3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Hörnchen MIT Schinken Gouda Füllung


Drucken:
4

Zutaten

1 Portion/en

Hörnchen Mit Schinken Gouda Füllung

  • 250 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 125 g Quark
  • 50 g Milch
  • 50 g Öl
  • 1 Eiweiß
  • 1/2 TL Salz
  • 4 Scheiben Kochschinken
  • 4 Scheiben Gouda
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Milch
  • Pfeffer
  • Sesam
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Mehl, Backpulver und die übrigen Teigzutaten Closed lid dazugeben, ca 2 Min./Stufe Dough mode verkneten.Closed lid säubern.

    Teig anschließend auf der bemehlten Arbeitsfläche zu einer Rolle formen. Teig zu einem Quadrat ausrollen und in 8 dreiecke schneiden.
    Für die Füllung Schinken und Gouda in 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern, jedes Teigdreieck damit belegen.
    Die Teigdreiecke von der breiten Seite her zu Hörnchen aufrollen und auf das Backblech legen.
    Eigelb mit etwas Milch verschlagen, die Hörnchen damit bestreichen, mit Pfeffer und Sesam bestreuen und das Backblech in den Backofen schieben.

    180°Backzeit: etwa 20 Minuten, goldbracken
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Wer will kann den Schinken und den Gouda auch als scheiben reinlegen.

Paar Minuten abkühlen und dann genießen.

Rezept von monimahoni905, umgewandelt von HotTomBBQ für den TM.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Habe es heute ausprobiert und die ganze Familie...

    Verfasst von Rocher123 am 28. März 2018 - 20:18.

    Habe es heute ausprobiert und die ganze Familie war begeistert. Wird es sicherlich nochmals geben.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, leider fand ich den Teig sehr...

    Verfasst von AnjaSa81 am 15. März 2018 - 08:20.

    Super lecker, leider fand ich den Teig sehr klebrig und schwer zu verarbeiten. Werde sie aber trotzdem wieder machen, da es allen super geschmeckt hat

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Kurze Frage : das Eiweiß kommt in den Teig ,oder...

    Verfasst von klasch24 am 7. Februar 2018 - 10:01.

    Kurze Frage : das Eiweiß kommt in den Teig ,oder ?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • danke für das Feedback

    Verfasst von HotTomBBQ am 22. Januar 2018 - 19:51.

    danke für das Feedback


    LG Ralf

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank! Habe es gleich ausprobiert und es war...

    Verfasst von h e i d i am 22. Januar 2018 - 10:13.

    Vielen Dank! Habe es gleich ausprobiert und es war super.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • top Rezept

    Verfasst von Snacks am 21. Januar 2018 - 18:12.

    top RezeptCooking 4

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mega leckeres und einfaches Rezept!

    Verfasst von Trüffeltruppi am 21. Januar 2018 - 05:34.

    Mega leckeres und einfaches Rezept!Tongue

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können