Delphinfrau, ich habe den Zucker noch nie benutzt, trau mich irgendwie nicht.
warum nicht???
ganz erstaunt aus der Wäsche guck...
er ist halt deutlich intensiver als das "weiße Nervengift"...
ich experimentiere immer noch mit der Menge herum...
und er färbt halt alles ebbes dunkler...
was mir an ihm so gefällt ist der intensive karamellige Geschmack und daß er die Bauchspeicheldrüse nicht tangiert, also den Inulinpegel weder absacken, noch steigen läßt...
probier ihn mal bei karamellisierten Orangen aus, ich denke, danach hast Du ein Gefühl dafür, bzw. weißt, ob es Dein Ding ist oder nicht...
trau Dich!!! Er schmeckt echt klasse...












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