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Brötchen mit haferflocken


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Zutaten

8 Stück

Teig

  • 200 g Weizenmehl 405
  • 100 g Haferflocken
  • 200 g Vollkornmehl (Dinkel)
  • 1 Würfel Hefe
  • 2 TL Salz
  • 1 Spritzer Essig
  • 1 TL Zucker
  • 400 g Wasser
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den TM geben und 3 Minuten teigstufe.

    brötchen formen.

    bei 200 Grad 30 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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