecker!!!...
Einfach und sehr lecker!!!
Absolut tolles Rezept. Kam bei uns in der letzten Zeit schon öfter auf den Tisch.
Sehr einfache Zubereitung, auch ohne TM.
Danke für das tolle Rezept. Zusammen mit Gyros und Knoblauch Dip, ein Traum
Die Kartoffelspalten sind lecker. Die...
Die Kartoffelspalten sind lecker. Die Kartoffelmenge hat für 2 Personen gereicht.
Für dieses Rezept gebe ich 5*
Danke für das Rezept, sehr 😋
Danke für das Rezept, sehr 😋
Kartoffelspalten sind gerade im Ofen, es riecht...
Kartoffelspalten sind gerade im Ofen, es riecht aber bereits sehr lecker. Habe es allerdings auch ohne Thermi gemacht. Mit 1Essl. Rosenpaprika scharf und 1 Essl. Paprika edelsüß und einem kleinen Tütchen Pommessalz.
Wir sind alle begeistert, allerdings ohne TM...
Wir sind alle begeistert, allerdings ohne TM zubereitet.Geht ruckzuck, Schüssel: Gewürze und Öl dazu, dann die Kartoffeln und schütteln.
Schon mehrmals gemacht immer wieder mit anderen Gewürzen variiert
Mega lecker! ...
Mega lecker!
Habe kein Pommeswürzsalz genommen, sondern einfach ein bisschen Curcuma und Koriander dazu. Hat uns alles sehr gut gefallen. Vielen Dank für das Rezept.
Sehr lecker ...
Sehr lecker
Ohne TM zubereitet.
Kartoffelspalten in eine große Schüssel mit Deckel.
Kleine Schüssel auf Küchenwaage, Gewürzmischung abwiegen und verrühren.
Auf Zugabe von Salz verzichte ich ganz.
Anschließend die Marinade über die Kartoffelspalten mit Deckel verschließen und schütteln.
Fertig
Gespeichert wird die Marinadenmischung auf jeden Fall!
super lecker, wir waren begeistert ! Kommt jetzt...
super lecker, wir waren begeistert ! Kommt jetzt regelmäßig auf den Tisch.
Sehr lecker...
Sehr lecker...
Saulecker!...
Saulecker!
Ich brauche dafür keinen TM. Das Gewürzöl mische ich im Salatsoßenschüttler.
Der TM bereitet währenddessen ein Gemüse oder einen leckeren Nachtisch zu.
Gespeichert wird das Rezept aber auf jeden Fall!
Sehr lecker. Allerdings hat uns die Marinade für...
Sehr lecker. Allerdings hat uns die Marinade für die doppelte Menge Kartoffeln locker gereicht. Danke fürs Rezept.
Danke, 5⭐️ von mir. ...
Danke, 5⭐️ von mir.
Auch ich werde künftig das Salz weglassen.
Zum ersten Mal gemacht, war sehr lecker und wird...
Zum ersten Mal gemacht, war sehr lecker und wird es wieder geben!
Wir hatten 800-900 Gramm Kartoffeln mit den angegeben Mengen Marinade gemacht. Davon sind 2 Erwachsene und Kleinkind satt geworden. Dazu gab es Currywurst.
Sehr oft gemacht und immer ein Genuss
Sehr oft gemacht und immer ein Genuss
Absolut Top
Absolut Top
Schon mehrfach gemacht. Sehr lecker....
Schon mehrfach gemacht. Sehr lecker.
Ich nehme allerdings einen Shaker. Dann hab ich den TM in der Zeit für andere Gerichte frei.
Einfach MEGA habe die doppelte Menge gemacht aber...
Einfach MEGA
habe die doppelte Menge gemacht aber den Tl Salz komplett weg gelassen .
Sehr lecker
Sehr lecker
Wow, ist das lecker! Volle Punktzahl !
Wow, ist das lecker! Volle Punktzahl !
Sehr würzig und salzig. Insgesamt gut, aber das...
Sehr würzig und salzig. Insgesamt gut, aber das werde ich nächstes Mal anpassen (z.B. Das separate Salz weglassen).
Tolle Marinade, gute Beschreibung, auch mit...
Tolle Marinade, gute Beschreibung, auch mit Hinweis auf die Gefahren Punkte im TM 21. Alles hat gut geklappt auch der Tipp mit dem Grill zum Schluss ist gut. Danke für die Preisgabe.
Ich habe alles nach Rezept gemacht und uns was es...
Ich habe alles nach Rezept gemacht und uns was es zu salzig und zu würzig
Es tut mir leid
Die Wedges sind absolut super geworden, aber...
Die Wedges sind absolut super geworden, aber meinen Thermomix habe ich dafür auch nicht schmutzig gemacht 😉
Ich bin auch Wedges Fan, aber für dieses Rezept...
Ich bin auch Wedges Fan, aber für dieses Rezept brauche ich meinem TM 5 nicht.
Die Wedges haben uns richtig gut geschmeckt !...
Die Wedges haben uns richtig gut geschmeckt !
Super schnell und einfach gemacht .. bei den nächsten Malen werden wir definitiv mehr machen
Wir haben sie mit selbstgemachten Chicken Nuggets gegessen.
Ein Traum
garesa hat geschrieben:...
Hat uns sehr gut geschmeckt, hab mehr Kartoffeln...
Hat uns sehr gut geschmeckt, hab mehr Kartoffeln genommen, dazu Hähnchenkeulen und Salat, alles leergefuttert, die Kids waren begeistert, das gibt's bestimmt noch öfters
Sehr leckere Wedges! Die Würze war für uns genau...
Sehr leckere Wedges! Die Würze war für uns genau richtig. Gibts bestimmt öfter. Danke für das leckere Rezept.
Leben heißt träumen, weise sein heißt angenehm träumen. (Friedrich Schiller)
schnell gemacht und sehr lecker, allerdings viel...
schnell gemacht und sehr lecker, allerdings viel zu salzig, ohne Salz und mit 1/2 Esslöffel Pommeswürzsalz perfekt
super schnell gemacht und lecker! ...
super schnell gemacht und lecker!
Meistens nehmen wir die ganz kleinen Kartoffeln (Drillinge), gewaschen mit Schale und halbieren diese. Die Schnittfläche kommt dann nach dem Marinieren nach unten aufs Blech. So gelingt das auch einwandfrei!
LG, katinka66
Super!!!!!Mit sour cream gegessen...Kinder waren...
Super!!!!!Mit sour cream gegessen...Kinder waren begeistert!!
5 Sterne!
5 Sterne!
mmmmhhhhh ... perfekt!! Warum da noch fertige...
mmmmhhhhh ... perfekt!! Warum da noch fertige Pommes verwenden?!?
Sehr lecker, allerdings reicht die Menge Marinade...
Sehr lecker, allerdings reicht die Menge Marinade mindestens für die dreifache Menge Kartoffeln sonst wird es zu salzig!
Knüller......
Knüller...
das waren wirklich leckere Wedges. Ich habe die Marinade so gelassen aber reichlichst Kartoffeln hineingegeben und es war perfekt. Vielen Dank für diese leckere Würzung.
Hilfe!!! Ich hätte mir das Rezept eigentlich...
Hilfe!!! Ich hätte mir das Rezept eigentlich gespeichert in meinen Rezepten für heute. Gestern konnte ich mir ich das Rezept ansehen und habe wegen den Zutaten geschaut, heute werden mir nur noch die Kommentare angezeigt aber nicht mehr das Rezept und die Zubereitungsschritte!!! 😦 Weiß jemand warum????
Ich hab die Wedges schon öfter gemacht. Immer...
Ich hab die Wedges schon öfter gemacht. Immer wieder lecker! Heute gibt es endlich die wohlverdienten fünf Sterne. Danke fürs Rezept!
Die Wedges sind immer wieder gut. Die Kartoffeln...
Die Wedges sind immer wieder gut. Die Kartoffeln gebe ich aber in den Thermomix zu der Marine, und verrühre im Linkslauf auf Stufe 2. Dann muss man nicht noch eine Schüssel schmutzig machen.Danke für das Rezept.
Direkt gespeichert und wird baldigst ausprobiert....
Direkt gespeichert und wird baldigst ausprobiert. Danke.
Super lecker!!...
Super lecker!!
Wird es bald wieder geben.
Danke fr das tolle Rezept Die ganze Familie war...
Danke für das tolle Rezept. Die ganze Familie war begeistert. 🤗
Sehr lecker hab ich heute zu gegrillten Forellen...
Sehr lecker, hab ich heute zu gegrillten Forellen gemacht.
Kartoffeln evtl. etwas länger auf Grillstufe, könnten noch etwas knuspriger sein.
Aber haben auch so allen sehr gut geschmeckt. Danke für´s Rezept!!
Sehr lecker alle waren begeistert ...
Sehr lecker, alle waren begeistert. 😊
Dazu gab es heute zack zack Hühnchen.
Danke für dieses tolle Rezept 👍
Sehr lecker
Sehr lecker!