3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Pizzabrötchen


Drucken:
4

Zutaten

16 Stück

Pizzabrötchen

  • 300 Gramm Mehl Type 405
  • 150 Gramm Wasser
  • 10 Gramm Olivenöl
  • 20 Gramm Hefe
  • 1/2 Teelöffel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pizzagewürz
  • 50 Gramm Joghurt 3,5%
  • 10 Gramm Tomatenmark

Füllung

  • 4 Scheiben gekochter Schinken, gewürfelt
  • 5 Scheiben Salami, gewürfelt
  • Mozzarella, nach Belieben
  • 6
    1h 35min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Pizzabrötchen
  1. Die Zutaten für die Pizzabrötchen in den Mixtopf geben und 2 Min./kneten.

    Den Teig 30 Min. im Mixtop gehen lassen.

    Übrige Zutaten hinzugeben und 1 Min./kneten.

    In kleine Brötchen formen, auf ein Backblech oder Muffinblech geben und ca. 35 Min. auf 220°C Ober-/Unterhitze backen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • Messbecher TM5/TM6
    Messbecher TM5/TM6
    jetzt kaufen!
  • Sasa Vorbereitungsmatte
    Sasa Vorbereitungsmatte
    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare